香料东西制程经晾晒,难免粘灰尘。加东西基本长奇形怪状,表平整,因此清洗比较麻烦。
周扬先量水冲洗香料,再它放盆加清水浸泡。洗比较干净,另外干货泡方便接制。
辣椒花椒浸泡间太长,单独浸泡。稍微泡儿拿控干。
盆香料泡差二十分。捞控干水分,料理机打碎屑。
接辣椒打碎屑,辣椒打太碎,呈颗粒状态。
芽菜豆豉豆瓣酱放进料理机打细,让东西充分混合。
该炸油。
周扬倒半锅菜籽油,等油温刚刚点打碎香料进。直火保持温油状态,十几分钟,油锅香味渐渐弥漫整房间,让边干孙鹏停咽口水。
关火,油篦篦。
另锅,牛油进熬油,程需火。儿工夫牛油熬,周扬笊篱油渣捞。炸香油倒进。
加入已经打碎米芽菜豆豉豆瓣酱,辣椒花椒。火熬半。
再加入刚才炸香料,再熬半。
加入醪糟,泡椒,点白酒,再熬半。正宗川香麻辣锅底算做。
楼几雪玩半,始兴高采烈,儿已经瑟瑟抖。吵饭。
两雪仗被打残花败柳跑卫间收拾惨忍睹型。
王伦更惨,仅头湿透,东绺西绺,外套滚湿乎乎。乎,脑门儿冒热气,脸兴奋。趁两进卫间,凑压低嗓激周扬耳边:“卉刚才骑身!”
周扬实语,贱,被骑身殴打激?果贱极品。
“喜欢被骑殴打办,反正孙鹏儿闲呢,让帮瘾!”
孙鹏立刻咧嘴送给王伦乐效劳微笑。
王伦赶紧躲:“算吧,敢劳您驾,活两呢!”
孙鹏王伦楼火锅架。周扬底料倒进火锅,加水,葱、姜、蒜、盐、鸡精,筷搅合搅合嗦嗦筷头,恩,绝!
打电磁炉火,让锅继续。
周扬做蘸料,王伦几孙鹏收拾各菜往楼端,很快铺满整桌七八盘桌,先边放。
做蘸料简单。孙鹏已经按照周扬求各料处理,简单调配问题。
蘸料主角蒜泥切碎米椒。再加入姜末,芝麻酱,点儿葱花香菜,点点耗油,再倒香油。算齐活。
周扬另外给蘸料加点豆腐乳韭花。两东西味比较重,谁喜欢加。
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万俱备,剩吃。
帮围桌坐,周扬揭锅盖,顿股浓香扑鼻,精神阵,味儿,绝!
男律啤酒,律红酒。
王伦端酒杯站,表热洋溢祝酒词:“各位,今,明,,祝。干杯!”
声干杯站,五颜色杯热气腾腾火锅方碰,欢乐气氛瞬间蹿高几度。
孙鹏豪爽,端杯仰头杯啤酒,速度,感觉喝进倒进。
王伦甘,咕咚咕咚,见喉结几,杯酒肚。
周扬擅长喝快酒,仰头哪儿玩细水长流。引王伦等嘲笑。
儿谁,慕容笑斥责伙:“别催,让慢慢喝,别呛。”引方卉白眼儿见。
周扬姑娘啊,,回头定送礼。
至礼物嘛?儿!让丫头乐辈。
坐连男带全肉食物,王伦斤羊肉卷,冰箱取趟肉功夫再已经全。
吃满嘴红油呼瘾。
周扬做火锅实太棒,麻辣鲜香滋味十足。远比校门口十分著名火锅店吃。
连锁店,据单单西京十几店,全几百呢。
王伦回乖,肉进锅筷跟进,管熟熟先夹住块再。
跟帮吃饭,讲究先强!
瞬间灭掉三斤肉卷,稍稍抚慰饥肠辘辘胃,众才少矜持点,始笑边吃边聊。
“怎做?太吃,觉完全店!”方卉川省妹,麻辣火锅吃数,言权,觉今周扬做吃吃麻辣火锅,。
“啊,觉吃吃麻辣火锅。”慕容跟表态。丫头被老爹带吃刁嘴,肯定实属易。
“俩呢?表态?”方卉王伦孙鹏言知往嘴猛塞十分满。
“正实际表态吗?”王伦塞嘴东西含含糊糊。“吃俩吃?表态?此举。”
孙鹏吃连话功夫,使劲儿点头表示王伦见。
方卉白两头猪眼,端酒杯脸崇拜周扬“敬周厨师杯,胃交给周厨师您。”
周扬微笑站碰杯,方卉甜甜加句:“胃呦,果喜欢话别方交给周厨呦。。。。。。”