安排娄晓娥食考察并复杂，需跟曹佳佳打招呼。
曹佳佳始乐，哪怕听娄晓娥考察投资，乐。
今曹佳佳算见识，知投资儿，尤其香港投资，更儿。
曹佳佳认，食店铺，已经经营很错，再投资投花。
曹佳佳，继续投资，非装修功夫，果重新装修，停业几，钱啊。
算装修再，饭菜贵破，餐馆，客流量，加，根本必再折腾。
某角度，曹佳佳观点错，曹志强私跟，分店，组分店连锁餐饮集团，让曹佳佳连锁餐饮集团经理。
此，曹志强简单跟讲，什餐饮连锁店，分店统招牌，统装修，统服装，统饭菜类。
曹佳佳虽见真正餐饮连锁店，。
餐饮连锁店，复制几食，归管，理解。
【鉴环境此，本站随关闭，请尽快移步至永久运营换源App， 】
再，饭店客容量限，等收入限，果几饭店加，收入等跟加倍。
管理饭店经理，曹佳佳算让娄晓娥进随便，包括账目。
其实，曹志强知，忽悠亲姐。
倒曹志强搞快餐连锁，食饭店，很难搞快餐连锁。
原因很简单，快餐连锁店模式，真正讲究并统招牌，统装修及统服装表功夫，饭菜标准化跟本控制。
真正快餐店，厨师水平求高，饭菜口味标准化求比较高。
，连锁快餐店饭菜讲，码做饭店饭菜口味差，口味错，价格合适，且需太高档厨师。
因此，真快餐店，合适火锅跟麻辣烫模式。
食却。
食传统饭店，饭菜价格相比较高，食材比较高档，厨师艺求比较高。
虽部分普通菜呢，何雨柱徒弟做，且部分饭菜曹志强提供秘方调味料，高端菜，需何雨柱亲。
，食骨高档餐馆。
别，何雨柱谭菜，绝。
且何雨柱做谭菜，艺比北平饭店七楼谭菜差。
何雨柱食般做何式谭菜，更做高档川菜。
像很吃厨师厨艺饭馆，批量搞快餐店模式。
话虽此，食再，受限条件跟历史，单纯论菜式，法真正跟北平饭店七楼谭菜比，因缺少历史跟文化厚重。
，做谭菜，何雨柱做菜色香味方差北平饭店七楼师傅，因缺乏历史跟文化，终归差点儿。
另外，食装修基调摆，价格摆，注定走层路线，或者主打产消费主。
饭店，哪怕再赚钱，利润限明确，展方向明确。
利润限且提，跟客流量关。
至展方向，其实走升级高端饭店条路。
因食传统吃厨师艺饭店，至少目，很难走分店处处模式。
曹志强未规划，果餐饮业方插，注定干快餐店连锁模式。
因曹志强系统提供饭菜秘方，且详细制方法。
签《华料理馋死三千》，提供三千餐饭菜制方法，罢，关键每菜式做法非常科，具体温度跟间，连配料精确毫克。
换言，《华料理馋死三千》，根本传统餐制方法，更像实验室模式，或者工业化食品加工厂模式。
菜式做法流水线工厂模式制，口味差。
算具体搞菜式，很辅料跟调料制方法本身，足够噱头。
比其款拉酱，完全工业产，卖款酱料。
其麻辣烫汤汁配方，工业化产。
本食谱菜式制方法，更像实验室制方法，转变工业化产，需深入研究跟摸索，类似实验室产品变工业化品。
曹志强暂间搞，弄点皮毛，搞点比较容易弄酱料跟卤料，食制比较容易快餐食品。
比食茶叶蛋，因曹志强提供配方，味独特，火明星产品。
食各卤味豆腐制品，因曹志强秘方才卖火。
食外卖窗口越越火，除食声名外，价格比较公外，主因茶叶蛋跟卤味豆制品味比较特殊，拉住回头客。
实际，曹志强早，外卖食品，完全独立搞，跟食合并，其实反降低食档次。
毕竟茶叶蛋跟卤味豆制品味再，终究台。
曹志强暂重食，才放任食饭店继续野蛮长。
嘛，等曹志强食品业，相反，其实相重视产业。
，曹志强食目，赚钱其次，主搞餐饮培训基。
除培训厨师外，培训服务员，食厨师跟服务员数量，普通饭店十几倍。
内，真正厨艺培训校，真正服务员培训校，连相关专业。
问题倒其次，重，曹志强提供调理配方轻易泄露，才需靠。
，曹志强初才食，赚钱其次，关键让厨师跟服务员实实习场。
此，食厨师徒，服务员罢，基本红光机械厂轻工，等正式工身份，厨师徒跟服务员。
