内很城市，西洲近城市建设飞速展。且辐射力越越强，周边省市涌入很口，原火车站点太够，且老站位西江边块凹，临江靠山，易扩展。新火车站已经建，位城市北部新区，据建西部二客运枢纽，目投入使。
西洲劳务输市，每百万北南，正值春运期间，外忙碌纷纷回，火车站显异常拥挤，站广场山海。，回，少，夏其窦豆车，北京卧铺车厢竟满员。
夏其本铺留给窦豆，喜欢清静，铺。三男，听言语间，像趁春节北京转转，再几繁华商圈考察番，打算餐厅。
听其留胡，龄稍长另两：“首先考察方主西直门带，车坐铁2号线很快，老王边几方，住宿安排，常紫金宾馆。”停像教训两轻：“两次北京，遇听招呼，毕竟首，管严，像西洲随便惯。”
另两连连点头，胡：“北京熟，文化//革命搞串连，初，跟娃娃爬火车，北京呆月，什/安门、纪念堂、南海耍遍。”
其戴眼镜轻疑惑问：“南海？央领导办公方，您玩？”
胡脸红，嘴却肯认输：“懂啥，文/革候南海红卫兵放，老进毛主席握。”
窦豆听吹牛打草稿，忍俊禁，赶紧捂住嘴，翻身背外偷偷笑停。
夏其正准备往李架放东西，注听话，见窦豆肩膀抽抽，莫名其妙。拍背：“干嘛呢？”
窦豆正笑，冷防挨，吓跳，转身见夏其：“嗨！吓跳。”朝胡努努嘴，夏其才注。听：“北京餐馆，挣钱容易。北京，糊弄，平吃什味东西，张口烤鸭、涮羊肉，什炸酱，实话，玩艺儿虽难吃，普通很，果老，随随便便鱼香肉丝，保准让香舌头吞。”
听鱼香肉丝，夏其由周亮午评论，便觉笑。听诬蔑北京菜，且口气代表性三东西贬钱值，窦豆点受，：“正宗涮羊肉炸酱，非常讲究，光配料几十，像普通餐厅卖。”
胡听见姑娘操京片反驳话，倒急，：“配料并味菜，川菜配料，胜搭配奇，创造许味型。四菜系，川、粤、鲁、苏，代表北方山东北京，像经常听京酱肉丝、糖醋鱼鲁菜。北方古苦寒，北京菜肴源蒙古、满族等少数民族，与‘讲究’二字沾边。真讲究，数淮扬菜，选料严谨，刀工精细。”
窦豆虽平爱做几菜，主源传，烹饪理论并什研究。知青山庄实习，主负责外加盟招商。因此听胡振振词，答。知，虽喜欢北京风味，食，北京真赶四菜
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系，川菜，西洲求，便知“百菜百味，味四川”真虚妄。
夏其听胡理据，听张口闭口“老”，突。餐饮业《城市消费报》关注重点业，听记者议论，本市川菜界位奇，姓宋名火，西洲川菜头牌，特级师王海秋徒弟，送绰号“味牛”。传辨味力极强，很候，尝口菜便其调料八九离十，王师赏识，收门。骄傲，常常言炎炎，因此语带双关外号。莫非竟眼位？
夏其试探问：“位师傅必西洲餐饮界十分熟悉，认识‘味牛’宋火？”
胡听问，眼神露丝诧异，摸摸巴：“承蒙圈内朋友厚爱，认老厨艺调味取处，送名号。”装知‘牛’吹牛思，表谦虚，实际却掩饰住，名头连火车随便遇陌知，给几辈卖弄番。
虽此，夏其胡景仰，毕竟此真材实，偶尔言其实算什 。何况另打算：结识奇异，定身秘密破解。便平听餐饮界轶闻趣拼凑，其许宋火神奇迹，比某次际食比赛，凭调味绝技关头力拔头筹，打败香港名厨胡瓜瓜，平。番交谈，胡已夏其引知，态度越越亲热。
“次北京，老西川酒楼准备北京分店，两徒弟先考察番。夏兄弟空妨，另外请帮报纸宣传。”