轶:“,爷,二爷,咱条视频拍!”
“嘞,三爷!”,郑老打趣。
“三爷名字啊,咱仨义结金兰,隋泼师侄喽。”,孙老跟逗闷,段间,轶轻比认,做麻利果断,谦礼数。
北方含金量高两字形容,:靠谱!
“,徒弟,喊声师叔。”,孙老隋泼。
“……二爷,吧?”
隋泼嘴角抽,谁轶跃三爷,比高辈。
轶笑:“别别别,二爷跟玩笑,担三爷称号,叫隋哥。”
孙老满:“让叫声听听呗,孩太老实。”
,轶老实孩,18岁,,害怕校园暴力。
“,逗乐,咱拍吧。”,郑老。
“,疼徒弟!”,孙老指郑老。
孙老,郑老,隋泼三身穿订制黑色厨师服,胸口印老饭骨logo每介绍,分别:
爷郑秀城、二爷孙立鑫、传隋泼。
拍,二爷孙老问句:“三爷,真镜?”
轶摆摆:“,今导演兼职摄影师。”
“,毕竟经验,既旁指导,给打,视频怎拍。”
老饭骨视频,爷郑秀城仁让,做菜。
二爷孙立鑫,轶隋泼仨各持gopro,轶怕被拍,期镜头声音剪掉。
做老饭骨账号,更倾向隐幕,站台。
怕搞笑属性冲澹老饭骨“认真教做菜”气质,二怕乐粉丝引流,什玩梗,。
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老饭骨账号必须纯粹,期做公布,期暴露。
“今菜传统老菜,罗汉虾!”
爷郑秀城老饭骨创建条视频句话。
二爷孙立鑫旁边捧跟:“帝京名菜。”
爷:“谭菜老菜!”
爷二爷虽次合拍视频,毕竟相交老朋友,配合十分默契,互逗捧,答流。
轶则专拍摄爷郑秀城食材况。
三三相机,分工,重叠,各角度拍爷郑秀城处理食材细节,保证效果。
近距离观察爷郑秀城做菜,才爷真,食材处理加工,再腌制锅炸,火候造型握,满满细节,特精益求精,特讲究,烹饪块,真正做登峰造极。
“,装盘!”
“装盘候,垫点儿,边高边低,垫候让汤汁流另边。”
“十,!”
“待儿再收汁儿,咱先复炸遍。”
菜虾两吃,虾三节切,带虾头部分做油焖虾,带虾尾部分做罗汉虾。
罗汉虾复炸遍装盘,爷始收油焖虾汁儿。
二爷孙立鑫忍住提醒:“加点香油,,两滴。”
爷郑秀城接话:“哎,加香油秘诀,呢,提升汁儿鲜亮程度,二让虾吃更香,三呢覆盖虾腥味儿。”
二爷赞叹:“爷懂!”
汁儿熬,浇,顿满屋飘香,轶忍住吸吸鼻:味儿,真带劲。
爷:“三爷,先尝尝吧。”
轶擦擦嘴角流眼泪,摆拒绝:“让二爷隋哥先尝吧。”
二爷:“,客气?”
轶:“二爷别客气,等视频拍完,剩!”
二爷啼笑皆非,指轶,连点几:“原儿等呢!”
边跟轶逗乐,二爷边忘正。
夹块油焖虾塞进嘴,品尝:
“跟实话,爷,太网菜,爷油焖虾,五十弹指挥间,晃,跟爷老,菜,根基,魂,传承。”
,二爷孙立鑫泪目:“希望真正做食,像爷,颗,老,传承技法,毫保留。”
爷郑秀城:“谢谢二爷,二爷点伤感,确实五十,二爷,两老哥俩再创业,再挥点余热,华食毫保留传承。”
隋泼感慨,做辈,怕给遮风挡雨,传授业老。
脸红,眼含泪水,话哽咽:“刚才二爷,每老,真……”
“滋味儿!”,抹泪,“反正技术方,师傅宝藏,永远徒弟,完,今话,,习候,徒弟,活,儿。”
碗盛罗汉虾,跪,奉碗快:“谢谢师傅指导。”
爷郑秀城连忙拉:“快快,让激。”
隋泼,爷饱含热泪,:
“六十,退休呢,做老饭骨传承华食厨艺,其实责任很,刚步,步容易,路更容易,虽老,老,华食博精深,永远完东西。”
轶忍住擦擦眼角,:“,爷二爷,隋哥,仨站块,菜举,咱拍照。”
“!”
二爷站左边,隋泼站右边,爷捧菜站间。
两老少笑十分。
轶按快门,画永远定格刻。