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问今社,妇拿什?厨艺,淼淼舅妈姨始挥特长,展示高超厨艺,俩商量场拿什绝活镇住呢?
春节段间,鱼肉,吃腻,围绕鱼肉做文章显高超厨艺,据厨师高境界“素”食抓住食客胃口,荤食怎挥俩精湛厨艺呢?
几,嚷嚷吃鱼肉,馋凉皮,既,给换口味候,姑嫂俩商量,凉皮吧,且凉皮普通凉皮,应该“鸣则已鸣惊”凉皮,,伊厨艺展示拉帷幕。
猕猴桃、火龙果、桔、苦柚等四水果调色品,水果外皮剥掉,洗净碾碎,分别放四盆停搅。
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费力劳神搅拌,四颜色,再加盆原汁原味掺加任何水果盆,五颜色汤。
俩配合,盛满水锅,放置平底专锅,勺舀勺汤均匀放凉皮专锅,盖锅锅盖,高温平锅汤密封蒸两三分钟,揭锅盖,张薄薄皮。
赶紧取平锅,轻轻揭皮,放进早已准备凉水盆,凉水快速,捞平铺案板,张凉皮做功,继续反复刚才程序,做二张、三张,更凉皮。
项耗费间比较长、思菜肴工序。需耐,沉住气,急,环节,弄破凉皮。
俩忙乎完,腰酸背痛,色晚,恰淼淼回。
围坐餐桌吃新鲜炉“五彩凉皮”,舅妈调汁儿爽口胃。
淼淼望色香味俱全“五彩凉皮”,由产炫耀,拿机餐桌凉皮,啪啪啪连续拍几张图片,立刻朋友圈,图片配句“瞧瞧五彩凉皮---舅妈姨杰”。
放机,淼淼赶紧坐餐厅快朵颐,虽值班室已吃碗酸片,再吃盘“五彩凉皮”,,简直桩,肚绝容。
馨儿刚才哥哥机荣露露视频邀请,问:“哥,刚才机给视频荣露露,兵二高考理科状元荣露露?”
淼淼边埋头吃饭边点头,馨儿由声尖叫,“哇,真荣露露?”
馨儿失态惊叫让长辈停吃饭,抬头将目光投向惊怪馨儿身。
望长辈投眼神,馨儿规关吃饭规矩,食语寝言,知失态,赶紧双合十放胸,忙迭欠身致歉。