冬季黑很早,午山雾凇,头始西斜。
太阳公公落山。
黑山很困难,杨叔宝带翼翼山。
山容易山难,牵住妮稳稳扶住,妮甜甜笑,凑耳边轻轻:“谢谢,亲爱。”
“谢。”杨叔宝吱吱呜呜,“果非谢话,晚炕再谢?”
提茬妮火。
紧张期待几次,稀糊涂,跑弄点趣,男闷头撞撞撞!
山车,车很暖,杨正山路身影便立马空调。
回,杨老爷准备桌菜,次牛排、炸鸡、煎鱼肉,主菜则厨房烤炉转悠乳猪。
杨叔宝洗笑:“哟,爷爷,今晚咱饭菜丰富啊?换桌?昨剩菜呢,继续吃。”
杨老爷洪亮笑声:“啥傻话?媳妇次门让吃剩菜?放,劲造,党政策,咱老百姓缺吃。”
杨叔宝:“浪费吗?”
郑启红:“候股节俭劲,放,剩菜浪费,冰箱搁呢,明早午吃。”
东北烧烤内热爱,饭店烤炉,且铁炉,混凝土垒老式四角型烤炉,算特色。
烤炉正儿八经果木,烤肉味。
乳猪根竹叉贯穿,郑启红正慢慢转竹叉,力气活,杨叔宝替换。
杨老爷叼烟袋烤炉借火,吐口烟:“转慢点,转快猪油流,淌猪身,太油。”
乳猪已经烤红棕色,猪皮往外滴油珠,它每次滴木柴引火焰跳,油香味果木燃烧烟味弥漫整房间。
炉火势,热气逼,杨叔宝跟转烤乳猪见汗,脸颊通红,房间通风,温度点高。
汗点扛住,:“爷爷,打窗户啊,温度点高,受。”
老爷悠抽烟:“窗,窗完犊,风吹进法乳猪给均匀烤熟。”
杨叔宝惊愕:“话夏做菜遭罪?”
“遭罪?老遭罪,”收拾东西杨正唏嘘,“夏汗才厉害,烤炉旁边放壶盐水,喝口,脱水。”
杨叔宝难,老爹赚钱竟辛苦。
难三秒,老爷冷笑:“快别搁儿吹牛批,母牛倒立准备牛批啊?除夏干月,哪夏卖烤乳猪?”
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杨正灰溜溜走。
杨老爷拿竹签扎猪身试试,:“差,再转悠四五分钟,待别直接门,给拿保暖,换衣服再,容易感冒。”
杨叔宝笑:“爷爷。”
老爷砸吧烟袋问:“打算咋报答爷爷?”
杨叔宝惊呆:“报答?”
老爷郑重其:“报答,爷爷钱东西,赶紧娃。”
杨叔宝笑:“,回头结婚,胖回继承咱老杨皇位。”
老爷郑重其:“胖,姑娘,姑娘。养呀,养三,留,唉。”
声叹息,真藏万千酸。
外提老老三候,老爷豪笑,回外,才袖使劲抹眼泪。
杨叔宝微笑:“爷爷,跟妮聊,挺喜欢孩,管姑娘,两,应该几,候弄俩回给玩哈。”
老爷被话逗笑,:“瞎啥呢?娃娃养活,怎玩呢?”
杨叔宝摇头,娃娃玩,干嘛?
烤乳猪火候头,老爷让赶紧送饭桌,候色已经漆黑,户户炊烟袅袅,正万灯火。
杨正拿刀片猪皮,杨叔宝接刀递给老侠客,:“给露。”
老侠客笑试试刀刃,猪皮切几,问:“怎切?”
杨正:“哪让客切肉?。”
杨叔宝:“争,爸,咱。”
“猪皮始切,切薄点,喜欢吃甜蘸砂糖,喜欢吃咸蘸椒盐,喜欢吃辣蘸烧烤料,喜欢吃香蘸猪肝酱。”杨正指导。
老爷指挑刀飞快转悠两圈,捏住刀始展示刀功,片片猪皮跟纸被片。
“刀功厉害,老弟干啥?剃头吗?”
“断头,刽。”杨叔宝。
老爷傻眼,望畏。
杨叔宝哈哈笑:“玩笑已,喜欢玩木雕,刀法娴熟。”
“,瞎玩笑吗?”老爷点气。
杨叔宝递给片猪皮:“赶紧吃、赶紧吃,爷爷。”
“赶紧吃爷爷吗?爷爷吃吗?”老爷玩笑。
妮尝片猪皮,香脆口,点腻味,吃连连点头:“真酷。”
杨叔宝吃块猪肉,油脂被烤差,比普通烤肉串更味,肉很嫩很香。
其乐融融吃饭,郑启红聊八卦:“昨咋回?宋锤怎被公安局给抓?据直接抓市?背几条命,枪毙呢。”
“别瞎咧咧,刚抓走,怎判罚?”
“内部消息,犯很,村村外知,今派门狗肉馆给封,黑恶势力据点。”
“活该,,值干杯。”
“快别喝,昨晚喝啥忘?”
“昨晚做准备,今,做准备,指定!”