刚迈进办公室门,走几步,俞鹏回头萧剑:“呵呵,古老办公室,般进啊,据办公室每件物品,除电产品,历,古老宝贝呢”。话,俞鹏拉萧剑,指关公神像檀香,接:“萧剑知吧,香,古老每初五台山求檀香,直点十五,间断歇。认识古老今,十,香未断”。论声音,话语气,带丝丝尊敬。
“呵呵,俞鹏胡诌八咧吧。东西,怎入商业精英法眼呢”。俞鹏萧剑话候,威严透漏丝戏谑声音传。听声音,俞鹏赶紧拉萧剑,快速向走。
萧剑跟俞鹏,关公神祗走位老者。身高差萧剑,米七左右,胖。身穿身红色唐装,左玩核桃。往,头黑白混杂头,双眼炯炯神,脸蛋红扑扑,精神状态很,根本像俞鹏俞哥七十岁老。
走近,俞鹏笑呵呵:“古老,您老别取笑,您老,怎敢妄称什商业精英呢。您老比,凑合混口饭吃已。见,您老精神”。完转回身萧剑:“萧剑,位经常提古老,快见礼”。
萧剑走古老身米远方,施礼,“古老您,萧剑。经常听俞哥您。今见,荣幸至”。
古老打量,,什,点点头。边向沙走,边俞鹏:“今蹭茶喝”?
俞鹏笑笑:“古老,您冤枉。久见您,特探望您老”。
“话,坐吧”。古老做请坐,接门口招招。等萧剑俞鹏两坐,两身材苗条、相貌姣服务员走进,端茶具摆放方桌,另外却捧红泥火炉,放方桌旁边圆圆木墩,红泥火炉长形,高五六十公分左右,炉内炭火已经点燃,炉盖门,制十分精致。茶具很考究,紫砂壶,整壶约拳头般,呈古铁栗色,四边分布六巧茶杯,色白玉,质薄纸。
“外,实话,别茶馆,其实平喝茶拿茶杯泡,讲究,正段间,内老朋友顺点安溪极品铁观音,今儿咱品粤省边流功夫茶。”古老边,边示两服务员烧水泡茶。
茶,萧剑解。陆羽《茶经》:“其字,或草,或木,或草木并”。草木间,汲取精华,视合境界。间草木,店名,透漏古老简单呀。萧剑正暗琢磨候,两服务员泡茶立刻吸引。
红泥火炉虽很,火倒很旺,转瞬间,水烧,水,服务员拎巧水壶,另服务员马放水壶,给介绍:“茶馆泡茶水,采山泉水,苏东坡曾经,“活水须活火烹”,指旺火煮沸壶山泉水。”
服务员先茶匙取适量茶叶放赏茶盘,将端给古老、俞鹏萧剑品鉴,并介绍铁观音历,待三圈,服务员却茶叶放入紫砂壶,提水壶,沸水浇空壶,按照服务员话,目,壶体加温,即谓“温壶”,叫孟臣淋霖。据传功夫茶共十八工序,分别:鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂、熏洗仙颜、若琛浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬献香茗、品香审韵、玉液回壶、高冲低筛、若琛复浴、再识醇韵、三斟流霞。孟臣淋霖,其二工序。
“温壶”,服务员茶匙将茶叶拨入紫砂壶内,先细再粗茶梗,叫做乌龙入宫,向壶注水,水满壶口停,服务员伸两指,夹壶盖刮壶口泡沫,盖壶盖,水冲壶顶产泡沫,优雅至极,让赏悦目。
按照服务员法,程叫做淋壶,淋壶目清洗壶体,二使壶内外皆热,利茶香挥。
服务员直接紫砂壶水全部倒,叫洗茶,目洗茶叶表浮尘。
再次向紫砂壶倒入沸水,泡茶水烫杯,服务员两根指转杯身,此谓“温杯”。
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二泡,服务员单持壶,循环往各杯斟茶,壶口紧挨茶杯,名目叫做关公巡城,目使杯茶汤浓淡致,且低斟使香气散失,等壶茶汤将尽,将壶余斟每杯,全壶茶汤精华,应点滴平均分注,因戏称韩信点兵。
至此,整套流程才算演示完毕。古老示,服务员先将杯茶端给俞鹏。俞鹏连忙站,连声敢敢,谦恭杯茶敬献给古老。古老双目带笑接俞鹏递茶。见此景,服务员二杯茶敬给俞鹏,俞鹏再客气,方方接,拇指与食指扶住杯沿,指抵住杯底,却直接饮,先端至鼻尖处闻闻,尔才分三口,慢慢饮入口,整程云流水,乎萧剑料。因往认知,俞鹏喝茶喝酒似,直接口干。
“,三口方知味,三番才,交给扔。”古老旁边,边笑边点头。知,茶传统文化,却少轻懂。
茶文化祥,茶深深融入活,并传承华文化重载体。茶替代饮品。汉代烹茶、唐代煎茶、宋代点茶、明代泡茶,直至今代派茶饮。
接服务员递茶,萧剑三根指捏住茶杯,端至鼻尖轻轻嗅,股氤氲茶清气顿直达肺腑,顿感头脑清明,连纷扰念头仿佛通达许。
强忍将茶水饮尽念头,萧剑杯边啜口,股苦涩味顿充斥味蕾间,微微皱眉头,喝二口,感觉马,先苦涩似乎变甘甜,等三口饮尽,感觉唇齿间余香满口,由闭眼睛,细细体。
萧剑喜欢碳酸饮料,爱喝茶,像今般,杯茶居喝三味,常常听老辈感叹茶,并理解,经历,萧剑感悟提升很。口茶入口苦涩,二口茶候却转变甘甜口,三口饮尽留淡淡余香,正寓抵需经历难倒易,由苦至甜,世繁华落尽,返璞归真程吗?此此境此刻此景,萧剑境变平淡,往郁积股愤愤平、憎恶绪消失许。
待睁眼睛,服务员已经茶夹取回杯,沸水冲洗完毕,始二泡。古老俞鹏表,似乎沉醉香茗,脸若思表。
“萧,怎,茶错吧”?
古老话打破房间宁静。
“古老,实话,茶每喝,喝茶相比,叫驴饮,简直语,您,才知什叫做品茶,真受益良啊”。
萧剑怕爆其短,虽知点茶文化知识,平喝茶真驴饮。