“应该差。”李幼安火候拨牛粪
烧水火堆扔进很拳头石头,压帐篷东西,拿。
指挥少将算完整羊皮四脚部分绳扎紧。留脖处口,往羊皮倒几碗黄油水。
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羊肉差处理清洗,火堆石头烤滚烫,李幼安找几根木棍准备将将烧滚烫石头夹。放进羊皮底层;
剁块羊肉,野葱,野韭菜、野蒜等配菜,东西少收集找,古脑将它塞进羊皮
边塞配菜候,李幼安再其烧滚烫石头放进,两层石头烤受热比较均匀。
脏孩此刻忘李幼安白“仇”,蹲旁含指津津味。
李幼安将碎羊肉串削细木棍,撒点盐抹羊脂肪放火堆边烤。
烤肉香味很快飘,引脏孩直吸鼻。
李幼安笑呵呵拿几串递给,脏孩干始姐姐敢接,抵挡住香味接烤羊肉串,飞快跑半埋头吃;
李幼安甚至递给少几串,少理睬制止脏孩吃。
“嗛,吃算。”错李幼安打算计较
羊肉石头放完,少摸块黄褐色物品,约掌,敲几块,将其碾粉末,。
“应该粗盐吧。”李幼安猜,尝尝味,股碱味,入口,应该经加工食盐,或或少含定杂质,杂质身体害。
粗盐其实通煮沸晒干除杂质,知什做……
“代”吃惯精制盐,粗盐实适应,才二十四李幼安始怀念昔每餐必吃工业化含碘食盐,黄褐色粗盐比简直堂般存。
环境,幸李幼安怎挑剔随遇安实主义者……
少将粗盐放进羊皮口袋。提晃几,将粗盐溶解,
塞,封煮口,扎紧,停晃荡羊皮肉菜,让受热更加均匀,让石头利身热气羊肉菜焖熟!
再堆火,将羊皮口袋放火烤,加热煮熟其,二羊皮羊毛给烤掉。
近,间差刚,刀刮表焦掉羊毛,再水冲洗干净,且羊皮熟,划刀,肉香热气全喷涌:羊肉已经被焖酥烂喷香。
滚烫石头让羊肉变焦香口;外持续炭火方让内部羊肉蒸气变软糯酥烂。做法保存肉汁香味,让羊肉咀嚼特别香,且粘石头肉,香酥!
羊皮袋打,姐弟被香味吸引,由主围拢,眼巴巴。
李幼安难,指指羊肉示便
见众此刻相互提防,纷纷快朵颐。
羊肉色泽酱红,鲜香油亮,腻膻,外酥嫩,肉质鲜,别具风味。
李幼安吃满脸油汗,挑几块羊肉骨头丢给蹲坐旁流满嘴口水“达瓦希。”
听李幼安口令,高加索犬才始吞食食物:它仅口吞属羊肉,毫费力咬碎骨头,舔舐骨髓……
姐弟俩吃满嘴油。
此李幼安很满:“果比更懂做羊肉!”
间长,剩羊肉候,少拿口陶罐将剩羊肉汁水倒进,再将做羊血肠羊内脏丢进烹煮,做“肉汤。”
由羊内脏洗干净,煮程,羊白吃青草很快暴露,汤实际半青草,变绿色。
李幼安脸色绿。
姐弟俩掏木碗并轮流满杯盛热气腾腾带咸味汤,喝津津味。
李幼安此避远,点饱饮绿色其咀嚼半青草汤。
姐弟俩相反则觉切很口,很容易吃完顿餐。
干干净净、点汤段灌肠剩。
吃完羊肉,李幼安满足躺毛毯堆爷。
少却忙碌,烧罐水端给李幼安洗净,弟弟旁打扫食物残渣,将剩羊骨头收集,估计留顿熬汤。
少将羊皮挂风干,随将白李幼安射死两草原狼拖回,始处理它,娴熟力点像被高加索犬咬伤;
“错,点娇贵,很劳力。”李幼安啧啧赞许。“挺吃狼肉。”
禁果朋友或媳妇,简直放爷,活真!
少很快将两狼皮剥,将狼肉切条风干做储备。
完狼头皮,李幼安突觉它装饰头盔,像古罗马军团Maniple(百队)掌旗官戴头盔狼头皮饰。
真酷,贼帅贼帅,至防护力重,因帅辈嘛。
哦,罗马军团队掌旗官熊头皮饰、军团旗狮头皮饰!机定搞……李幼安。
像电影带头饰反派吧?比《十三勇士》戴熊皮头饰尼安德特。