姚远韩明判断非常正确，项比拼，厨选择完全两方向。
伟始打鸡蛋，堆鸡蛋蛋黄与蛋白分离，娴熟始分别打蛋清、蛋黄奶油，架势做传统西餐甜点。
转头栾波边，便目，西米、牛奶、白糖、芒果几简单食材，摆，知栾波终甜品，准备取巧。
杨枝甘露，听漂亮高名字，制方法却奇简单，技术含量西米煮软硬，玩厨师完。
芒果其水果打果汁，加入煮西米，再调入牛奶或者椰浆，加入糖找找味，再加果粒。
栾波果够保守，怕赛翻车，便选简单甜品收尾，儿评委怎，尤其专评委，给什见。
两位主厨忙碌，身边助闲，围边热闹。
韩明奇：“伟边像做提拉米苏？间像够吧，玩听冷藏几才。”
姚远摸清路数，谨慎回答：“定，做奶昔或者慕斯类，毕竟五十分钟，做太复杂东西。”
伟锅隔水加热巧克力，明白，跑巧克力慕斯，短、效果挺惊艳。
伟边卖力打奶油。
别选甜品算入门级，技法工艺求更高，比容器求绝清洁，打程度必须够，需冷藏够定间，才算款合格慕斯杯。
伟边间明显点紧张，打奶油路跑送入冰柜，零十七度急冻。旁边兄弟给提醒：巧克力已经融化，赶紧处理。
栾波边挺紧张，毕竟三十份甜品，需水果粒少，需切，脚忙碌，身旁助边帮计算煮西米间。
环节，助律帮忙，站边给提醒。
......
五十分钟很快，呈评委两甜品。
装饰条巧克力棒慕斯杯，撒坚果碎。模。
另便名字听高杨枝甘露，点缀芒果丁猕猴桃丁，颜色很漂亮，稍微点水尿巴汤......
厨果做甜品料，尤其栾波，甜品算翻车。
追求点效果，栾厨特打冰沙，加进果汁，冰沙化点快，等端评委，杨枝甘露便变果汁加冰。
结果外，
节伟胜，众评委十八票，专业评委九票悉数投给伟。
节比分伟二十七分比十二分胜，比分伟反超六分，拿比赛。
，结果，栾波因按照比赛求使规定食材，被扣除六分，场比赛终结果董氏烤鸭分六十三分胜！
本优势明显栾波，轮甜品环节十二分，再因违反规则，被扣掉六分，被反转，分四十八分，落整整十五分落败。
......
甜品环节技理解，因喜欢臭豆腐，干脆忽视比赛规则，被扣掉六分太惜。
栾波听结果，点失落，呆呆站半晌，才楼，节目录制环节。
陈晓青始点评：“咱直甜品够重视，老百姓般吃餐甜品习惯，厨经常忽视甜品制，曾经参加很挺高档宴，龙虾、鲍鱼餐桌屡见鲜，往往厨师秀厨艺，什水白菜、文思豆腐类菜品桌，甜品，挺拉胯，什莲红豆沙啊、糯米糍啊给宴做结尾，典型虎头蛇尾吧，今比赛体点，点觉厨思考，改进余。”
旁边两老厨听连连点头。
实明摆，两品惊艳，算定水准，甜品，两位厨表太令满。
栾波，分数已经明切。连伟巧克力慕斯功，顶算半品，像比赛，品呈点合格。
，次比赛甜品环节算设置，逼烹饪协麾单位，甜品工艺、制重视。
，陈晓青栾波单独讲几句：“其实喜欢臭豆腐味，伟制头盘给分，栾厨厨师，客已经点菜，理给完。义，被扣掉六分并怨，理？”
栾波梗梗脖，叹口气，摄像机镜头回答：“怨，六分扣怨，提醒，接参赛选再给选择食材候，千万记住“欲、勿施”句话。”
餐厅爆笑声骤，嘛，搬石头砸脚，况吧，世报，思？思。
送给臭豆腐，比赛菜品，送给呢？直接导致丢掉六分！六分今胜负影响，整比赛排名，循环
赛，损失。
栾波师傅林厨眼，徒弟维护，边连忙站，蕊摄像机：“两句呀？栾波徒弟，很理解，厨骄傲，尤其宾馆厨师，品负责任、更担负食材关责任，今选择理解。栾波今伙告诉，果朝离宾馆社，厨师职业，厨房单，应该勉力完，掺杂什喜，、力制菜单候，才资格。”
周围掌声响，拍巴掌身穿白色工服厨。
厨跟厨真，董氏厨化腐朽神奇，台食材给变通运。
宾馆厨，反应像栾波，干脆给拒绝。
果赛规则限定，很难栾波选择错，惜，世提。
......
韩明目光闪：“，咱甜品环节设计，赢！”
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姚远泼冷水：“吧，今比赛况很快知，做准备？香宫几拿甜品吗，别忘港岛名厨何宗泰！组委安排咱阵，思很明显，保进决赛呢。”
“啊~？啊？！”韩明愣两秒钟才反应，啥思？合咱必输疑？姚远啊，咱俩波哎！
......
正蕊料，节目火。
通期场比赛很细节剪花絮，提放，再加场十几位媒体达制视频已经线，引很兴趣。
剩众评委平城餐饮圈头物，比赛内容朋友圈，档节目连带红旗食村被推热搜。
镜头两瓶臭豆腐特写，粗暴问号，“平城名厨臭豆腐比拼”，已经足够吸引眼球。
“场盐厨艺较量”，噱头，各位媒体制肯定轻易放。
山村厨房，场平城餐饮业决战。吧，话题终跟红旗村沾点边。
正式节目电视台播候，已经腊月二十三，腊月二十三正祭灶，恭送灶王爷言，关厨房重磅食节目，选线，倒挺应景。
腊月二十三，糖瓜粘，孩顺口溜，平城味更浓......