旦等食帮厨师徒跟服务员稍微点，曹志强资金足够，绕食招牌，堆连锁快餐店。
连什快餐，先期两，麻辣烫主式快餐店，另外川味火锅店。
其麻辣烫属低端连锁店，火锅店则偏向档。
除麻辣烫跟火锅店外，搞食品加工厂，专门产各工食品，比方便，果冻布丁，等等等等。
搞切，提钱。
曹志强头赚少钱，搞餐饮业跟食品加工业，点钱杯水车薪。
原本呢，曹志强确实很眼馋娄晓娥资金，嘛，已经娄晓娥资金怎眼，更乎娄晓娥身份跟渠。
玩笑，欠二十亿金呢，哪怕次性付清，慢慢给，足够曹志强折腾。
呢，笔钱曹志强肯定直接拿，先海外离岸银搞记名账户，再搞离岸公司，离岸公司投资名义，资金投进。
内目力量，根本查海外离岸公司况，方案比较稳妥。
至娄晓娥，曹志强食股份，换取娄晓娥部分金或者港币，再加娄晓娥香港扶持，让投资者身份香港公司创业。
曹志强香港通娄晓娥帮忙搞明公司，借此玩很花活儿。
别提，很轻松给外汇，通投资模式投入香港公司，再转投内，倒腾，更加安全。
此外，果曹志强香江贸易公司，借助贸易公司皮，更给内运敏感物资。
，跟娄晓娥合，景十分广阔，且引怀疑。
相，食，给娄晓娥关系。
毕竟曹志强真正重食饭店，。
，跟曹佳佳，连锁店名头忽悠。
其实算忽悠住关系，毕竟曹佳佳食经理，老板。
食真正老板曹志强，果决定，别法阻拦。
曹佳佳身份特殊，才需跟解释二。
，通件，曹志强问题，曹佳佳亲属性。
曹志强忽，任唯亲，其实算儿。
哪怕曹佳佳已经算比较通达理，很，法跟依旧法步。
果今每做件，像，各解释跟忽悠，真烦烦死。
曹志强暗决定，让曹佳佳负责店，其，让曹佳佳插。
算搞快餐店，经理选选曹佳佳，毕竟懂方管理。
反倒娄晓娥，给提供方才。
香港毕竟亚洲四龙，至少服务业方，目走内。
别，目曹志强长住建饭店吧，管理员基本香港派。
正因香港派管理员，建饭店服务水平才冠绝京城。
至式快餐店，内虽，香港早陌。
此香江，别麦劳跟肯德基洋快餐，连式快餐，已经遍。
，餐饮业，香江方，其实陆呈碾压态势，哪怕京城餐饮业，跟香江餐饮业差段位。
别京城什谭菜玩儿，指望几厨师罢，真正论科管理，跟香港实差太远。
，果曹志强真内搞快餐连锁，恐怕真找娄晓娥相关管理才。
另外，娄晓娥本身优秀管理者。
且娄晓娥做公私分明，跟私感关系，商言商话，很错合伙伴。
，跟娄晓娥打关系，确实利弊。
服曹佳佳，曹志强找正账目娄晓娥，询问食初步观感。
“初步观感啊。”娄晓娥合账本，若思，“虽皮毛，感觉，卫条件错，装修，饭菜口味错。
印象深。
印象深，服务员更加礼貌，谁带微笑。
客带微笑点，香港问题，很正常，内，真见。
让服务员客候带微笑，本身很厉害。”
“娄阿姨厉害！”曹志强笑竖拇指，“眼点儿，基本服务宗旨，其名曰微笑服务。”
“微笑服务？”娄晓娥愣。
曹志强笑：“实相瞒，部分饭店，基本营，承包，或者体户餐厅，餐环境跟服务质量吗，。
别，服务员吧，很少服务员整带微笑服务客。
特别求服务员，管何，管客何，客候带微笑。
服务，称微笑服务，方法让客感觉宾至归。
虽方法，，效果错。”
“原此。”娄晓娥点点头，“怎肯听呢？怎肯接受微笑服务？”
“因厨师徒罢，服务，红光机械厂实习工。”曹志强微微笑。
“跟厂李厂长关系很，厂长听，初调工，协议。
按照协议，决定，基本决定否转正，否留工厂。
此外，除点外，关键奖惩制度比较特殊。
工，两块儿收入，基本工资，另外绩效奖金。
基本工资，十五元，绩效奖金。
绩效奖金固定，按照常表定，表扣奖金。
绩效奖金高基本工资五倍，全拿，必须表色，点被扣罚才，微笑服务，绩效考核重重。
此，做专门绩效考核册，比较详细记录各考核跟扣罚标准。
因此，果丢掉工厂铁饭碗，丢掉高额奖金，必须按规矩。”
娄晓娥愣愣：“竟此？”
“此。”曹志强点点头。