长安居,易。
长安居长安名酒楼,名茶馆。
长安居酒楼长安居茶馆完全两店。
长安居酒楼城西,园林阔,器具精雅,装潢华,论服务餐食令客赞绝口。
它外片梅花园,更酒楼增添几分淡雅,别致。
今正月十七。
酒楼已经张。
且张招进几位新打杂工。
其干活勤快,脚麻利,被安排厨洗碗、扫、劈柴。
叫苏。
苏平常很少话,空拿几本古旧书细细翻。论谁问关书,肯透露星半点。
够将碗筷、碟、盘很快很快洗完,脏碗碟经,几乎立即变干干净净,焕新,特别神奇。
虽抽空偷懒,什。
直七。
次,锅油已热,师傅却知吃坏什东西,突肚疼痛难忍,急忙抛锅铲跑。
厨掌勺厨,每位厨独立厨房,配备单独打杂工。
此刻并其厨师代替。
苏顺接锅铲,替炒两菜。
师傅回,免十分担,怕两菜做,坏客胃口。
责怪苏:“洗碗,怎炒菜?”
苏解释:“锅菜已候,且外已催,再菜,岂非让客久等?”
师傅摆酒楼厨架势,批评:“让客等等并问题。砸酒楼招牌,砸厨名声,才拿问!”
苏话。
觉鸡毛蒜皮实值计较什。
站旁,默默将清理洁净。
半晌,外堂倌突唤:“方才做‘九味贵妃鸡’‘灯影牛肉’,照再两份。”
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回,师傅让苏再,亲切肉、煎油、炒菜,嘴住碎碎念:
“瞧吧,定刚才两盘菜做太差,客满,才重新点两份。呀......”
两盘菜端久。
长安居老板居亲走进厨房,问:“刚才份灯影牛肉谁做?”
师傅打鼓,狠狠瞪苏眼,勉强笑:“做。”
长安居老板:“艺。刀功。”
师傅实托。
长安居老板走苏,打量,左右,突竖拇指,笑:“啊,纪轻轻竟刀功,简直绝。酒楼久,次见‘灯影牛肉’真细影,透亮灯!”
灯影牛肉川菜系极考验刀功菜,须将牛肉切薄纸,透影,方算佳。“灯影”二字便由此名。
师傅忽惊奇向苏。
苏略尴尬笑笑,:“惜火候掌握实太。”
苏按照“神厨食谱”讲切菜烧油,掂锅料。佐料搭配虽照猫画虎,独二高绝,掌握火候项功夫却速。
长安居老板摆:“打紧,打紧。长安居达官贵未必少真吃,足够精致,,摆。”
“今给足司马镖头,给。正间厨房空,今,接吧。”
苏短短七,名打杂烧火工“长安居”厨。
再三,长安城已关厨苏口碑流传。
少富豪亨长安居吃饭候,点名苏切份肉,秀漂亮刀功,做份既吃餐。
神厨刀苏名字渐渐传,据连镖局二卓东吃回做“紫玉翡翠汤”。
苏,苏微云。
谁,被高渐飞评价长安洛阳六高苏微云酒楼伙计,做厨工?
苏微云真。
治烹鲜,何尝别滋别味江湖?
苏微云做姐保镖,恶徒弟,干花园管,曾名金牌杀。
十几长安居做厨热怀,悠。
连寒冰山,孤傲冷绝西门吹雪厨做菜,始微笑;何况其?
做菜确件洗涤灵,让感受命力门技艺。
苏微云边做菜,边阅读毒经,边参悟剑法,边熟悉掌式,充实快乐。
觉才活,似乎远离命江湖。
许候,永远离江湖。
算找江湖,江湖找。
镖局。
镖局镖头,司马超群坐张铺紫貂皮椅。水晶杯,喝葡萄酒。
张椅本卓东。
镖局司马超群做,坐卓东座位。
曾很受宠少坐,等炷香,被赤身扔外雪。
卓东进屋。
司马超群口:“雄狮堂已被谋算妥?”
卓东:“。须记二月初,叫高渐飞少剑客战便。朱猛朋友,需斩草除根,防患!”
司马超群:“败。”
卓东:“剑法并弱,。”
司马超群暴躁:“反正已将任何因素算计,半点赢机!”
卓东话。
两静静沉默。
原镖局,由卓东打理。
切切由卓东谋划,司马超群负责做“英雄”。
英雄永远光鲜体,永远闪耀夺目,永远败英雄偶像!
镖局镖头竟被“刻打造”英雄形象。
卓东才真正算遗策幕。
约盏茶。
卓东:“派长安居。高渐飞像位武功很高朋友。朱猛朋友!”
司马超群深吸口气,将口热辣火烧刀咽入喉咙,转身便进厅。
“再给。”