听宋援朝询问,应安伦澹澹笑笑,指茶具:“虽长,受教育却传统华教育,句老话‘民食’,父亲做餐饮,吃饭,吃饭必需求,本,任何代任何环境,吃饱肚才位。”
“再加华本做餐饮,餐全世界赫赫名,且父亲刚刚久,做其业经验,更脉,餐饮入合适选择。”
宋援朝点点承认应安伦错,认。
应安伦继续:“餐全世界名,餐却容易复制,餐馆打名气,果分店因厨师水平参差齐,口味导致。餐弊端,西餐或者快餐区别。”
,应安伦停顿才继续:“汉堡王、麦劳、肯德基快餐您知吧?”
宋援朝点点头,刚才应安伦应该考虑怎宋援朝解释,毕竟品牌内。般果听品牌根本头雾水,宋援朝,别世记忆,目身份言其消息源比普通。
知宋援朝香江盛华集团老板,香江快餐业早,刚才应安伦点才继续提。
应安伦笑,接:“既您知理解,相比西式快餐业,餐弊端产品法标准化工业化复制,且某程度,果餐够西餐进工业化操复制话,您觉餐?”
宋援朝笑,应安伦错,餐特色口味变完全靠厨师艺水平,西餐本质,复制快餐业,使餐形工业化操,三四十,别。
“问题餐问题,假仅仅餐馆,且老板厨师话重,餐饮连锁,每店食材做标准化,厨师根本,且算厨师,炒菜炒两份口味略,更厨师。”
“因原因,餐饮连锁规模越,导致问题越,应餐馆,随旗分店越越,控制越难。”
应安伦叹口气,奈:“问题解决,连锁餐饮展企业,永远做西餐快餐连锁程度。且西讲,餐虽,毕竟西餐,候换换口味,尝新鲜罢,西餐主食永远。”
“问题读候,少办法解决,实告诉解题。点,继续应连锁餐饮必,展已经头,哪怕再努力永远达快餐业规模。”
宋援朝理解应安伦法,应安伦接族产业做番业,接餐连锁尽头眼,论怎努力,怎改变,餐先本质弊端力,或许奈吧。
应安伦嘲笑笑,摇头:“清实,明白继续族餐饮连锁已经任何途,充其量守几餐馆每做重复工,您知?未几十做直父亲龄,觉整疯狂。”
“帝啊!每油烟厨房忙碌,活,父亲数十餐厅干重复工,果话肯定疯。”应安伦耸耸肩膀,摊双:“,决定结束族连锁餐饮,餐厅打包售。”
“读商业,管理,按照父亲规划接族餐饮企业,实做。惜父亲法,谁谁错,因角度,初做餐饮并错,且业算功。”
“代,再加餐先限制,业注定展途。果做餐改做西餐快餐话,必其快餐巨头进竞争,商业竞争残酷,且进竞争丝毫功握,选择。”
宋援朝非常理解应安伦法,试问假处应安伦角度考虑问题恐怕吧?
应安伦告诉宋援朝,虽退餐饮业,民食理念依旧适投资,进入农产品业原因。
且农产品业途比餐饮业,实证明步走,公司展很,且已经农产品原辅料加工逐步朝农场畜牧业方向转变,再加几合伙深厚背景,途片光明。
“或许公司司特公司进合,比果汁、食油麦原料,听目饮料方便产品销售非常错,且几正断扩张机。”
“问题,原料方确合,您知目内外汇紧缺,外进口原辅料需量外汇,哪怕合资企业。”宋援朝笑回答。
应安伦点点头表示理解,:“况解确,办法解决,您呢?”
宋援朝顿笑,应安伦错,办法,比较麻烦。
其实应安伦合处,毕竟应安伦讲述宋援朝商机稳定原辅料源渠。
内达全市场经济程度,目计划经济主市场经济辅。
况,制约企业展往往原料计划问题,哪怕司特公司合资企业避免,虽司特公司程度政策优惠,且比普通企原料方计划份额更,相比司特公司迅勐展速度,却依旧法满足。
其,仅仅方便例吧。
方便主原料粉食油,制方便基础原料,两类原料计划份额已经满足司特公司需求,尤其今始方便销量断升,月全方便销量早突破全水平。
况,批给司特公司计划内原料早,维持产满足市场需求,司特公司高价市场购买计划外原料产品。
知计划外原料仅价格高昂,源往往渠批产品,渠源产原料导致原料品质差异,哪怕司特公司品控控制再避免问题。
长安,公司品控部门提问题,求解决统采购,控制原料品质保证产品质量。
问题讨论几结果,因根本做。
眼产工艺按照原料源品质进断调整,做造产量降力浪费。
假长期稳定并价格适原料渠,司特公司件,困扰问题迎刃解。
应安伦做农产品,农业非常达,麦产品本世纪初占全球四分强。
内麦产量几虽幅度提升,依旧法满足内需求,很部分依靠进口。
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麦产量二三十断攀升,终达世界,话,至少麦产量远超,排全世界列,仅次印度。
“您什安妮提呢?毕竟您哥呀。”宋援朝奇问句。
应安伦笑笑:“,安妮妹妹错,司特公司您才董长,难?”
宋援朝顿乐,应安伦法倒错,私关系分,确西方商界通常做法。
且应安伦极聪明,很清楚妹妹虽司特公司股东,宋援朝才司特公司真正老板,果跳宋援朝直接应安妮虽功,做法让宋援朝快,且长久,旦合功双方处,何必退求次呢?
直接宋援朝谈更合适,借机表示立场,让宋援朝打消顾虑。