黄山炖鸽,食徽菜已经存很长间,非常传统味佳肴。
像唐宫三十八号,虽食做很错,鸽很工饲养,味肯定法比。
叶飞今鸽,黄山黑鸽,鸽程度原黄山炖鸽食精髓。
叶飞将锅盖打候,随团白烟冲,让疯狂香气冲。
香气并猪牛羊肉香浓,它却另外气息。
气息进入鼻孔,直接够入侵味觉神经,让禁始分泌量唾液。
咕咚咕咚咕咚~~~
三声咽口水声音几乎响。
叶飞笑:“急,很快。”
,叶飞将浓鸡汤包拿,打将其倒入鸽汤。
随浓鸡汤加入,味再次改变,次味比刚才诱很。
“阿球~~”
突,陆芷君打喷嚏。
叶飞三全向。
喷嚏打点奇怪,别阿嚏,啊球什鬼?
“祖籍西江省昌县,呵呵。”陆芷君赶忙解释。
三什。
叶飞将汤加热儿,等鸡汤鸽汤彻底融合候,才将火关,将汤锅端。
粤粤早受,叶飞将汤锅端候,赶忙递号瓷盆。
叶飞:“觉拿碗应该更点。”
“什?”
“因汤根本锅。”
“什?”
“儿知。”
“哦,吧。”
粤粤将瓷盘拿,拿三瓷,结果,拿,放排。
叶飞将汤锅放,工具架拿汤勺,汤锅始往外舀汤。
勺汤被汤锅舀,放入洁白瓷碗。
众瓷碗,半碗色泽橙黄汤汁。
汤汁,零星油滴浮,并,汤应该比较清淡。
每碗盛半碗汤,叶飞放勺,:“味怎。”
,先端碗汤,放嘴边吹吹,哧溜喝口。
口,叶飞浑身汗毛炸。
“尼玛,真真……烫啊啊!”
砂锅本身特点吸热慢,散热慢,砂锅管煲汤煲任何食材,比普通锅温度高很。
虽叶飞喝吹,很烫啊。
货被烫差点将碗给扔,爷,冲,冲啊。
正郁闷,突间眼睛瞪圆。
因灼热感觉退,嘴妙至极香气。
香气像灵魂深处慢慢涌,像眼泉水,咕嘟咕嘟嘴,滋润味蕾口腔。
“香。”
叶飞言语。
刚完,听啊啊声惨叫,扭头,见粤粤被烫呲牙咧嘴。
,叫唤两声,萝莉双漂亮眼睛思议眼神。
“嗯,真太棒啊,?”
唐宫三十八号陆芷君很,两浅尝,全忍住点头。
尤其唐宫三十八号,食底何,言权。
“鸽香气,鸡汤香气,山药独特气息,三气息混合,形至浓至香味,味黄山炖鸽味,叶神做份汤,比喝喝几十倍止,真愧黄山黑鸽,味真太纯粹,太让法拔。”
,浅浅喝口,二口,三口……..唐宫三十八号再控制住,管汤底烫烫,口口根本停,直将份汤喝完,才长长舒爽口气。
“啊~~~太完。”
叶飞唐宫三十八号,吃鼻尖冒汗,脸蛋红扑扑。
“喝喝点,盛,别客气。”
唐宫三十八号才客气,虽粤粤虎,乡食,点失控。
端碗汤锅,拿勺盛汤,结果勺碰汤鸽。
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鸽叶飞炖候整放进,蒸候整。
随唐宫三十八号碰,几惊讶鸽晃,紧接哗啦,竟解体。
数碎块落入汤,溅朵朵丽水花。
“…….”唐宫三十八号整懵,知叶飞做份汤非常极品,极品。
才知什刚才叶飞汤法盛,原因呢,太夸张吧?
食材碎掉,明什?
明叶飞已经将食材精华煮,甚至将鸽整融化汤。
份汤,它包含整鸽百分九十九营养。
才极品汤。
才让法抗拒汤。
几乎颤抖舀半碗汤,汤舀块山药。
此,山药已经被煮劲,糯软比。
将块山药放汤,结果哆嗦,晃汤碗,……唐宫三十八号呀声惊叫。
粤粤陆芷君全。
“燕姐,怎?”
陆芷君指汤碗,:“化,山药竟被叶神煮化。”
“啊?真假啊?”
“真,刚才捞块放碗,结果碰碗,汤晃,…..山药竟变片奶白色汤汁,融汤。”
“…………确定错?”陆芷君问。
夸张啊,真太夸张吧?山药煮化?
“真,信捞块。”
陆芷君呢,粤粤先捞块放碗,萝莉晃碗,结果山药真消失。
“靠,牛逼。”
陆芷君幕,目瞪口呆。
“牛逼,牛逼炸啊,煲汤够煲叶神境界,谁,每食材,做型,因它纤维及分间力维持,叶神则已经破坏它间联系,将食材每分营养元素给煮结果。”
唐宫三十八号像专业士,介绍。
叶飞点点头,:“错,每食材做定程度,够达境界,并食材煮越久才,因很食材煮久,营养内收,根本煮,求厨师火候间掌控。”
毫疑问,食火候间掌控极其完。
黄山炖鸽,让三吃惊呼连连,每像饥饿老虎,狂喝。
,三花似玉吃东西竟此恐怖,绝惊掉巴。
等,锅汤全部干掉。
甚至连鸽山药全消灭。
其实并非吃,食材已经融化汤,喝喝。
三吃完,满足全盯叶飞。
粤粤揉肚,:“叶神,虽已经吃饱,非常期盼宫保鸡丁,今算肚涨破,吃。”
唐宫三十八号很认真点点头:“实法忍受食让吃痛苦。”
陆芷君笑笑,:“宫保鸡丁名川菜,相信叶飞做绝让失望。”
叶飞笑笑,:“既此,做宫保鸡丁!”