叶飞法很柔,随停揉,见青色瓷盆渐渐团。
团比拳头稍微,颜色金黄色。
叶飞停揉团,团叶飞停变换各形状。
叶飞足足揉二十分钟,才停,候叶飞脑门汗,做碗金丝竟费力气,知做,太麻烦。
团揉,叶飞扭头眼林佳妮,却正林佳妮鲜红舌头正舔嘴唇。
“光团饿?”叶飞笑。
林佳妮感觉思,猛点头:“团真太,咬口。”
叶飞青色瓷盆将团拿,往林佳妮递,:“咬吧。”
林佳妮:‘“………..”’
兄弟,咬口,真给拿咬口啊?至少给做熟?
“忍忍吧。”
叶飞嘿嘿笑笑。
揉步骤算结束,接何做细丝条。
叶飞将金黄色团放砧板,工具架抽根擀杖。
根擀杖尺左右,通体微红色,表光洁耀眼,纹路清晰,般擀杖。
林佳妮根擀杖,眼珠瞪,指擀杖,嘴唇点哆嗦。
“……红酸枝木?且木?”
叶飞诧异眼林佳妮,赞赏:“厉害啊,东西认识?”
林佳妮抓狂:“怎认识?怎认识?!知红酸枝木什东西,仅次叶紫檀南海梨花木超级木料啊,市场炒快十万华夏币顿,帝,太胡搞吧?珍贵木材竟做擀杖?真超级败啊。”
叶飞:“………..”
,,败,系统才超级败,东西它给啊,伙别根破木头,搞高兴给弄几件叶紫檀具。
“…….东西什研究,根擀杖挺,摸感错,再,再木料,做工具吗?”
,叶飞始拿擀杖擀。
叶飞云淡风轻,林佳妮真将根擀杖给抢跑冲。
尼玛啊,红酸枝木擀杖啊,根拿放拍卖,估计爱木士打掉头抢。
货竟擀皮,真太让抓狂。
管林佳妮怎,叶飞双压擀杖,团滚。
团很快变椭圆形,紧接变薄再变薄。
十分钟,叶飞将团已经擀三毫米厚皮,长长,薄薄。
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林佳妮已经候,谁知叶飞根本停思,次次拿擀杖皮滚。
“,吧?已经够薄,再擀破。”林佳妮提醒。
叶飞停,:“金丝食很高级存,因制比较费劲,比较苛刻,皮,果切条话,做口感根本让法满。”
“碗破已,至吗?”林佳妮撇撇嘴,。
叶飞点点头:“至,追求极致厨师,每菜尽力做至善至。”
擀五六分钟,叶飞双力气越越,直停。
候,叶飞将擀杖放旁,捏住长条皮端,轻轻往提,拿林佳妮,笑:“才真正完金丝皮。”
林佳妮皮,整直接目瞪口呆。
真竟将粉做眼状态,见皮薄蝉翼,边朦朦胧胧两米远东西,尼玛哪皮啊,层塑料膜。
“……真皮?”
叶飞:“摸。”
林佳妮颤抖皮摸,皮感光滑丝,温温感觉。
赶忙将收回,催促:“快做快做,老娘受,啊啊啊啊,给吃。”
叶飞:“………”
姐,话听怎点别扭呢?
将皮再次铺砧板,叶飞拿刀。
错,叶飞很刀,宽窄长短,叶飞选,选半尺长厚背薄刃刀。
刀将皮周围参差齐边缘处给清理掉,将皮叠。
见叶飞刀落,轻轻。
林佳妮:“……”
“切空气呢?条呢?”
叶飞嘿嘿笑,:“找感觉,始切呢。”
林佳妮直翻白眼。
叶飞再逗,左按叠皮,右刀垂直拿,切。
咚~~
声细微刀刃撞击砧板声音传,林佳妮刀边根条。
根条候,林佳妮点凌乱。
见根条与其条,倒根头,,比头细!
“条?”林佳妮思议问。
全蛋金丝知条讲究细韧,…..尼玛太细,甚至头粗呢,吃毛啊!
“条。”叶飞刀边切皮,边。
此,脸嬉笑表,非常严肃。
见刀速度越越快,随刀刀切,林佳妮竟感觉听首绝妙音乐,首春雨入林乐章。
咚~~咚咚~~咚咚咚~~咚咚咚咚……………
叶飞刀速越越快,林佳妮整彻底傻掉,因站叶飞旁边,竟叶飞刀,片模糊影停晃。
“刀工…….艾玛,别切。”林佳妮知提醒叶飞,言语,喃喃。
叶飞吭声,眼睛盯刀皮。
直次,叶飞才真正刀工,实话系统给刀工,很少,做金丝土豆豆腐候才稍微露,毛毛雨已,次才真格。
叶飞越切快,越痛快。
“刀工,真顶牛逼。”
货恋。
皮叠根本长,叶飞却足足切十分钟!
十分钟,叶飞皮,停。
叶飞长长口气,将刀放,扭头林佳妮。
见林佳妮目瞪口呆站旁。
“林姐,怎?”
林佳妮木纳叶飞,低头砧板列金黄色条,再禁伸白嫩捏根条,举眼,:“确定条毛毛?”
叶飞:“#¥%……”
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