高黑觉非常幸运,算知师兄邱寅安排食堂练习,师傅魏欲吩咐食堂待月命令。
两似合理,却极其法底什。
魏欲吩咐,命令,非真正训练始候,吃力。
,两新进什,魏欲邱寅苦。
“魏,今菜单,今主厨,菜必须由完,包括食材处理由处理。”
“今头盘冷头盘,田园蔬菜沙拉,菜口感切记够做太混杂,定保证蔬菜新鲜口感。”
“二菜定罗宋汤,新鲜口感头,二菜点辛辣味,刺激客味觉,保证神经紧张程度。”
“三菜,副菜,红酒鹅肝,菜吧,定保证鹅肝肥程度及鲜嫩程度,做吧。”
“今主菜法式牛排,牛排采丁骨或菲力。”
“甜品口感嫩布丁,饮料咖啡吧,ZG,少喜欢喝茶。”
魏欲拿菜单,消化老板话。
儿究竟哪儿,魏欲知,知系统购买培训,便系统安排车将接送。
达目,魏欲其三分。
魏欲次被安排法式餐厅,餐厅,足足坐几十号。
且环境相错,若考虑食物况,魏欲真愿儿坐坐。
,魏欲优环境什感。
优环境确给店带少,店,居厨师。
甚至连处理食材需亲力亲。
知,参加比赛,严肃场景,普普通通,厨房进训练罢。
魏欲算再怨言,办法泄,够默默忍受切,安静继续工。
“,请问今位新厨师吗?”
走进店客,才刚刚进门,便向服务员轻声问。
略微激眼神,知此似乎期待已久。
“,先,由位厨师达店标准,够离餐厅。”
“此感很遗憾,办法,店标准高。”
听见服务员两句脸话,魏欲差点被气死。
魏欲今,连厨艺展,怎敢肯定魏欲够达标准呢?
实际亏系统帮忙,若系统,魏欲真什办法店工。
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“真太,厨师早该滚蛋,做菜品份吃,谁叫周围餐厅呢。”
客抱怨。