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千零四十五章 红朝霞白

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条,叶飞刀金丝,biangbiang,烩担担等等,极其经典,做垂涎三尺。

条属方名吃,名。

错,条做门,走向世界,华夏广,几乎每条,根据口感评选华夏十条,奥灶华夏十

谓奥灶,据“奥妙灶台简略法,灶台奥妙呢?

奥灶做法流传广受欢迎,分别红汤爆鱼白汤卤鸭其独特滋味口感,吃感觉鲜香味纯,回味穷。

奥灶华夏十众很,很甚至,因很少,够做正宗奥灶更少,很门店奥灶,做像。

将奥灶呢?汤。

句话将奥灶性给碗奥灶,两份极品汤。

其实极其重吃,汤甚至决定性

奥灶

份正宗奥灶,必须鲜香味汤才

叶飞做奥灶,直接

老墨,贺鹏颠颠敢围,因老墨刚刚脸色,甚至眼光肯定叶飞矛盾呢,稍微离点。

弯弯曲曲根本奥灶,反正叶飞做

伙太高楼房加高,三米五左右,快比厂房头。

,锅碗瓢盆什台。

老墨普通石头垒叶飞系统做

,叶飞打储物格,先拿粉。

,因,尤其老墨饭量肯定必须准备充足。

盆,将雪粉放加温水,等三光将其放储物格始醒叶飞始做汤。

叶飞老墨,老墨非常激伙应该很久

见叶飞,老墨刚忙问:“叶神,做哪?”

叶飞笑:“哪?奥灶经典红汤爆鱼白汤卤鸭,吃非常味,果将两够混合话,口味丰富很仅仅鲜,鸡鸭做两汤,红汤白汤。”

老墨点傻眼红汤爆鱼白汤卤鸭极品啊,叶飞将两汤融合,做集合两口味......

非常期待。

零零二旁碰碰老墨,:“老墨,吃吗?吃?”

老墨回答,叶飞却

比较奥灶各具特色,入选华夏十。”

。”

其它几零零二

装懂,知嘞?”

“二,闪吧,儿吃饭。”

吃奥灶吃,吃。”

零零二满脸郁闷,麻蛋,老问题已,怎感觉像打听高机密呢。

贺鹏:“问题已,......”

完呢,见零零咔嚓咔嚓膛声,瞬间转身将枪口贺鹏,眼神凶吓哭孩。

贺鹏:“......投降。”

货赶忙,满头八九黑洞洞枪口,感觉嗖嗖冒凉气。

“滚!植皮认识句老枪干掉信?”零零七嫌弃

贺鹏:“......”

,骂,甚至蹂躏污蔑次,、植、皮!”

气坏,怎植皮呢?真植皮,植皮错吗?

贺鹏凶将枪收叶飞做食。

弯弯曲曲低头贺鹏,贺鹏脑门嘣

贺鹏:“......”

货翻白眼弯弯曲曲,......扑通声倒

讨厌找存。”弯弯曲曲嘟囔

理贺鹏,先躺儿吧,全叶飞做汤。

叶飞储物格拿食材,:“咱做两汤,红汤白汤,红汤材料鱼,必须青鱼,......”

,叶飞储物格青鱼,:“青鱼,方叫它青鲩,鱼肉长很,据记录百五十斤左右,条青鱼六斤,鳝鱼骨,螺蛳,猪皮,红枣,另外葱姜

油盐酱醋东西,熬制红汤材料。”

将东西准备,叶飞直接做。

首先处理青鱼,将其宰杀洗净,直接刀剁鱼块,

紧接螺蛳,叶飞螺蛳螺丝,螺丝味更加鲜比较麻烦,煲汤,煲汤候螺蛳沉入汤底部,将其白纱布包旁备

紧接叶飞将烧水锅放炉灶,往加入适量水,等,放入猪皮汆水处理干净,捞

将红枣给清洗枣核掉,切两瓣儿放

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红汤食材汤锅放炉火,加水放料,将刚才食材全汤锅,加入酱油,葱段,姜片黄酒及香包等,火烧,紧接火慢炖。

炖红汤候,叶飞停顿,紧接始做白汤。

红汤走鲜味话,白汤走浓香路线,因熬制食材老鸡,老鸭,猪筒骨等。

二黄走鸡,月亮湖贡鸭,根松香猪筒骨,再副鸡架。

鸡鸭宰杀洗净焯水处理,将其连筒骨,鸡架放汤锅,往加入黄酒,姜片葱段香包,火将其烧,转火慢炖。

叶飞将两份汤全熬炖,弯弯曲曲,指锅,:“叶神,?”

“汤,非常重部分,两份汤,算完。”

“什喝?”

“......。”

吗?”

翻眼皮口啊,咱办?啊?

“咳咳,份。”叶飞

弯弯曲曲才哦声,旁安安静静懂,奇,问东问西候,妨碍叶飞做食。

问,问啊。

零零八:“叶神,份汤食材重配料刚才往两香包,?独配方吗?”

叶飞笑:“配方,其实很苏江省坤山老厨师应该知香料,或者药,仅仅提味,让汤营养更加丰富。”

“九?”

听九药,眼珠药呢?

,肉蔻,砂仁,沉香,山奈,细辛,春花,陈皮,肉桂,另外茴香,香料搭配,使熬制汤具备消肿止痛祛风散寒吃东西仅仅味,更重健康。”

给零零八解释完,叶飞储物格将醒,整整盆,声放......

者其书:猛爹西游世界厨师
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