赵磊几很忙,骤接王泉电话,愣神。等王泉讲明,脸色变极复杂,伸揉捏眉,奈:“因?愿加班除啊!”
“关键刻,闲候养?真老爷?养老院?”
王泉很爽抱怨,等赵磊接话,:“领导,别员工,安安稳稳?肉长,知场离,反加班,群搞特殊?让其员工怎?”
赵磊声叹口气,紧皱眉头,理解王泉此愤慨,考虑其方影响。沉默片刻,颇苦恼:“才班长间,且关,候赶走,万闹,领导怎?节骨眼儿,刚准备松口气儿,弄儿,让领导难堪嘛!”
电话久久王泉声音,赵磊压低声音:“算赶走,码等完啊。”
听赵磊句话,王泉轻声笑笑。赵磊反应料,敢直接赶走,足够信,领导绝分清孰轻孰重。
王泉笑声虽很轻,被赵磊听,顿气训斥:“经培训呢,做考虑果?”
王泉话,赵磊很耐烦:“腊月二十八慰问孤寡老活,领导亲带队,候,猪公司名义准备点慰问品。”
听赵磊,王泉立刻明白思,赶紧笑:“,原本给帮福利钱拿。”
……
1月19,腊月二十六。
商贸公司承包屠宰场已经全停工,普通员工各返回老。因特殊况,王泉屠宰场放假,今宰杀批猪。
已经腊月二十六,农村始赶集,每候,养殖户宰杀批猪,拉集市卖肉,话,比直接售猪赚。
今准备宰杀猪,合社员送。屠宰场帮忙宰杀,收工钱,拿内脏冲抵屠宰费,猪头猪蹄简单处理卖东西依旧归养殖户。
张刚拿根米长竹竿待宰圈巡视,圈舍,张刚眼睛亮,挥竹竿敲打趴卧肥猪,受惊吓肥猪赶紧站身,哼哼唧唧朝猪圈角落靠,安眼神张刚眼,走候够皮涌肥膘。
张刚跟猪肉打辈交,够坏,很满点头,扭头刘晓峰:“少见纯正土猪,体型,半绝养。”
刘晓峰帮张刚点烟,才笑回:“叔眼光毒,隔壁县山沟跑才收回,绝喂饲料,,真卖。次遇猪收回咱吃,两边亲戚,买两头回。”
两待宰圈,张刚脸笑容断,顺嘴提句农村养土猪吃,记,见真。院停放农拖拉机,笑点头:“两头留杀,等白条拉走,咱再分肉。”
“王泉呢?”
刘晓峰纳闷问,宰杀完批猪屠宰场放假,老板居露?
“舒今做检查,陪,估摸午。”
方便区分,养殖户送猪单独放,等猪杀完,猪才被送进屠宰车间。
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扇扇冒热气白条顺轨滑,养殖户纷纷围帮忙,白条肉钩取,拖拉机车斗摊放,品评两句,通猪肉质量讨论养殖程需注细节。
“瞅瞅,二牛养殖水平高,肉漂亮。”
刚刚取程二牛送猪,红白相间猪肉,瘦肉率明显比般规模养殖猪少。
程二牛淡淡笑,摇头:“跟养殖水平关系,主基因,两掏高价买猪钱白花。”
,笑容变热烈少,“王猪,养高质量猪。”
程二牛今送二十头猪,等白条全部装,跟养殖户告别,跳拖拉机,车准备回,刚走门口,王泉车迎驶。
放车窗,朝程二牛拖拉机眼,王泉由点头笑:“咋杀点儿,够卖几?”
程二牛赶紧兜掏烟,给王泉递,笑:“快话,迟超两。卖肉太麻烦,村早早打招呼,今准备杀猪。”
“,赶紧回吧!”
停车,刘香兰刘桂兰车,王泉妗孙秀梅。等王泉张舒,办公室。
张刚刘桂兰,很热喊姐,端茶倒水让坐。初果刘桂兰主门,张舒王泉两口,张刚直记刘桂兰。
“再两完儿,二十分钟。咱先歇儿,等工弄,咱再。”
,转头跟王泉:“收猪钱,张舒妈已经给晓峰转。”
二十分钟,很快,直车间等刘晓峰打电话,已经杀完,群才笑呵呵朝车间走。
接近四指厚肥膘雪白雪白,稍微施加压力周围猪肉阵幅度颤,煞喜。
“次见肥猪,泉十岁吧?咱妈办候买头猪差肥。”
刘桂兰脸色稍微黯淡,再向刘晓峰,换笑脸:“咱吃肉。”
刘晓峰笑点头,“姑放吧,山沟每养土猪,啥候吃给,给弄。”
等工拿工具,张刚亲操刀分割,艺刻展淋漓尽致,似随刀,轻轻拉,各部位分散。
“块五花肉,俩孙爱吃红烧肉。”
张刚边刚分割猪肉,刘桂兰口。苗慧娟赶紧拉住,笑劝:“土猪肥膘太厚,适合做红烧肉,孩吃。”
“姐五花肉,养殖场猪比较合适,肥瘦相间显油腻。外正两车猪肉拉走呢,找扇。”
等刘桂兰话,苗慧娟朝拖拉机跑,几句话,王泉认识养殖户扛扇猪肉走,撂转身走。
王泉赶紧追,钱包拿沓钱,数两千五百块钱递给养殖户,“等卖钱东西,咋给钱呢。拿!”
养殖户连忙摇头,“王,养,钱。”
抽五张递给王泉,:“村今集,赶紧回。”
等王泉回车间,张舒身边站定,听张舒声嘀咕:猪蹄呢?猪蹄弄哪?
刚才注,听张舒嘀咕,王泉仔细向案板猪肉,果其猪蹄。立马明白,肯定刘晓峰跟工交代清楚,猪蹄被工顺卸。
注张舒眼神藏高兴,王泉赶紧朝车间内走,找加工猪蹄位置,果几比正常猪蹄猪蹄,赶紧告诉工,几猪蹄吃,让处理干净点。
转身走候,什,回头吩咐:“冷库弄筐收拾干净猪蹄拉。”
等工拉筐猪蹄,张舒眼亮,给王泉很满眼神。
“猪头卖完,库剩猪蹄,每拿回,卤吃。”
王泉,刘晓峰赶紧接话:“俩猪头吗?话带回。”
话候目光场几脸扫,刘桂兰直接摇头,刘香兰迟疑,向张舒。张舒眼神闪烁,味很明显。
苗慧娟注刘香兰举,转头向张舒,恶狠狠训斥:“今检查医啥?照吃法,孩候遭罪。”
张舒慌忙躲苗慧娟眼神,偷偷向刘香兰,眼委屈哀求很明显。刘香兰犹豫,笑呵呵:“王泉爸喜欢吃猪头肉,吧,给晓峰留。”
王泉旁敢话,偷偷撇嘴,见王红军主求吃猪头肉。
两头猪,几亲戚全部分,完,留整扇猪肉。
“给二叔带回条腿,剩装车,给董哥送。”
等工车间卫打扫完毕,王泉正式宣布放假,重复强调工间,工始回。
王泉带张舒猪场,猪肉留,问问缺少什,董鑫表示物资准备。
“走吧,午,真正义!”
董鑫间反应,疑惑王泉,“啥叫真正义?”
王泉嘿嘿笑,问:“工终奖,管理层办公室员终奖今午,给提。”