鱼香肉丝三食材——脊瘦肉，黑木耳，青竹笋。
三食材正宗川菜鱼香肉丝必少，果少，做鱼香肉丝称完。
叶飞拿配菜，青竹笋。
青色竹笋浑身碧绿，像绿色精灵。
叶飞次新鲜竹笋，往见嫩竹笋部分白嫩白嫩。
随棵青竹笋信息传入脑海，叶飞才明白怎回。
“海青省，湖泊，叫万绿湖，湖泊并处平，形几座山央部位，它水质常碧绿翠玉，极品水质内名牌矿泉水取水源，湖泊周围山，四季长数竹林，青色竹笋，取万绿湖周围山，且靠近水边竹长竹笋，由水分充足，竹笋优势，水分含量普通竹笋两三倍，吃爽翠口，今食材。”
介绍完，叶飞将竹笋放瓷盆，盛半盆水，黑木耳浸泡，才将做鱼香肉丝调料拿。
葱，姜，蒜，花椒粒，红辣椒，淀粉，盐，白糖，料酒等等，菜叶飞做菜调料次。
将切准备，叶飞直接始制。
首先处理脊肉，肉别细嫩，由它白色筋条，导致切候困难，因筋条非常坚韧，很难切段，什很切肉候，白色条状皮肉切断，白色筋条。
叶飞步将白色筋条除掉。
将脊肉水龙头冲洗干净，放砧板，叶飞拿刚才切五花肉宽刀，首先瘦肉轻轻拍遍，叫断筋。
见沿白色筋条始刀，脊肉头另头，回划，紧接伸捏住条白色筋条头，轻轻往提，条白色筋条被抽。
办法将筋条处理干净，叶飞刀切肉。
脊肉按条纹斜切，竖刀切。
条脊肉，儿被叶飞切肉片，横再次切，条条肉丝。
做完，叶飞将肉丝盛入碗，倒入点点料酒，放入盐淀粉，放旁腌制。
紧接处理青竹笋，叶飞西川，且河尚宫做段徒，处理竹笋经验，何况脑海系统提供具体方法。
青竹笋皮，切片，再切丝。
程，叶飞真正让见识刀法。
见整青色竹笋放砧板，叶飞运刀飞。
每通摄像头直播间直播，直播间观众除刚始做金丝土豆候见刀功吃遍外，很少见真正刀功。
此，见叶飞刀疾驰马蹄，咚咚咚声音，再青色竹笋刀方整齐划倾斜倒，薄厚几乎分毫差。
“卧槽，叶神刀工……..吊炸啊。”
“艾玛，叶神做菜，今才次叶神神入化刀功啊，尼玛切太快。”
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色， 安卓苹果均。】
“啊……啊啊……啊啊啊……”
吃遍郁闷问：“卧槽，楼什节奏？受虐？啊什啊？啊浑身难受。”
“，叶神刀功直冒汗啊，切太快，切怎办？”
“噗~~~丫将叶神太简单，切？告诉，宁愿相信五星级厨切，相信叶神切，见做直播菜金丝土豆刀功，简直6恨飞，被刀功给带坑告诉，娘。”
丘丘台很次叶飞刀工。
此全傻。
“啊，叶飞刀功？”
“伙底怎练啊？直播两次，每次怎刀功，竟此恐怖。”
“太惊怪，知伙什，够将每菜做神入化，奇刀功？”
“，奇，TM震惊啊，真，见刀功够达此程度。”
“尼玛…………勒，货干吗？”
突，仅台叫，直播间，食版块，甚至包括银星主播群，此全尖叫。
直播间更狂刷信息。
“叶神，啊。”
“哎呦，帝啊，切菜处乱，刀，刀，刀啊啊啊啊啊。”
“脏啊，叶神给折腾脏病善罢甘休节奏啊。”
“盲切？！！！爷啊，叶神竟盲切？”
“关键盲切速度根本降啊，加速啊，真哔狗啊，叶神底怎做？”
视频，知食霸叶飞句什，见叶飞边扭头食霸话，菜刀根本停，甚至速度减缓，雨点般刀刀切。
刀工很恐怖境界----盲切！
它恐怖，并闭眼睛或者扭头刀切，什难度，难难切法刀食材提，将食材切目理状态，毫米厚全部切毫米厚，三厘米长，切三厘米长段，才盲切恐怖方。
叶飞状态。
边扭头回答食霸话，菜刀急速切。
全懵逼，胆甚至敢视频。
厨房。
绝代幺鸡站旁，红艳艳嘴张，双漂亮眼睛瞪溜圆，甚至呼吸忘记，实话两，昨见识叶飞刀功，非常逆，况啊！呢？叶飞扭头刀食材，速度溜，切精准，丫脑勺长眼睛吧？
绝代幺鸡快疯。
食霸…….食霸整已经傻，刚才问叶飞刀工怎练，叶飞竟扭头话，话话吧，刀停，尼玛，刀切啊，且速度根本降低点点，哎呦喂，切，直播间观众给撕啊，虽感觉很牛逼，架住几十万观众群殴啊。
食霸刻脑门汗，见叶飞笑话，听见叶飞什，思全叶飞菜刀。
“霸哥，刀功经常练习才，很土豆萝卜，练刀，果经常练习，相信做……….”
叶飞刀工系统提供，正卖萝卜土豆帮助圆场。
食霸见叶飞笑呵呵，则目瞪口呆叶飞运刀飞。
半，食霸才麻木眼叶飞，嘴巴，什话。
叶飞圆慌，才再次回头将剩点青笋切完。
叶飞终将青笋切丝，刻知少长口气。
“卧槽啊，叶神，千万别整，吓死啊。”
“差点吓尿，，叶神……哎呦，玩刺激给提打响声啊。”
“妈啊！脏差点被吓啊！嗓眼。”
，今很少话吃货：“刀，刀，叶神刀功已经达刀合境界，吃货给跪啊。”
八珍玉食今挺老实，候稳住。
“啊，叶神玩吓裤快掉，太刺激，决定，拜叶神师，刀功，刀功，老拿根萝卜梆梆梆切，哪钩？！”
：“…………”
“牛逼，八珍神，刀功泡妞啊？息啊！”