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31章 供应求,比火爆

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络绎长队,桥凉皮店炮打响。

网红经济带流量,果凡响。

流量,究竟转化稳定客流,才凉皮店否火爆关键。

吴岩忙碌,分

边积极响应点单顾客性化需求,比蛋,点黄瓜丝,抑或香菜

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边竖耳朵偷听堂食顾客场反馈。

桥凉皮果虚传,吃啊!”

啊,凉皮入口滑嫩,味丰富,分量错。”

“更重餐具,老板、老板娘装备,很专业,很卫呢。”

“嗯嗯,吃!”

……”

,吴岩明白,凉皮店火爆应该

凉皮质量口感保持,根本愁客源流水。

临近午三点,凉皮店才算打烊

餐台凉皮原料,吴岩初步估摸,,卖200碗凉皮。

,安夏兴高采烈悄声:“哥,单午,咱268碗!饭点计划量,晚饭卖300碗?”

安夏提,倒提醒吴岩

昨儿共准备600张凉皮,照火爆程度,晚饭未必够卖

“赶快,回做凉皮!”

做呀?”安夏目瞪口呆。

患。”

三点钟匆忙回,距离晚四点半张,并

吴岩马停蹄100张。

急急忙忙凉水澡,转身继续杀回店

,提五分钟达。

即便此,店门口已经排长队,约莫三四十

位熟

“原。”

柳飘飘薄唇撇,“吴老板,思,张,通知BBS被蒙呢。”

等吴岩搭话,安夏便抢先:“飘飘,本通知午实,实住。”

柳飘飘回头望:“吗?”

安夏微笑:“比。”

“怪BBS桥凉皮潮,两碗!”

安夏穿戴口罩厨师帽,边收钱边问:“BBS评价凉皮?”

柳飘飘滔滔,“全吃,且干净卫。”

“……老板老板娘郎才貌,特别恩爱,特别般配,”随即声叹息,“唉,楚楚!”

?”

柳飘飘连连摆,“!”

很快,买两份凉皮柳飘飘,顺理堂食VIP顾客。

次性竹筷,习惯性凉皮拌拌,随即挑两根,翼翼吸溜进嘴

亮,立刻

其实柳飘飘买两份凉皮,固凉皮独钟,更慢慢观察桥凉皮店火爆程度。

毕竟听BBS网友讨论,桥凉皮火爆匪夷思。

今亲眼,才,网友热烈讨论,根本形容桥凉皮店火爆。

刚才三四十转眼,七八十,已经蜿蜒贤街

哪。

,柳飘飘脸红。

初,闺蜜楚楚表示屑,今感觉脸被打真疼。

,兜机响,接听:“楚楚,桥凉皮店呢,已经给碗。”

赵楚楚:“嘛,何必破费。”

“咱姐俩谁跟谁,”柳飘飘顿顿,压低声音:“再晚,卖完啦。”

火爆?”

吧,挂。”

柳飘飘赵楚楚悄悄话,吴岩已经

很明显,晚饭火爆程度,丝毫午刚

午回刚蒸100张凉皮,

否则业头购卖,耍猴嫌疑。

饥饿营销,吴岩干。

数,游刃余。

每碗凉皮云流水调制间精准控制分钟内。

气呵十秒八秒。

“师弟,业头错嘛!”

吴岩正忙,忽声音,抬敌师姐果甜正笑吟吟

“师姐,欢迎照顾。”

果甜钱递给安夏,“儿根本照顾呀。”

安夏该接接。

吴岩客套两句,果甜再三坚持,让安夏收

果甜啧啧:“果每火爆话,吕老师儿应该。毕竟份普通工。”

“放吧,改吕老师,师姐帮言几句。”

吴岩笑,“先谢谢师姐,改空,请全办公室师兄弟姐妹吃凉皮。”

果甜点点头,干脆利落

吴岩收拾,继续接待位顾客。

,正埋头刨黄瓜丝,怯怯声音突:“嗨,吴岩,夏夏。”

抬头姗姗赵楚楚:“呀,祝贺。”

“谢谢。”

完赵楚楚被柳飘飘叫

闺蜜身边坐,赵楚楚柳飘飘虽话,眼神充满豪:“怎厉害吧?”

柳飘飘早走眼,顿,随即恶狠狠瞪回明:“很厉害,关系呀?”

赵楚楚恨恨凉皮,微微幽怨朗。

味若斯,足解忧!

者其书:重启飞扬
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