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55.饭店厨房做菜

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陆文跟随堂经理厨房,堂经理厨师长厨师长点头,点头堂经理陆文灶给使食材先准备。”

陆文再菜,问,陆文直接将需食材将食材堂经理问“需处理食材。”

陆文笑麻烦,本麻烦。”

堂经理听见坚持,虽餐高峰期,准备

食材,陆文洗洗准备工

陆文麒麟鲈鱼,粤菜健身补血、健脾益气益体安康佳品。

陆文基本已经处理鲈鱼,像饭店,专门处理点菜,边立马始杀鱼,鳞,清洗内脏。

陆文将鲈鱼放案板,随间刀光乍始将鲈鱼切形状。

陆文边处理食材候,厨师长远处刀光惊讶,随便挥舞

震惊,掌控,陆文已经变哗众取宠,陆文思,刀光快速体内食气刀浸入鱼肉

见被陆文切鱼片,阵阵光华,闪丝氤氲气,且鱼肉异常光亮,似艺术品,仔细鱼片,厚度几乎全部,简直精准机器加工。

果再仔细话,陆文处理鱼骨,陆文切鲈鱼候,鱼骨旁,凭空,其实陆文切鱼候,通食气感知,完全知根鱼骨位置,速度很快,凭空

陆文将鱼片切准备配料,香菇8,火腿300克,笋片150克,姜片20克,精盐8克,酒25克,胡椒粉、味精各2克,葱段、香油各15克。

每片鱼肉间夹入片香菇、片笋,再将调味料调匀,淋鱼肉,铺2根葱、2片姜。

始蒸煮,随始准备

比较名气东坡肉,通俗名字叫做红烧肉。

陆文将猪五花肋肉切均匀块头,随食气五花肋肉卖相卖相,营养更加容易吸收,味更加口。

竹箅垫底,先铺葱,放入姜块,再将猪肉皮整齐,加入白糖、酱油、绍酒,加入葱结,盖锅盖,桃化纸围封砂锅边缝,置旺火,烧加盖密封,微火焖酥,将近砂锅端离火口,撇油,将肉皮装入特制陶罐,加盖置蒸笼内蒸煮。

陆文连串体内食气食材流转光华流转,异常注目。

,陆文始做准备做清淡素菜,很,几分钟,陆文将菜做

菜全部盛候,刚将它候,转身,差点撞,差点吓跳,厨房全部厨师帮厨做菜。

陆文纳闷,干嘛?刚准备话,厨师长“实思,做菜件艺术。”其实做菜旁观件很,尤其师,密,厨师长歉,因已经达水准。

陆文笑麻烦。”

厨师长连忙吧。”

陆文麻烦。”

厨师长见陆文走,连忙找堂经理,“顾姐,哪找?”

顾艳被问头雾水,“什哪找,谁啊?”

厨师长刚刚厨房做菜啊。”

顾艳疑惑“怎啦,弄坏东西?”

厨师长哭笑“什弄坏东西师。”

顾艳愣,师?什师?”厨师长“厨艺师,亲眼见。”

顾艳听置信师?”见厨师长点头肯定晃神,师。

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陆文管厨师长堂经理话,将做菜放“岑姐,尝尝。”

岑青青菜,艺术品,透红,加蔬菜点缀,加团氤氲流转,似梦幻般食物。

东坡肉蔬菜更碧绿清脆滴滴水珠,加氤氲气,仙草般。

菜放感觉食物,神仙食物,点舍

者其书:武术巨星宠物精灵
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