整鸡骨架，留肉皮，腹填充各原料，入水紧皮，浑身涂抹麦芽糖浆，入特玫瑰食油浸炸至金红色，锅，鸡外皮色泽金红挂点点油滴，脆香光泽。
叶飞鸡，鸡非常听响亮名字——罗汉鸡！
罗汉鸡做程度算，因管紧皮油炸，间非常短，表皮提香色，内部肉质甚至馅料味，让其充分散香气，让肉质更加酥烂纯香，需工序，蒸。
蒸烹饪法处，食材气体高温压缩温度闷熟，气体仅仅够将肉质食材本身闷蒸酥烂鲜香，够将其内部原料精华全提。
什做茄，鱼香茄吃浓浓鱼香味，蒸茄吃却纯粹茄香，因茄锅炉蒸候，茄本身味已经被高温逼，茄汁够限度流。
罗汉鸡理，让其终真正食，必须蒸烹饪法，让其受热，让其内部精华全才。
将炸金红色二黄走鸡放白瓷盆，将需配料放进，加入适量清汤。
清汤系统直接提供，口叶飞闻，纯正鸡汤，熬煮间很长，熬鸡油，留清澈汤水。
清汤添加适量，将白瓷盆放入蒸锅，放炉灶直接始火蒸煮。
火，称文火，很候蒸炖煮东西候选择火，因火处理食材候缓，够更加细腻彻底将温度浸入食材内部，让食材达内外致步。
武火则急火，火由太猛，很水或者汤汁很快沸腾，水或者汤汁蒸煮东西却熟，更将其内部精华给煮。
，吃碗真正极品粥或者汤，文火二选择。
边文火炖二黄走鸡，叶飞返回头始处理其它食材。
鸡肉条白鱼肉条全腌制，鲍鱼片海参蝴蝶等食材准备，叶飞将刚才拿八青花瓷盅拿，首先往放入鸡肉条白鱼肉条。
放白鱼肉条候，叶飞将鱼骨拿，将鱼刺取，鱼肉条间插进。
做目主够让鱼肉条更定型至儿做取烂散掉。
紧接叶飞将鱼肚片放进，依次放鸡肉鱼翅，鲍鱼片海参蝴蝶片，再将虾圈圈摆放海参蝴蝶片旁边，叶飞刀将芦笋头尾取间清爽鲜嫩部位，放间位置。
等全摆放，往加入适量清汤，盅极品食才算完。
将八白瓷盅全装食材，叶飞拿口号蒸炉，层层台阶，放白瓷盅。
将八白瓷盅放，将蒸炉底部烟白炭点燃，将蒸炉盖盖，程像昌南市瓦罐汤做法。
边蒸盅盅极品食材，边蒸二黄走鸡。
眼睛全落两蒸锅。
叶飞终够休息，擦擦，电脑方向，：“朋友，做八仙海闹罗汉似曾相识感觉？”
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：“……”
“似曾相识？卧槽，叶神做食吗？怎知？”
“，叶神直播期全落，真叶神做食呢。”
“奇怪，叶神怎似曾相识啊？？”
，抢麦克风官蝶突：“叶神，食做佛跳墙很像？”
叶飞笑，点点头，：“错，食半程步骤确实佛跳墙很像，蒸盅将极品食材蒸熟，食佛跳墙完全，因果完全话，食叫八仙海闹罗汉，直接叫孔府佛跳墙，？”
“怎完全呢？”官蝶像奇宝宝追问。
叶飞话，指指炖二黄走鸡蒸锅。
眼睛再次落蒸锅，见锅盖位置已经乳白色烟雾冒。
场，湿，罗德库马尔白色烟雾，已经闻股特别香气，香气纯正蒸鸡肉香气，甜甜味，甜甜味酥焦香气味，两味刚刚，丝丝其它香气跟，全缠绕两香气间。
味进入鼻孔，三身竟全，觉全往挪步。
叶飞三，笑：“今间，必急，食每步做完，才终绝妙食。”
听叶飞，三全笑。
儿，叶飞将蒸罗汉鸡炉火关，：“鸡。”
完，将蒸锅盖打，顿团白烟蒸锅冲，白色烟雾夹杂浓让狂浓香味，瞬间蔓延很远很远。
叶飞被香气给诱惑差点失控，赶忙强迫镇定，湿润纱布垫，将装二黄走鸡瓷盆端。
此，再被油轻炸二黄走鸡，整表皮虽被蒸已经失光泽，金红色却更加收敛，像光泽并消失，渗进鸡皮肤，甚至鸡肉。
与此，层皮稍微松弛，因鸡皮稍微松弛，更加够显示表汁液，滴滴汁液汇聚褶皱，形条条香气扑鼻浓香河流。
“咕咚~~”
湿实忍住，毕竟华夏，知什华夏鸡肉吃，什鸡极品，此，叶飞端瓷盆鸡极品再极品鸡，果够吃嘴，绝够。
“叶神，吃？”
叶飞笑摇摇头，：“急，急。”
“靠，已经急快变形。”
叶飞：“……”
变形？
罗德扭头湿，半才：“变形？变太思？”
湿：“……”
跟比牛逼话水准话。
将蒸二黄走鸡拿久，边蒸白瓷盅食位。
叶飞将蒸炉炭火灭掉，带半圈状工具将白瓷盅全捞，摆放操台。
等白瓷盅稍微凉，叶飞将白瓷盅瓷盅半扇形位置摆放。
八瓷盅，八方向，将整圆盘围，间央圆形，形圆圈。
完，叶飞才翼翼将被蒸酥烂比金红色鸡放间，鸡周围点缀火腿片青菜，紧接叶飞将炒锅放炉灶，快速度将鸡汤猪油热，全均匀浇鸡火腿及青菜。
随将滴汤汁浇，叶飞眼突花，紧接巨棕黑色光团冲，棕黑色光团，八银亮色光团闪烁，光团形圆央，慵懒二黄走鸡静静窝，像高傲公主。
“卧槽，技点思啊。”
叶飞嘀咕，眼睛随棕黑色光团往。
见光团越升越高，越变越，砰声破裂，整光团像块破碎玻璃，闪光光粒飞。
“阿嚏~~”
次叶飞首先忍住，喷嚏打，使劲摇摇头。
旁边，罗德，库马尔湿全冲。
“叶神，吗？”
“卧槽，罐儿给？知底什东西。”
“佩服，早听华夏食复杂，今见，果名虚传，叶神够将此复杂食完做，真佩服。”
叶飞笑笑，知，库马尔底比试冲，今做孔府宴，工夫搭理。
直播间再次暴，狂刷礼物，嗷嗷叫疯。
“闻香气。”
“哔狗啊，味怎香？原鸡炸再蒸，竟够散诱味。”
“回头做，虽吃叶神做食，够按做山寨版啊。”
“味让再次佛跳墙，，比佛跳墙味浓郁几分，因鸡肉香气。”
众消息狂候，突听官蝶声音响。
“思梦姐，怎？口水流机，哦~~让粉丝知名鼎鼎吴思梦竟叶神食狂流口水，被笑死。”
吴思梦：“……”
“蝶，麦克风话啊！别全听！死啊？”
官蝶：“……”