惜除林浩羽跟贾仟外,并知晓底妙。
“步。”
杨锐腾管别,顾将点缀提味配料撮,潇洒撒白菜,混合清澈见底鸡汤,倒显清汤寡水,似乎什味。
唯独贾旬眼神猛怔,浑身微微颤抖,吞口口水:
“水白菜,杨锐腾倒藏杀锏啊......”
食协长,贾旬知水白菜难制,且味难言喻——即使宴,水白菜其极品。
高档食,往往需朴素烹饪方式。
杨锐腾伸敲几桌,尽力声音信号。
“长,做完。”
旁仆立刻走,微笑声翻译。
轰!
贾旬立马瞥眼表,距离始仅仅五分钟已!
“啧,杨锐腾速度居超先帮快分点伙。”
贾旬满思议点点头,啧啧赞叹。
即使水白菜高汤提熬制,制程却极繁琐,般三星主厨二十分钟内完已经极易。
点点头,贾旬接仆递交盘水白菜,笑:
“错,杨锐腾,速度跟实力很提升。”
杨锐腾嘴角掠抹笑容,敲击几桌:
“谬赞。”
低头嗅口水白菜散与其外表完全致清香,贾旬拿筷,缓缓夹巧白菜,直接放入嘴。
香脆甜爽,主混杂纯正鸡汤芳香。
贾旬颇满品味番,点点头,放筷,内默默:
“错,口感八分,味八分,体八分问题。”
贾旬评分向名,曾经位米其林星主厨讨教,贾老甚至仅吃口立刻吐,冷漠打分。
达三分已经算米其林三星佼佼者,见杨锐腾菜精妙绝伦。
因极少打高分,外界数贾旬评分标准五分制......
此贾仟菜品已经完,麻婆豆腐制工序比水白菜略微简单,因需掌控火候,间略长。
“长,麻婆豆腐,请品尝。”
贾仟满脸嘿嘿奸笑将麻婆豆腐双捧贾旬,挠挠头,继续笑:
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“啥,先尝尝,话给六七分。”
贾旬呵呵冷笑几声,粗暴将麻婆豆腐抢,勺挖口,咂咂嘴,冷漠:
“火候,豆腐太老,番茄酱太,肉末太硬,典型失败品,零分。”
零分?
评审席众资历深厚老皆忍,贾老亲孙啊,干脆利落给零分?!
“咳咳,啥,豆腐外焦嫩,贾老您别求苛刻。”
名老者干咳几声,尴尬笑笑,缓气氛。
贾旬依旧摆摆,叹息声:
“老张,知什思。麻婆豆腐仅火候问题,根本做......”
与完全两级别,点达境界更明显。
被称老张老者张张嘴,终却奈叹口气,摇摇头。
贾长性格,丝丝毛病嘴被限放,至掩盖切优点。
林浩羽仍旧慌忙将锅炒饭锅,紧接倒入另外盘乱七八糟堆配料,继续豪放翻炒。
“火候正,应该太差。”
皱眉思索几秒钟,正趁火势减,锅间,林浩羽干脆直接端炒饭,颠勺,缓缓倒入锅。
刺啦!
食油超市买回普通豆油,虽味算很香,炒饭讲确足够。
翻炒阵,林浩羽掐秒始锅,终始十五分钟左右完制。
“啪嗒。”
放盘声音整场内显并眼,却令站边等候比赛结束杨锐腾跟贾仟感猛颤。
贾仟脸忿忿平双抱胸,冷哼声:
“零分?老死伙,真坑孙啊!”
擦!
再怎菜完全称零分啊!
瘦死骆驼比马,贾仟歹贾传食谱做饭,即使精髓,米其林星强层次存,达三分绰绰余。
“故,绝故。”
贾仟阵怒火,坐爷爷话,打死方思。
瞥眼完制林浩羽,贾仟满爽:
“擦,劳资倒伙底几分。”
脸阴沉目视林浩羽缓缓走贾旬,将炒饭递给方,贾仟越邪恶。
“弄零分。”
贾仟冷笑声,伙仅让颜尽失,且厨艺超?
哼!相信林浩羽纪,做完炒饭!
杨锐腾脸沉默,什——主,早拉林浩羽顿乱骂。
“伙纪轻轻,高应该八分。”
杨锐腾此倒期待满满,八分抱太希望。
网络做统计,记录,贾旬哪儿
八分分数,共三。
杨锐腾算其,另外两,早已经世外富盛名位超级厨,另身份仍旧谜;因连贾旬知伙谁。
“扬州炒饭,算很熟练,昨刚刚。”
林浩羽淡将炒饭放桌,脸淡定站回原位置,目光直直锅碗瓢盆,似思。
话确毛病,仅仅昨刚刚,连身毫破绽厨艺昨刚刚......
贾旬诧异将炒饭端,细细打量圈:
“林浩羽炒饭功夫错,仅蛋液裹米饭,且配料颗粒分明,丝毫谐。”
华夏炒饭源远流长,其著名属扬州炒饭——嗯,虽林浩羽知啥叫扬州炒饭。
相传古扬州位名扬州,逢便扬州炒饭,乡认疯,终将赶村。
流浪扬州,终受神秘力量指引,夜间真炒饭,将扬州炒饭名声传播华夏各,终神秘力量再次,收走切,并告诉林浩羽瞎编......
“嘶!”
贾旬刚刚将口炒饭放入嘴,顿整呆愣场,整整数十秒才反应,满脸骇长嘴巴,机械化咀嚼,喃喃:
“炒饭,炒饭......”
劲,劲!
仅蛋液裹米饭,其股独特风格更令欲罢。
贾旬再忍住,嘴唾液分泌越旺盛,吞余口水,立刻再吃口。
“果!,伙境界!”
嘶!林浩羽今才二十四岁纪,居已经达令世望尘莫及境界!
食界向独特境界划分,入门、精通、主厨,再米其林星级,才贾旬追寻、风格及难做创新。
贾旬浑身颤抖口口扒拉炒饭,骇已:
“居已经将份扬州炒饭做完,毫破绽,风格创新达极致!”
思议啊!
默默感慨番,贾旬才猛间惊醒,望空物勺,眨眨眼睛,朝碗。
空空。
“啧啧啧,盘,吃点,怪外林浩羽条偷工减料。”
贾旬感身受点点头,将盘递给站旁未走林浩羽,故淡定:
“错,味......十分,口感吗略微差点,次参加新,勉强给十分吧。”
寂静片,座诸位皆由主掏掏耳朵,满脸嘲讽盯林浩羽。
怎呢?肯定听错!