海冬格外湿冷,走路雾蒙蒙。程遥遥走跟孟姐约定点,见包头巾孟姐站儿探头探脑。
程遥遥背拍:“党接头呢?”
孟姐蹦三尺高,捂口叫唤:“哎哟爷,吓死!快,跟。”
孟姐拉程遥遥,两往弄堂绕儿,间眼门口。间独门独户院跟苏州间,内别洞。头亮堂堂屋,摆两张桌,则宽敞厨房,应调料锅灶俱全。
利索带两姑娘正拆蟹粉,瞧见孟姐进便:”东西备,……“
打量程遥遥,漂亮洋派轻姑娘,怎像孟姐口“厨”。孟姐笑跟程遥遥介绍:“杨嫂,咱借厨房。杨嫂,遥遥。”
孟姐路已经告诉程遥遥,杨嫂做菜,门路,钱权饕客常儿打牙祭。因权势顾客,杨嫂算安全。
程遥遥,私房菜馆吗?倒财门路。
既双方透底,程遥遥见外,系围裙洗,始熬制秃黄油。杨嫂厨房切食材很齐全,猪油才熬制,清亮喷香。蟹粉更满满两盆,院螃蟹壳堆山似。
再几春节,秃黄油必须赶春节卖。程遥遥熬制秃黄油,杨嫂带两儿打,三早忙晚,熬制秃黄油装瓶包装,马贩运输,完全条正规产业链。
熬制完秃黄油,程遥遥帮忙调配醉蟹卤水,制流程则由杨嫂母俩完。饶,程遥遥累胳膊抬。
批醉蟹被贩分走,几热水泡饭碟腌泥螺饭吃。程遥遥候完全挑剔,碗热米饭吃干干净净,才觉力气回点。
孟姐掏满满包钱,笑合拢嘴,帐五十报给程遥遥杨嫂听。程遥遥完全笑,除刚甜水村两,干累活呢。
算完帐,孟姐钱分三堆,程遥遥算技术入股,拿三。厚厚两叠钱拿,程遥遥由惊讶:“?”
孟姐笑吟吟:“刚才听算账啊?快,价抬。秃黄油瓶二十,醉蟹八块。咱再卖几,,咱码再赚数!”
孟姐伸巴掌,程遥遥眼睛亮亮。再赚五千块,够万啦!原本打退堂鼓程遥遥,顿力气。
杨,程遥遥跟孟姐趟银,钱存存折。孟姐则跟代法:“钱放身,常数数,啊。”
程遥遥:“钱放安全,万被偷呢?万被烧呢?放银利息。”
孟姐忙:“呸呸呸!坏灵灵!”话虽此,孟姐犯嘀咕,跟办存折,钱存进。
结果路嘀咕:“钱换折,靠住靠住哦?”
程遥遥揉揉耳朵。银靠住靠住且,反正程,绝露财。昨回候,觉卧室东西被。钱包随身携带,否则底被掏空。
程遥遥早晚归几,程征跟沈晏,觉劲。反正原主,跟沈晏身跑。魏淑英程诺诺母俩知忙活什,找程遥遥麻烦。
午三四点,杨嫂院桌客。杨嫂阵忙做秃黄油呢,桌客沪城名,接。杨嫂忙忙洗做菜,程遥遥跟孟姐则提院,准备回。
才走弄堂口,杨嫂儿追:“遥遥姐,遥遥姐,客带批海货,妈喊帮忙认认!”
程遥遥便孟姐:“先走吧,。”
孟姐急接孩,便:“哎,早点回啊。”
程遥遥跟杨嫂儿回厨房,杨嫂正篓东西犯愁呢:“遥遥,瞧瞧群客带,新鲜海货,让做。”
程遥遥,伙,篓猛海鲜。挥舞钳龙虾,梭蟹,刺海胆,蹦跳虾,扇贝,新鲜比。
程遥遥笑:“虾蟹认,刺球海胆,扇贝。客怎做吗?”
杨嫂:“做,招待贵客。”
程遥遥:“海货吃鲜。统统给它清蒸,再配蘸料。”
杨嫂难:“做杭帮菜呀,哪弄?遥遥,既认,肯定做,帮帮忙吧?”
程遥遥:“吧。”
程遥遥做快白灼虾,配独蘸料,让杨嫂儿先端敷衍客。
程遥遥调兵遣将:”杨嫂,粉丝泡,再剁蒜蓉。”
杨嫂主骨,迅速厨房忙活。
程遥遥龙虾丢案板敲晕,筷插入龙虾尾部□□,再刷洗干净龙虾。龙虾切块,重新拼龙虾形状,做清蒸龙虾。
梭蟹则剁几块,加葱姜蒜爆炒,香味儿勾口水直冒。程遥遥很久吃梭蟹,梭蟹产海边,打捞几变味,极难运输,知客哪弄新鲜梭蟹。
程遥遥门缝瞥眼,桌五六客,穿戴知身份凡,纪三四十外。主位被门帘挡住,清。
杨嫂儿掀门帘进,雀跃:“客龙虾火候,蘸水更,问娘换厨?”
杨嫂满脸喜色,次客身份凡。杨嫂听句话,向程遥遥。
程遥遥立刻:“别提。”
杨嫂知,程遥遥长相容易惹麻烦,特别方。便程遥遥:“躲,跟。”
杨嫂。程遥遥听客夸蘸水,便知口味,接做蒜蓉蒸扇贝海胆炒饭。
杨嫂笑眯眯掀帘回,向程遥遥转述客夸奖:“客罪。今特带海货招待贵客,帮忙,真做菜。”
程遥遥拿香皂洗,笑:“什难,常见海鲜。”
杨嫂唏嘘:“遥遥纪,艺。馆,指定比强。嗨,什呢。姑娘,哪干。啊,被逼法,指定哪给抓。”
程遥遥:“别担,形势。”
杨嫂笑笑:“提。耽误久,趁黑赶紧回吧,注安全。”
程遥遥知杨嫂信话。毕竟社环境,允许营饭馆存,私馆见光,杨嫂提吊胆,怕哪被稽查队连锅端。
其实迟79,私营饭馆登报纸。漫长十,已经受够营饭馆单口味恶劣服务态度,届,私营饭馆雨春笋般,遍全各。
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程遥遥穿衣,跟杨嫂告辞,独离。
程遥遥穿衣,跟杨嫂告辞,独离。
色已经早,晚霞漫,少班骑车匆匆驶,洒串铃声。程遥遥喊辆车,直接向际饭店。
车堪堪停饭店门口,碰汽车沈晏。沈晏快步迎,伸扶程遥遥车:“遥遥。”
程遥遥车,提纸包。
沈晏疑惑声:“穿?”
程遥遥低头眼:“穿问题吗?”
并打扮,穿素色高领衫,格长裙,外套件黑色长款外套。仍容冷艳,身姿流丽。
沈晏端详番,含笑:“遥遥怎穿。”
语气轻肉麻,程遥遥嫌弃瞥眼,底今沈晏妈妈。命令沈晏:“帮挡点!”
两走边,沈晏侧身挡住旁视线,程遥遥包拿口红,镜抹,领口别枚巧鎏金胸针,镜雪肤红唇,登。
程遥遥山回,沈晏次近距离程遥遥,花怒放,眼睛舍转转。目光程遥遥光洁额头,妩媚眼,秀挺鼻缓缓往,落微分唇,喉结艰涩。
际饭店围墙边,高青低头纤细流丽姑娘,显此登。
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