马丁·赫尔曼白痴模，几忍住哈哈笑。
“马丁·赫尔曼，什德志赫尔曼族轻辈，真丢父辈脸啊。”廖杰夫嘲笑，表示见耿直轻。
“真感谢马丁·赫尔曼啊，，知关吉格斯·鲁尼信息。，吉格斯·鲁尼，竟关做汤厨神经，消息啊。”王冠霖满脸担忧。
“啊，果吉格斯·鲁尼真领悟厨神经，，陈锐，临形势很严峻。”张雯脸担忧。
……
世界食赛，二轮淘汰赛始。场比赛，法兰西比格·吉鲁VS澳洲卫·汉克斯。
比格·吉鲁，典型欧型男，帅气油头，脸精致胡，熟气质知迷倒少少。
卫·汉克斯，则显瘦弱，等，众脸，平凡貌并怎吸引注力。
陈锐等已经坐观众席，提草坪布置场，与室内完全感觉。，室外，增加许确定因素，巴璃冬季并担雨，，户外风，增加厨师控制火候难度。
轮比赛司仪轮比赛由担司仪。
“士，先，欢迎丽德斯庄园，，世界食赛二轮淘汰赛即将始。场比赛，法兰西比格·吉鲁将与澳洲卫·汉克斯决高低。”
虽门槛很高，，仍很观众，场响热烈掌声。
按照西餐特别法兰西菜烹饪习惯，先做汤底，称基础汤。
基础汤将含丰富蛋白质、胶质物物性原料放入锅加水熬煮，使原料营养分溶水，营养丰富、滋味鲜醇汤汁。西餐菜肴使基础汤般牛汤、鸡汤、鱼汤三类。
三汤汁分别牛肉牛骨、老鸡鸡架、鱼骨鱼头做主料，并加香味调味蔬菜（洋葱、胡萝卜、芹菜）、香料（香叶、胡椒籽、百香等）共煮制。
煮汤原料与水比例应掌握，水汤味浓，水太少汤质易混。制，采弱火长间煮沸，原料香味充分煮进汤汁。
必须强调热汤温度，汤本身热，汤盆必须保持适温度。点很重，往往被忽视。
法兰西比格·吉鲁选择法式奶油菜花汤。浓汤法兰西餐桌经典头盘，般分清汤，汤，奶油汤。奶油汤，其实顾名思义，加奶油汤。
先将原料黄油炒熟，再加入基础汤煮段间，再搅拌器将汤料与汤打碎，桌，再加热加入奶油稀释。“奶油菜花汤”传统奶油汤制法烹制。
材料主需花菜、洋葱、口蘑、培根。辅料则需黄油、奶油、黑胡椒、盐、蒜片等。
先将切细丝培根放入锅煸炒，将其煸香层备。
锅则放入适量黄油，先入洋葱蒜片煸炒，再放入花菜口蘑翻炒，翻炒，二分钟加入适量高汤（或水），盖锅盖，煮十分钟。
再将煮菜汤倒入容器，搅拌器打碎，将打蓉菜花汤重新倒入锅。倒入适量物性奶油，搅拌均匀，再加入适量盐黑胡椒碎调料。
搅拌均匀，熬制合适浓稠程度，盛放入碗，表撒菜丝煸香培根碎即。碗味法式奶油菜花汤完。
另边，澳洲厨师卫·汉克斯则选择名经典罗宋汤。
罗宋汤源俄，东北区称"苏伯汤"，据海文俄汤音译“罗宋”。早罗宋汤甜菜主料，称红菜汤，配料简单，香辣酸甜，俄普通庭主食物,经各各改良加入各蔬菜,酸酸甜甜罗宋汤特点,既胃很营养。
材料需牛肉(约3两)，土豆(2-3)，胡萝卜(约半根)，黄洋葱(约半)，番茄(约3)，卷菜(圆白菜,高丽菜)，番茄酱(约2汤碗)，料酒，盐。
先牛肉洗净切厚片(约3cm厚),刀背拍松切丁，土豆皮洗净切丁，胡萝卜洗净切块，黄洋葱外皮洗净切丁，番茄洗净,沸水稍烫剥外皮，挖根部切块，卷菜切块泡清水片刻洗净沥干水份。
准备，煮锅加水烧，放入牛肉焯烫血沫，撇浮沫，捞牛肉沥干水份备。炒锅烧热放油，转火放入洋葱煸炒，加入番茄翻炒汤汁备。
汤锅放水烧，放入牛肉，料酒，半土豆丁，盖转火煮60分钟左右，放入炒洋葱番茄汤汁继续熬煮20分钟左右，放入剩半土豆丁，胡萝卜，卷菜，番茄酱，适量盐，搅拌均匀继续煮40分钟左右即。
经典罗宋汤完。
场虽户外，，耐住香啊，算风吹，香味久久才散，让场闻口水直流啊。
候，司仪几位工员走。
“啊，论法兰西比格·吉鲁先澳洲卫·汉克斯先，两做汤太棒，已经忍住流口水。”司仪客套话。
“，激候，请评判员进品尝。”司仪罢，两位厨师及助数位评判员倒汤。
勺搅汤水，阵飘香。轮比赛，次，评判员才品尝。让场许观众直流口水。
评判员每汤先仔细儿，闭眼睛，凑碗力吸口气，闻汤味，拿勺始品尝。
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评判员每细节，让场羡慕啊。
“，，请评判长丹尼尔·杰森进评判。”司仪话音响，味，世界食赛二轮淘汰赛名胜者即将选。
丹尼尔·杰森停止几位评判员交谈，回神，理理绪。
“论法兰西比格·吉鲁澳洲卫·汉克斯，两位厨师技艺，应该进入轮比赛，，让惜，两位世界级厨师很幸。”丹尼尔·杰森先场白，给场预热气氛。
“，，必须选名获胜者，正艰难决定。”
“法兰西比格·吉鲁先，做法式奶油菜花汤，法兰西浓汤，，经常吃。正因汤平平凡凡，增加制难度，知，平凡彩，太难。”
“法式奶油菜花汤，感受浓浓法兰西气息，沁脾满足感，汤，让妻、孩，象与团聚。刚圣诞节，思念。”
“澳洲卫·汉克斯先，做罗宋汤，因放油，黄油，奶酪类调汤汁，改先放部分土豆煮烂融入汤汁使汤汁浓郁粘，焯水牛肉遇冷水肉质收紧，建议入水锅炖煮，先将牛肉拍松熬煮肉质更软嫩入味，营养健康。”
“卫·汉克斯先罗宋汤做创新，常见做法。，却澳洲由奔放气息，感受澳洲民随、由性格。”
丹尼尔·杰森停，双摊，做奈。
“啊，两位厨师做汤料太棒，果选择，选择两位厨师晋级轮比赛，，，宣布比赛结果。”
丹尼尔·杰森拿张写字纸，“根据评判委员讨论，法兰西比格·吉鲁先，凭借法式奶油菜花汤，功晋级轮比赛。”
丹尼尔·杰森，旁站欧洲型男比格·吉鲁忍住握握拳，庆祝胜利。
“澳洲卫·汉克斯先，做罗宋汤，虽做创新，甚至做极致，因汤料量搭配，让配料味重，隐隐约约影响汤味，因此，遗憾止步与世界食赛二轮淘汰赛。”