怀六十两,肆采买缺少东西。买太东西,难免被惦记,再什闲话糟糕。
回墟,暖宝找张娘位,见正几妇聊。连忙走,拉拉娘衣角。
“哟——暖回啦。东西今竟卖光,收摊。”
几妇此,纷纷张娘告别,继续逛集,妨碍。
张娘麻布巾塞进背筐,拉暖宝走。暖宝背筐狗崽,忙问买少钱,怕被坑呢。
暖宝连忙告诉娘狗花三十文,张娘差,值价。
临近午,张娘带暖宝吃午饭,听墟档摊味特别,汤底骨头细细熬,清汤白毫滋味,且价钱很公,五文钱吃碗。
等,摊挤满,座位坐,少端碗围摊吃,点儿介位置坐,真名。
张娘数十文递给档主,端两碗素暖宝找空位站吃。
暖宝顿闻股葱油香味,条摊几棵白菜豆芽,细细肉末卤汁腌,很喷香诱。条韧糯爽滑,很嚼劲,高汤满满肉味,汤水漂层麻油,暖宝顾礼仪,刷刷吃。
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太吃,暖宝条吃光,汤底喝完,肚已经隆包。背狗崽直叫,估计它闻食物味,真贪吃狗狗。
暖宝娘陪,买太东西露馅,唯挑紧买。首先定买鸡,每蛋给福吃。其次买菜,白菜,难整冬吃白菜?其次买姜蒜,油盐买。
张娘知墟专门靠卖鸡营,鸡很少鸡瘟,伺候每蛋。卖鸡档,张娘给暖宝挑两母鸡,至公鸡暂需,春鸡仔候买鸡仔更便宜呢。每母鸡五十文,两共百文,因蛋鸡比较贵。
张娘掏钱袋,数五十文给暖宝,告诉卖兔皮钱。幸暖宝脂粉铺让掌柜兑银铜钱,真钱买呢。
买完母鸡,张娘带店买。正值北方秋季,蔬菜品很少。暖宝挑萝卜,黄瓜,芹菜,香菜菠菜。嘿…摆脱吃咸菜远,高兴翘唇角。
香料店,买姜,葱,花椒,茴香,胡椒,八角等等。隔壁间杂货店,买料酒,油盐,酱油,糖醋等等。
路肉档,,除顿爆炒兔肉,真沾肉腥,且养狗崽,买肉回呢。挑两斤五花肉四十四文,斤排骨十五文,搭送两根猪骨头。
路走走停停,见土豆,玉米番薯买,贱物,很便宜,花二十文十几斤重量。
直背篓装满,暖宝踏暮色被张娘牵回。
回,福早已经等院,暖宝身影直冲冲撞身,暖宝差点被撞倒。扒拉身,肯。暖宝知福,早父母亲,很安全感。
暖宝高兴福:“今咱吃肉——”
福听肉字,立刻眼睛冒光,“姐姐,肉吃吗?”
背筐狗崽听陌声音,由站,趴背筐,露灰色脑袋,哼哼声。
福疑惑偏脑袋问:“姐,怎听奇怪声音。”
若狗崽叫唤,真忘记。“喏——今买。给它取名字吧。”暖宝放低竹篓,让福清狗狗相貌。
“哇!狗。”福扑,抱狗狗肯撒。狗怀哼唧哼唧,奋力逃离窒息怀抱。
“它放吧,让四处走走,熟悉。”
福觉,便狗崽放,狗狗刚,点怕,缩肯,福抚摸它毛,跟它嘀咕话。
张娘见暖宝鸡栏,送鸡笼,顺便告诉暖宝麦糠,麦麸拌野菜给鸡吃。
暖宝鸡连带鸡笼放灶房,办法,篱笆破败,眼见院啥物什,虽古代村民很淳朴,嘛,经考验。
安顿活物,才居住田园牲畜,冷冷清清,怪。每听鸡鸣狗叫,快活悠闲啊。
暖宝满欢喜五花肉吊高,今晚及做炖肉,做糖醋排骨。排骨很便宜,才十五文斤,估计什肉原因。身很少吃肉,吃肥腻,肠胃受住。
烧锅水,排骨放进焯刻钟,捞酱油料酒腌制入色,放锅刚才排骨汤水烧。锅放三勺糖醋,放点盐吊味,碟糖醋排骨完。
期间更铁刀砍碎两根猪骨头,打算熬骨汤明早喝。火烧慢慢文火熬,晚睡觉放木炭进,晚断火,节省柴火味。
晚,暖宝炒土豆丝,再加糖醋排骨,两吃嘴流油,饱打嗝。真。
乡村夜晚很寂静,暖宝躺床望外透进月光,吾安处便吾,再惦念世父母遗留房,定珍惜活,切场梦吧。