却愿，庄臣另原因，清酒。
拥酒厂，今岛清酒超1300，蔡澜话：经济飞八九十代，谓吟酿，岛法红酒值钱，肯定眼红，非制造贵酒卖。
尤其十四代吟酿，相茅台酒，被蔡老奉清酒东西，折扣高级清酒。
谓清酒酿造，决定其高级与否重因素米。碾磨原料外米层杂质存留程度被称精米步合，外层被打磨掉越，精米步合越，酿酒越顶级。
高级精米步合35%左右，即米削65%，经反复打磨35%米芯，完全添加酒精，尊称纯米吟酿。
传米蒸饭香味很容易消失，留住香味，明机器，米蒸气吹冷风，气体凝固，掉落回饭，吟酿香。
晚名野居酒屋，装修很漂亮，主打清酒配食，走高端路线。
胃菜豆腐搭配青井清酒，新朋友相见，清淡食物始。
听款贮藏清酒，经次加热，且装瓶才做次杀菌，味清淡优雅。
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与红酒，清酒保存期短，瓶冷藏保存，尽快喝完，周味差很。
二北海牡丹虾王刺身配八仙清吟酿，庄臣品口，本身充满清甜果香，搭配食则更激清酒本身果香味儿，口齿留香，回味穷……
牡丹虾王必须整入口，虾肉充满整口腔，咀嚼软糯丰盈，汁水充足，跟清酒汇合，简直法形容！
三菜，海藻沙拉搭配龙吟，厨解释搭配理由很简单，两重口味。
海藻沙拉特别加入牛油果，配合龙吟单纯且持续甜味，餐与酒达完共，相益彰微妙。
紫苏梅酱针鱼卷配纪土纯米酒，气氛瞬间热辣，虽随高科技展，新派纪土酒始米进打磨，许喜欢旧派纪土清淡、微辣带果香味。
清酒虽分甘口辛口，庄臣谓辛口并真辣，太甜已，尤其久经考验华夏，玩，值提！
炭火烤串拼盘与庭莺纯米吟酿60，算常规操，基友驰骋各居酒屋，堪称班撸串黄金搭配！
压轴场，番茄煨牛舌搭配山本纯米吟酿，款酒贮存求非常高，运送程必须全程低温贮存，至餐桌，直独沐浴冰桶。
庄臣尝口，微微皱眉，山本清酒非常清楚酸味，清凉淌舌头候让觉反射关白葡萄酒记忆……
搭配番茄煨牛舌菜主打酸口，餐与酒配合度非常高。听名气很，连际航班头等舱专门指定款。
桌鸡肉丸火锅搭配菊纯米酒，菊今唯加热饮清酒。
加热饮清酒称酒，口肚温暖包裹感，尤其菊，加热方法叫做飞切，拿温度计，需正加温至55度方品尝。
温度，散米本身香气，入口温暖，搭配暖火锅，吃整热乎，耳语，令热血沸腾……
酒三巡，庄臣慢慢摸清门，其实像葡萄酒分级依据风土，清酒此分级依据，白两字：
工艺！
清酒酿造酒，工艺复杂，。工艺略微变化，比酿造工序减少或增加，酒风味相径庭。
精米步合数值越则味酿造间倍增加，工匠则付更血与精力。
果更装逼研究，清酒分五味，甘、酸、辛、苦、涩。因味蕾各味感知受入口温度影响。
比凉况，味蕾甜味感觉变十分迟钝。
随温度升，甜味越越明显，温度接近体温37度候，舌头感受高峰。再升高，甜度太改变。
苦味则相反，温度达37度，苦味几乎品尝。涩味差，温度越高，越明显。
酸味强弱太随温度改变改变，其风味却翻覆变化。苹果酸丰富清酒比较适合冷喝，才充分品尝爽口感。
乳酸清酒反适合热喝，冷喝话入口刺刺感觉，若加热，乳酸味变温柔顺，丝滑极。
果引荐，游客很难找酒，酿酒方甚至喝特酒，因经杀菌，保存两月，点内原浆，度数低。
007装逼，岛服务递给邦德杯清酒，贯喜欢干伏特加马提尼。
等笑话候，优雅接酒杯，并且喜欢酒，且酒温恰处……
摄氏37度！
古代更装逼，江户代清酒产量十分稀少珍贵，皇权贵族才饮，互相倒酒，故抖，专门撒处，炫富！
半十三集，贺涵本打算向唐晶求婚，特老卓店设宴。
老卓待贺公毫含糊，咬牙拿珍藏宝贝十四代吟酿。
酒品尝，让庄臣惊艳雪の茅舍，由采山废古老酿造工艺，味更层次，果香味很浓，细细品味蕴含非常复杂酸味苦味，言难尽般回味穷……
闭眼睛，象，月色漫雪纷飞夜，古朴茅屋，泡温泉，喝雪の茅舍，感觉……
装逼，
装逼！