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二百二十二章 鲍鱼

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信步往维利亚港方向走

龙景轩餐厅环八号四季酒店四层,早通米其林三星认证级餐厅餐厅游客港岛必打卡餐厅

老牌米其林三星餐厅直够水准,餐厅利亚港敌海景。

姚远次经停港岛,特停留打卡餐厅。

久败韩明厨,听

次回程航班经停港岛,姚远已经预定,本挺难定预订餐厅易举接受预订。

原因帮街黑衣罪魁祸首,闹,确实给港岛经济秩序带影响。

混乱秩序游客门外,游客,老牌星级餐厅客源。

点担正式餐厅吃饭点怪异,身边空姐靓妹伴,非常

沿街走路边卖海产干货商店,姚远,听港岛海产干货价格平、品靓,既见识

姚远装满高档干鲍玻璃罐流连,老板粤语打招呼:“先。”

姚远普通话回答:“干鲍错!够漂亮!”

老板听姚远口音,连忙普通话:“先眼光啦,鲍鱼镇店宝,青森网鲍,品质流,四身重淡干鲍鱼,价格两万五千斤,价格啦。”

姚远点点头:“鲍鱼真漂亮,您身重港称吗?”

身重,四头鲍鱼斤重份量。

斤跟内市斤点区别,港岛,甚至很老派粤菜餐厅,老师傅沿港称计量单位,尤其干货称重候。

港称斤十六两老式计重单位,每斤核算公斤应该零点六公斤左右。

姚远问,老板奉承:“先啦,鲍鱼十六两称。”

姚远指旁边罐体型略鲍鱼:“吧,少钱斤?”

错,,价格万二千块啦。”

姚远琳琅满目玻璃罐干鲍鱼咂咂嘴,品质鲍鱼价格便宜。

问:“老板,干鲍,或者干脆干鲍价格?”

老板眨巴眨巴眼睛暗口气,刚刚夸位懂,结果始冒傻气。

店久,各色见识,往往像傻气客户单,做嘛,点耐算客户点傻,认真待。

老板耐解释:“干货市场句俗语,知老板听钱难买两头鲍’,鲍鱼,市场根本很少啦,至鲍鱼,恐怕长二三十很少碰啦。”

姚远:“请教您菲州鲍,跟您鲍鱼品质少钱呢?”

反转点快,快脾气老板被口气给噎

......

闹呢?!脾气老板头,反应北佬闹呢?!

头、头,叫做鲍鱼王!东西吗?

严肃告诉方,消遣机,划,调几张照片笑呵呵

照片,干货店老板点傻眼,似乎太相信眼睛,照片点点放,仔细观瞧。

姚远认真,便促狭:“老板,,照片旁边比。”

老板端详姚远,喜欢运,练拳击,厨房工

老板敢相信,姚远照片调几张:“。”

老板,再借助照片餐刀估量块鲍鱼体积,越越激:“港岛位老辈,叫做杨贯?”

,著名‘阿鲍鱼’创始呗。”姚远回答。

钓鱼台给邓场做次耗皇烧鲍鱼王,幸见照片,使鲍鱼尺寸!”

吗?,难怪鲍鱼呢,给邓鲍鱼曾经吃,怎信呢?

鲍鱼带少?买买?!”干货店老板知东西肯放

姚远收敛点脸玩笑分:“谁逛街随身带误打误撞,鲍鱼错,才进问问价格,打听。”

鲍鱼吗?少?买买?”老板连串问。

西菲内亚刚刚收购鲍鱼养殖场,干制车间,刚刚接嘛,照片库存,今冒昧跟您请教港岛。”

老板回头伙计喊句:“唔该细仔,帮壶茶,凤凰单枞!”

姚远往店让:“佬啊,先进喝杯茶,咱慢慢聊。”

......

干货店喝,干货店老板罗辉城才恋恋两位送门口。

港岛食材批市场,每经营食材贸易公司施展浑身解数,拉拢住客户,另拼命扩展进货渠,毕竟货,才吸引

尤其港岛充分竞争餐饮市场,每餐厅厨眼睛揉沙尖货取悦食客,高质量食材,根本本。

再高转嫁豪横食客身

食客消费高价食材请吃饭,本转嫁商务宴请象身,请际关系利益。

罗辉城跟位姚先简单聊聊,遇见位深藏鲍鱼佬,市菲州鲍,库存千斤记,产量千斤!

吨记啊!

乖乖,概念,且按照姚先,什花钱买两头鲍,

号称鲍鱼王,存货,且听数量少!

简直宝藏!

联系方式,姚远答应回头先给抽身告辞。

茶水,两饿,便径直往龙景轩餐厅方向走

徐婧眼睛始冒星星:“二十万斤哎,跟黄金价格,鲍鱼场鲍鱼少啊?”

姚远臭屁:“财迷,算账算挺快,鲍鱼内亚算稀奇,百八十斤肯定!”

“哎呀,土豪呢,,怎鲍鱼养殖场呢,哎,吧?”

“骗干嘛,正经假包换,鲍鱼场副业。”废话,鲍鱼场两千万买,库存点像干货,纯赔嘛。

徐婧掐指头做算术题,位刚刚认识空姐掉钱眼,姚远赶紧转换话题:“空姐,怎港岛专飞菲州航线,航线吧?”

徐婧终算明白:“两千万!鲍鱼价值少两千万!”

,完位已经掉钱眼

“姑奶奶,别闹,哪两千万?二十万市场价,折啊,再顶级货,几千块钱路货。”

徐婧却饶:“哇,原位土豪,刚才云吞请客!”

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姚远投降:“!”

......

龙景轩主厨推荐套餐千九百八十港币位,老牌米其林三星餐厅套餐,姚远感觉真便宜。

吧,便宜,应该超值。

比较才结论,跟平城餐饮市场比较,米其林三星董氏烤鸭吃经典套餐,估计三千,民币。

角度,港岛餐饮市场顶流,充分市场竞争老牌星级餐厅敢太傲娇,充分考虑竞争因素,价格敢太离谱。

餐厅装修堪称豪华,两座位朝向九龙半岛方向,景色,徐婧点陶醉:“果花钱顿饭价格比伙食费贵!环境窗外风景。”

“知吗,餐厅厨,平城香阁酒店厨,场比赛,输给厨房。”姚远始吹牛。

“真、假?输给厨房?”徐婧信。

信,换很难相信,米其林三星厨房输给乡厨。

“骗?电视场直播找找视频,肯定呢,视频号,关注呗?”

,主厨推荐套餐菜品,菜品精致已经形容艺术品

厨师厉害,业余术功底恐怕连摆盘及格。

徐婧丫头菜品,窗外敌海景,感叹:“远哥,顿饭吃点浪漫感觉呢......”

者其书:
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