知亚文身份,菲利普却似乎点感惊讶。
脸平静点点头。
“原此,将顿晚餐。”
亚文尴尬笑笑。
“已经知。”
菲利普沉默,间气氛显沉重。
渡始尴尬,亚文态渐渐平静。
算死刑犯,食客,食客,身厨师应该拿100%热诚。
“,先吃再吧。”
亚文四,烤火铜盆正适合拿炉灶。
直接将‘平底锅’架火盆,将椅拉临桌,摆食材精盐。
食材土豆牛肉。亚文厨房已经将土豆削皮、切薄片浸泡装水木桶。
牛肉被切片片厚度超1毫米薄片,半透明牛肉片甚至让视线直接穿,背。
菲利普骑士始脸平静亚文忙碌,很快目光便被亚文奇怪举吸引。
北境物资匮乏,土豆吃法水煮,撒点盐,直接连皮烤。
牛肉基本做汤或煎牛排做法。
像亚文土豆牛肉切薄,头次见。
亚文菲利普异常,专注烹饪。
眼见锅底烧热,直接往加入牛油。
牛油重新熬制,熬制候,往加入点盐,延长定保存间。
很快,锅牛油融化,泡,阵青烟腾空。
亚文拿双筷,利空闲间木头慢慢削。
本找铁匠打造食品夹,枫叶镇铁匠数跑隔壁铁炉镇,即使留,艺怎。
奈,亚文找树枝削双筷,充食品夹。
见亚文飞快夹几片牛肉平铺锅底。
呲啦!
被高温加热牛油立刻沸腾。轻薄牛肉片甚至被断翻滚爆裂气泡顶微微颤。
粉红色牛肉几乎肉眼见速度迅速变灰白色。股浓郁烤牛肉香味瞬间牢房蔓延。
等牛肉片变焦,亚文快速将伸进盐盒,捻少许精盐,均匀撒牛肉片,直接盛准备盘。
亚文将盘连叉递给菲利普。
“尝尝吧。”
“烤牛肉?”
菲利普仔细端详盘牛肉,随口问句。
此盘牛肉片断冒白色雾气,嗤嗤!声响,甚至牛肉片部位许微查粉红。
伴随蒸汽,牛肉片散香味显越浓郁,阵阵香味断钻进菲利普鼻腔,蛊惑脑。
菲利普感觉口腔已经始受控制,忍住吞咽溢口水。
“确切应该算铁板牛肉片。”
亚文回答。
倒做真正烧烤,惜网格铁钎,二除盐外佐料,结果式、西式、式,几乎类烧烤做。
“先尝尝吧!”
菲利普再忍住,直接拿叉,叉片牛肉片放进嘴。
轰!
瞬间感觉仿佛法师脑袋放记灵爆震。
薄薄牛肉片鲜嫩爽口,稍微咀嚼便肉汁四溢。伴随肉汁涌浓浓牛肉与牛油混合香味。
甚至够清晰比感受爽滑牛肉舌尖弹跳,及肌肉纤维被牙齿撕裂触感。
关键,咸淡适味清爽干净,却完全品尝吃恶苦涩味!
果让词评价,‘完’形容。
牛肉实太吃!
辈吃味牛肉!吃牛肉比简直像**!
铛!
快朵颐候,叉空盘碰撞声音将惊醒。
菲利普突,刚才盛放五六片牛肉盘,此已经空空野。
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“主厨,铁板牛肉片吗?”
菲利普识举空盘问。
“稍等片刻,马。”
亚文头抬。
菲利普凑,却亚文居煎土豆片!?
虽将土豆切薄片煎制未品尝吃法,刚才牛肉实太吃,让久久忘怀。
“亚文主厨,煎土豆干嘛,煎牛肉片吧!”
亚文紧慢煎土豆,菲利普骑士顿急。
“快,马。”
亚文头抬回答。
菲利普耐等待。
未段等待间竟此难熬。
幸亚文保持煎炸口感,土豆片切比较薄。
眼见土豆片表皮完全变金黄色,亚文耐表撒盐,锅将土豆片盛。
亚文几乎刚刚盛,菲利普便夺走盘,急吼吼。
“亚文主厨,赶快煎牛肉片吧。”
亚文微微笑,拒绝,更加礼举。
食客吃越忘,证明食物做越吃,身厨师越功。像创者希望品够将读者目光牢牢吸引住。
牛肉片锅,菲利普实等及,拿盘平民食物凑数,希望够缓解牛肉片渴望。
吃片土豆片……
‘土豆怎吃!?’
焦脆外皮包裹软糯内,薄薄土豆片却呈两截比口感。
再加牛油煎制土豆片,被染牛油特肉香,感觉像吃土豆片,倒像吃口感独特肉。
清爽、淡淡咸味更将切瞬间推极致。