“嗯,很吃。”
口糯米饭进肚,柳箐箐点点头。柳箐箐次吃糯米饭,吃糯米饭加其它配料。
像碗糯米饭,什加,很纯正糯米饭,味清香,别番风味。
“老公,吃。”
柳箐箐筷夹糯米饭男嘴边,喂男吃。
“真香。”
口吞糯米饭,叶荣耀回味。味,候喜欢味,勾叶荣耀童记忆。
叶荣耀候,候,整桃源村很穷,平,吃白米饭番薯煮,别吃糯米饭。
每做糯米酒候,叶荣耀才吃糯米饭,记叶荣耀次吃太糯米饭,肚胀,整整吃饭。
……
二十分钟,陶盆米饭烫,叶向便屋拿块白泛黄东西走,木杖将东西碾碎,始将东西碎末倒入糯米饭,木杖均匀搅拌、撒匀。
“老公,五爷爷干嘛啊?”
柳箐箐疑惑五爷爷,奇男问。
“五爷爷撒酒曲,米酒靠酒曲才酵,才做味米酒。”叶荣耀。
做酒,酒曲非常重,酒曲经强烈蒸煮白米,移入曲霉分孢,保温,米粒即茂盛长菌丝。酒曲。
酒曲酿酒必少东西,酒曲,米饭酵,做酒。
“酒酿制需酒曲啊?”柳箐箐问。
“知,白酒啤酒酿制需酒曲。”叶荣耀。
五爷爷搅拌儿,便将米饭稍微压实点儿。间挖洞,撒早准备凉白水,陶盆盖木盖。
必须白水,使普通水,白水经高温烧沸水,微物细菌基本被杀死,影响酒曲酵。
“荣耀,搭,咱盆抬外锅。”叶向擦擦额头汗水。叶荣耀。
“。”
叶荣耀连忙走盆跟,五爷爷合力将盆抬。
陶盆很沉,足足三百斤,叶荣耀头轻易抬,五爷爷头才刚刚抬离,放,实抬。
“老,真老。点重量抬。”
叶向由叹气。轻候,叶向力气很。候跟村长辈邻县扛木头卖,扛两、三百斤重木头,满山跑。
候,允许私买卖树木,候,穷快活。哪顾啊。
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跑邻县山深处,向山村民买树头,买,扛木头山路路偷偷往方向。
允许私买卖树木,肯定木业部门员查。山巡逻队伍,旦遇话。
扛木头分往山各处跑,伙跑散经常,山迷路,绕十几才山常。
再怎比被木业部门抓住强,候被抓住,判什刑,怕关三、五。
命,买木头,肯定收,知根木头山扛,卖,挣几十、百块钱,使几分钱代,笔钱,够老三、五月活支。
被收走,连本钱赔进,几口半活落,靠借钱。
候,叶向二十岁头伙,身力气,扛两、三百斤木头走半,带歇息。
老,竟连三百斤东西,跟别扛扛,真认老,。
“五爷爷,。”叶荣耀。
“,盆,三百斤重东西,怎拿啊,村叫轻伙帮忙吧。”
叶向摇摇头。倒叶向相信叶荣耀拿三百斤东西,毕竟次村摸鱼活,叶向,叶荣耀力气很。
力气,未必拿盆啊,主盆,拿,很难使力气。
拿三百斤重盆,码双轻松扛四百斤重物力气才。
扛四百斤重物,叶向认整桃源村力气。
知力气,经常干活,扛重物,身两、三百斤力气,四百斤力气,确实很难,叶向辈,轻候,见位力气。
随活条件越快越,轻越越干力气活,力气越越。
“五爷爷,叫,。”
叶荣耀。虽盆拿,力气足够话,很轻松拿。
“真,逞强啊,闪腰。”叶向放叶荣耀。
毕竟三百斤东西,拿,万闪腰话,很麻烦,跟伤筋骨,静养很长间。
“五爷爷,力气呢,点重量,真难倒啊。”叶荣耀笑笑。
“试试,逞强啊!”叶向。
叶向真担叶荣耀轻,知轻重,表,逞强搬重东西。
“知。”
,叶荣耀弯腰,双拿盆两柄处,使力,盆离,因盆比较,叶荣耀直背,弓背端盆。
“荣耀,吧?错网少字”
叶向虽很吃惊叶荣耀力气,放问。毕竟重盆,两汉抬费劲,叶荣耀端,拿高,叶向真放啊。
相叶向紧张,柳箐箐倒点担男,柳箐箐比谁清楚男力气。
柳箐箐歹九十斤体重,男,简直跟重量似,各高难度,男轻易办。
“,很重,完全拿。”
叶荣耀完,端陶盆抬院先砖叠灶台,叶荣耀陶盆翼翼放铁锅。
“老公,喝水。”
叶荣耀陶盆放,柳箐箐端碗凉白水给男,并纸巾给男擦擦额头汗。
虽陶盆重量难倒叶荣耀,实拿啊,哪怕叶荣耀力气,额头冒汗。
跟今气关系,气温始升高,午室外温度,二十度。
陶盆放铁锅,讲究。
米酒佳酵温度讲究,温度高,温度低。三十三十二摄氏度左右,高容易变酸米醋,低则酒味。
虽午室外温度二十度,晚,温度低,十度左右,利米曲酵。
陶盆放铁锅,锅慢慢烧火保持温度,白加晚功夫,二傍晚米酒。
“五爷爷,吗?”错网跳字。柳箐箐疑惑问。
“差,放明晚酒。”叶向。
“等明晚啊?”
柳箐箐马酒呢,,等明晚才。
“酒酵间,等明晚,荣耀喝米酒,吃酒米饭吧。”
叶向拿桌粗瓷碗凉白水口喝干,笑点点头柳箐箐。
农村,饮料白水,村论,干活,装瓶凉白水,口渴,喝口,即健康,省钱。
农村眼,喝白水,比吃什药,身体健康处,且白水花分钱外买,每柴火烧几水瓶,够。
“什酒米饭啊?”
柳箐箐吃,见酒米饭,由奇问。(未完待续。)