“姚远!吃包。”胡胖点耍赖。
“吃包买啊,街。”姚远瘫椅,坐相。
“外边包吃,给包吧。”听肉包件,胡胖点敢吃外卖肉包,怕吃干净东西。
“懒给弄,包包太费劲,吃丸汤,给做冬瓜丸汤。”姚远懒洋洋肯方。
“给包吧,做老笼包。”赵薇话。
“!”
“别介!”胡胖姚远声。
“姚远!?!吃、喝!给包顿包怎?”胡胖馋咬肉丸、汁水四溢包,吃点急。
“胖啥,整肥猪!嚷嚷吃!”姚远斜眼,寸步让。
“姚远!!!次考班五名!奖励;每跑步,落,奖励,再,再两走,哪吃包?!”胡胖点跳。
姚远安静,胡噜脸:“,祖宗,算欠,什,薇啊,别闲,今姚师傅教教怎做包,走,吃随做,咱包治,算店。”
啊,快走,随胖愿吧,干脆教门艺,俗话,艺压身啊。
晚摊,几守笸箩包吃眉眼笑。
姚远嘴碎碎叨叨:“包馅啊,水打馅、油打馅、汤打馅,掌握比例,做失败。倒技巧,必须严格按照刚才教给做。包皮够完,老肥。”
胡胖:“什老肥?”
“给酵,老店白案师傅,保留块肥,每新候,剩每养,长久,块老肥宝贝,它酵特殊酵香味,离老远闻,像西四包铺,包肯定,才特殊香气,外很难拿,点师傅般养肥宝。”
胡胖眼睛亮:“知怎养老肥吗?”
“废话,姚师傅谁?,老肥,其实块酵母菌,活,每完添加新团,保持定湿度温度。”
赵薇眼睛星星:“姚师傅,真厉害!”
姚师傅乐眼睛。轰三:“赶紧吃完,吃完咱摊!”
......
二早,跑完步,跟泼两跤,回找胡胖,赵薇见,姚远叹口气,刚随便弄点吃,听门口胡胖喊:“姚远,姚远,跟买包回。”
包,闻闻包
味,遥远狐疑问:“西四包铺包?”
“嗯,再啥?”胖挎包掏坨灰溜秋团。
姚远吓跳:“老肥吧?哪?”
胖薇笑:“西四包铺。”
“,怎给?”
“嗨,简单,借买包机,薇姐跟厨师傅,包点包,问给点老肥,二话给,坨呢!”胡胖嘴快,,赵薇嘴慢,笑。
?!眼睛魅力真,回头反应:“哎?!弄老肥干嘛使啊?”
两异口声:“店!”
......
李奶奶虽,赵薇却留,舍走,胡胖舍走。
白胡胖,赵薇水儿,忙乎制备晚两摊卖东西,赵薇很认真,水儿教挺认真。姚远偶尔指点指点。
三孩,每认真忙活,算色,高兴。
跟胖儿期快,两知,分快,觉舍。每等午四点钟胡胖放,姚远撂院,回。
回什干,给三孩做做饭,聊聊。
晚,摊变四,三男,驷帮。
院西餐厅准备业,期工已经准备差,姚远撒让各忙活,问题,问题再提解决方法,让解决。
餐饮业劳力密集业,管理水平决定企业败。
管理嘛,通别完工,才叫管理,必躬亲忌讳。
工流程做,目标制定,让知每该干什,干什,足够,充分授权,员工才工积极性,旁边督促。充分授权观察工完程,问题,并解决,叫做督导,两做,底长快,管理员累。
累肯定假,姚远悔,弄院西餐厅干嘛使,跟啥关系。
脑热,代餐饮市场闹点静,跟黄川驷帮谈,餐厅算顾问,拿工资股份,餐厅业,果达预期每五千元营业额目标,次性收取万元顾问费。
万元,姚远离平城候。
黄川收加盟费收软,十几万金,知该怎花,万块提付给姚远,。姚远收,咱等餐厅业盛景呢。
姚远收期垫付几千块,几千块。
该死菊花机数字变区区几百块,姚
远五爷买四版猴票,按花两千块,知剩五千左右哪?
果脚花钱话,恐怕万元户目标,两实。
......
陈港做点效率,回港城礼拜,返回,住进西园饭店。
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西园饭店,忙找定做花篮准备参加院西餐厅业仪式。
次平城跟黄川黄姚师傅已经谈合向,次陈港目正式签约,等院西餐厅业,黄边腾,两准备联做,三四百餐位火锅助餐厅。
餐厅名字已经,叫做“花正助火锅餐厅”。
什叫做花正,谁知,姚师傅给名字,觉花正,寓挺吉祥,。
通跟黄姚师傅几次接触,更加坚定平城,展业决。平城餐饮市场太,完全未处,空间广,。
三十几万港币,折合民币四十几万,做番业显点够,再加初乍熟,虽政府给支持力度,琐碎需,困难。次租白楼,碰非常阻力,势力容觑。
果黄搭协议,合股办姚师傅嘴“火锅助餐厅”,结果。
内餐厨设备、具块市场属非常低端,院西餐厅厨知,设备非常专业,明显凑合,很东西二货,放厨房,客将,助餐,餐厅设备、布菲炉展客,肯定将,高档货,明光锃亮锈钢布菲炉摆排,餐台紫红台裙围,再鲜花点缀,才够档次。
,平城采购,必须进口,港城,买餐厨具太简单!老豆关系,甚至花钱!分期付款。
位黄姚师傅显点,才愿跟合,,合股比例需再谈,理构十万港币金,再加整餐厨设备,占百分四十股份,知位黄肯肯让比例。
,资金变充裕,果店顺利,马再做别投资,比参股“院西餐厅”?
做,“院西餐厅”业象受欢迎。
......
“院西餐厅”业,关注它千迢迢平城陈港,随业期临近,院门口条幅居做倒计牌,始十、九、八、七、六、五、四、倒数,车水马龙西城门外,吸引数路关......