叶飞直播间。
谁叫鲁山雅客观众则，竟直接砸五十艘航空母舰。
百五十万啊！
更让语位话此低调，少，思思，俺穷。
鲁山雅客几句话，很恨狂喷三斤血冲，果算穷话，算什？太打击吧。
鲁山雅客五十艘航空母舰打赏完毕，直接深藏功与名，货话。
“鲁山雅客，！”
“快点，完，太打击，给点活希望？”
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“雅客….逼装给百零分啊，算骄傲，扣分，太让措及，防胜防啊。”
吃货：“叶神直播间，高越越，倒显唐突。”
吃遍：“哎呦，丫真风啊，反应呢，完？”
饕餮堆苦笑表：“受教，真受教啊，本今奢侈，比更牛逼。”
鲁山雅客枚优雅炸弹将叶飞直播间直接炸稀巴烂。
果保持镇定话，南江老翁，老头雷打原节奏，宇宙飞船，航空母舰，宇宙飞船，航空母舰，让抓狂。
叶飞点儿知直播间况，做完油酥烧饼，将烧饼装盘，敢放旁，因太清楚秦泽凯段王，果烧饼离视线，估计等做完糖醋脆皮鱼候收拾盘。
防秦泽凯银三两货啊！
秦泽凯将油酥烧饼吃完，货眼睛直直盯盘剩几：“叶神，再吃吗？”
银三眼巴巴盯油酥烧饼：“叶飞，平台，按理应该算，觉间应该福享，，秦少两分吗？”
叶飞装听见，直接：“朋友，刚才油酥烧饼已经做完，接做二菜，菜很方做，正宗川菜。”
“糖醋脆皮鱼，西川极其常见常菜，做菜重步食材，鱼选，做口味非常妙。”
“其实够做糖醋脆皮鱼鱼很，常见四鱼，青鱼，草鱼，鳙鱼鲢鱼，四鱼，导致很认做菜四鱼，其实错，鱼做糖醋脆皮鱼极品食材，鲤鱼。”
，叶飞储物格，打储物格，拿条鱼。
再条鱼，身侧扁，腹部，马蹄形嘴巴，嘴巴两边长两长长须，身金黄色，尾部点橙红色。
条鱼外形，很已经惊奇。
“鲤鱼？”
“卧槽，叶神拿条鲤鱼真太靓，肥，质鲜，肉嫩汁极品货色啊。”
“，卧槽，啊兄弟，条鱼……金身赤尾，…..尼玛黄河鲤鱼啊！！”
“卧槽，黄河鲤鱼？鲤鱼极品存啊。”
“何止极品啊，传鱼龙关啊，鲤鱼跃龙门，相传鱼已经越龙门，点额化龙，够兄弟姐妹，它硬回，古鱼龙鱼啊，尤其黄河鲤鱼，更难见食。”
“黄河鲤鱼，食品，其贵牛羊，真让嘴馋食材啊。”
“啊，虽近售卖黄河鲤鱼比较，正宗根本少，工养殖。”
“叶神肯定工饲养鲤鱼，叶神秉性解。”
众正，见叶飞举跳鱼，介绍：“今做糖醋脆皮鱼，选鱼条，条正宗黄河鲤鱼，，金身赤尾，身材修长，黄河鲤鱼标准，鲤鱼，平常叫红鱼，毛鱼或者拐鱼，它鲈鱼，湖鱼、松鲑鱼被称华夏四名鱼，黄河，鲤鱼更难味，祖先根据长期食鲤鱼经验，结四方鲤鱼味，夏宁黄河鲤鱼，豫南黄河鲤鱼，鲁山黄河鲤鱼西山黄河鲤鱼，今既菜做鲁山省油酥烧饼，做川菜选择鲤鱼鲁山黄河鲤鱼。”
“做糖醋脆皮鱼，主食材鱼，其它材料少。”
，叶飞另外储物格始拿辅料。
葱姜蒜必少，另外醋，糖，抽，淀粉，磨香油，料酒，花油等。
等食材准备，叶飞始杀鱼。
鱼杀法很，叶飞采传统杀法，首先刀背鱼头猛拍两，活蹦乱跳鲤鱼瞬间休克，紧接叶飞鱼鳞，剪刀鱼腹剪，取内脏，留鱼鳔，左右鱼鳃清除掉，条鱼差。
彻底除鱼本身腥味，东西必须取，俗称“骚”，叫腥线。
东西位鱼头鱼尾指处，果取腥线，经验做确实点难度，叶飞脑海系统经验，做比较容易。
见刀身鲤鱼身正反轻轻拍打两遍，刀鱼头方斜切刀，白色头，叶飞揪住白头，轻轻往外扯，条白色线被扯，办法将鱼尾腥线抽，条鱼才算彻底收拾干净。
清水清洗干净，将鱼再次放砧板，叶飞始刀。
何让鱼够更加入味，怎鱼身刀，见叶飞首先刀鱼身竖刀切，切差厘米左右候，刀轻轻往旁边歪，改斜刀，逆鱼鳞方向切，刀切将近三厘米左右。
竖斜，才算完整刀。
随刀法条鱼共切八刀，将鱼翻身，另切八刀。
等十六刀结束，叶飞将鱼再次清洗，放置瓷盆，往盆倒入抽，盐，胡椒粉料酒始腌制。
趁间，叶飞将葱分二，部分切葱花，另部分切葱丝，姜切末，蒜切末。
步结束，叶飞始调制汤汁。
糖醋脆皮鱼汤汁非常重，每配料比例求很严格，果胡乱配置话，配置汤料味敢象。
叶飞将糖，醋，抽清水比例按比比比二比例倒入碗，搅拌均匀，放置旁备。
鱼瓷盆腌制十五六分钟左右，叶飞将粉淀粉调制糊状，均匀鱼两边涂抹。
做完切，叶飞将炒锅拿，放炉灶加热，锅热，花油入锅。
等油温达七熟候，见叶飞捏住鲤鱼尾巴，鱼头朝，直接将鱼滑入油锅。
鲤鱼入锅，油花溅，整锅深金色花油顿沸腾………..