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七百十四章

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食,叶飞谁,毕竟咱

候,做哪食,叶飞,很快够搞定。

佛跳墙,叶飞真

佛跳墙食材真食材全,操满满菜光主材料十八连辅料十二食整全部坐足足三十食材才搞定。

堆极品食材,叶飞点头皮麻。

麻蛋啊,菜怪闻名华夏内外,,单单食材够让震撼

食材底该怎做呢?

叶飞底气步骤,很程序才食做,毕竟非常严谨食,更帝王御宴打头阵至强食,容点儿马虎。

叶飞晕,直播间观众比更晕。

傻眼,刚始直播间根本话,因词儿啊,因刻,叶飞将食材全刻,食材眼花缭乱,谁啊?

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足足几分钟,帅犯法麦克风才嘟囔:“靠啊,?怎食材啊??”

抽烟伤肾咂嘴,:“正宗佛跳墙,主食材十八,辅材十二三十叶神三十。”

叶飞,朝电脑方向笑:“抽烟伤肾朋友错,佛跳墙,三十材料,其主材料十八,辅材十二,另外调味料果全算进话,差四十。”

“四十?!!!”

叶飞话刚完,直播间轰

吗?

已,叶飞竟直接拿四十食材啊,且二十极其罕见极品食材,,应该食材极品食材,因食材叶飞拿叶飞做普通食材,全东西。

“咕咚~~~”

吃遍口口水,苦笑:“句话,悔啊,叶神今做佛跳墙,嘉宾名额十亿老!”

吃货抓狂:“给,十亿名额给。”

秦建林、秦泽凯、湘南王、等,甚至南江老翁淡定消息:“果…….果,真叶神直播嘉宾名额话,食,倾尽。”

,南江老翁洪谁?香江首富啊,穷尽产?少钱啊。

次叶神做佛跳墙已,,叶飞佛跳墙

华夏观众疯狂观众淡定

松井宝宝:“纳尼?叶神今食竟极品食材?哎呦呦,嘉宾名额呢?”

阿拉索:“阿拉真神,原谅贪婪吧,,叶神今招式啊?太,真啊。”

达哈:“佛跳墙,佛跳墙啊!华夏食早闻名已久,,却真正见识食竟东西,…..极品食材混合食啊?”

丁丁哥:“哦,买噶,叶森今杀招食太恐怖,真太恐怖啊。”

………

此刻,华夏观众观众,全翘首等待,因食材搞。

丘丘平台。

马青云喉结滚,咽口口水,笑:“,今程度吧?!”

向董眼珠,问:“……..做?”

其它翻白眼,靠,问谁啊?

银星主播群帮主播爆炸

啊,四十食材?尼玛搞啊?”

“服,真越服叶飞越玩越。”

“艾玛,三四十食材啊,别,让啊,食材,叶飞做?”

叶飞食方根本。”

“坐等奇迹货真够做佛跳墙,老咬咬牙,给打赏艘宇宙飞船!”

“靠,豁啊?”

“必须佩服啊。”

嗷嗷叫,全翘首盼。

哑巴鲁山川废物武目瞪口呆满台食材,俩,太,食材真啊,做佛跳墙吗?

做?

,叶飞已经:“朋友,佛跳墙,与其菜,汤,集山珍海味绝世汤,它川菜水白菜华夏先智慧结晶,今佛跳墙,做佛跳墙,首先必须高汤,刚才已经,佛跳墙口感何,汤至关重。”

高汤怎做呢?急,做汤食材处理。”

,叶飞首先拿海参。

海参属干海参,淡干海参,将其入菜,必须先泡

,干货易直接入菜入菜将其泡干货方法,水法油法,水法,顾名思义,使干货变软,变,变味,油法则油取代水,食材,方法,水法主,材质软嫩食材,油法则主材质比较坚硬食材,因,食材空洞,空洞使坚硬韧性材质够更入味。”

,叶飞将盛放海参碗拿:“海参,质软嫩,吃韧性,办法水法,水法海参候记住,容器油脂,必须清水。”

叶飞将碗放水龙头,接半碗水,直接放进储物格,接:“办法快速水平常话,将海参,需间比较长,甚至话,直播法进快速将其。”

完,叶飞将干鱼肚拿:“鱼肚鱼肚方法鱼肚适合水法,适合油法,像鳘鱼肚,花胶肚等,适合水法,鳗鱼肚黄鱼肚则适合油法,鳘鱼肚,极其珍贵深海鱼类,味比,佛跳墙再合适。”

简单介绍鳘鱼肚,叶飞直接将其

干贝,裙边等适合水法

油法干货食材

筋类食材质坚硬,必须油法。

见叶飞拿口炒锅,往倒入适量极品花油,直接火烧。

油温达三四候,油叫温油,叶飞,将牛筋,鹿筋等筋类食材放将火关掉。

筋类食材,并油烧扔进先泡,温油泡,等,再入热油

平常候操,光筋类放温油步骤,左右。

叶飞久,系统黑科技厨具,间缩短

已,眼睛死死温油牛筋鹿筋,等,将其捞将锅油换掉,重新加入新油,火烧热,将牛筋鹿筋…………..

者其书:猛爹西游世界厨师
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