将蒸笼揭,见巨烧麦将蒸笼塞满满。
烧麦表皮洁白比,间微微透酱色——内馅儿颜色。
顶荷叶口儿,间部分比较细,边儿部分更加粗,像观世音菩萨玉净瓶似。
烧麦笼候,摄像头拍,导播恰给每位菜选镜头。
代表性菜品,够让屏幕边儿观众目瞪口呆。
此此刻,直播间儿弹幕已经翻。
.
“卧槽,宇宙烧麦!
!
”
“狗屁宇宙烧麦,宇宙烧麦猪肉腿肉、嵴肉、肩肉、猪头皮.蹄花、胃袋、腰等部位做,让食客吃哪吃哪,完全‘’字!”
“儿,难叫宇宙烧卖,尚叫?创新?”
“别,连烧麦做,什资格嗷嗷吠叫?”
“经典评价空调先制冷,怎?难做让?”
.
边儿弹幕已经吵翻,赛场沉份“宇宙烧麦”已经端桌。
名“宇宙烧麦”菜品呈评委候。
迎七位评委啧啧称奇及位评委震惊。
位评委华,先认白罗蛇转链位,应位童叔。见双眼亮吓,似乎见什东西。
嘴巴微微张,整脸色显呆滞比,像缺氧鲤鱼般。
位评委结结巴巴“....宇宙烧麦?”
迎侍者惊讶表。
“沉选菜叫做华烧麦。”
“....沉选,菜彷照叫做‘宇宙烧麦’菜做。”
侍者位评委够‘宇宙烧麦’菜名字十分惊讶,华,或者数,除非十分喜欢或者记忆力超强。
否则菜品名字。
感惊讶,具代感名字竟够位评委口,听沉借鉴名“宇宙烧卖”菜品候,玩笑呢!
毕竟名字听像玩笑,餐哪儿菜名?
位评委异常举立马引其评委注力,完全知什劳什“宇宙烧麦”,更别沉特制“华烧麦”!
听像忽悠东西!
“徐元宝,什劳什‘华’儿东西吧?”
被称“徐元宝”评委点点头,神色委实震惊。
“,漫边儿菜叫做‘宇宙烧麦’,....沉选烧麦叫做‘华烧麦’,应该。”
堆老头听见徐元宝话,已经落代连连感叹。
“耿老头儿,华烹饪协长呢,连什‘宇宙烧麦’知。”
候,位老爷间处C位耿德进语言嘲讽。
耿德很懵逼,参加届华烹饪赛,儿担任许次评委,真将轻间流画片儿东西做。
完全触及知识盲区?
虽很反驳,耿德实法儿反驳。
毕竟真知。
陪孙儿画片。
什很名“喜羊羊与灰太狼”该讲怎做羊肉吧?
熊....熊掌允许吃吗?
呃...像熊已经被列保护物。
孙吵陪画片候,老屑顾。
觉画片阅读食杂志。
毕竟其位谋其政,耿德既担任华烹饪协长,刻关注际餐饮变化。
梦,将华饮食文化真正推向全世界。
候,位认“宇宙烧麦”厨师突问。
“什菜叫华烧麦,再怎扣题。”
问完,沉却反问。
“嘛?”
评委。
沉端碗直接走评委席。
将碗放评委。
正众感疑惑候,沉解释。
“烧麦蘸料。”
呃...南方知,其实吃烧麦应该蘸料,份蘸料够让烧麦味再次升华,带给味蕾更加圆满感受。
台,哪位华厨界泰山北斗,仅纵横华红桉师,且白桉师。
嗯,位沉收其徒弟胡老爷。
知烧麦配蘸料吃。
比赛关系吗?
众持续疑惑候,沉将碗朝间推推,胡老爷推给,识站。
碗却慢慢推耿德老爷。
胡老爷受伤坐,灵受万点暴击。
三,话!
“浇!”
耿德老爷拿碗,识照沉话做。
台其,位选底搞什惊喜。
席烹制法餐并少见,菜厨师边儿候将菜品几乎繁琐步骤完。
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再食客进步。
比水白菜浇水步,将白菜凋花包放入碗,水缓缓浇,淋水白菜花包立马碗,食客场花。
烹饪法够给予食客更进步震撼感,让食客份参与感。