由水见庄臣露满表，略带口音文：“刚魔久，文句谢谢，简单微笑鞠躬，直接始神严肃准备食材。”
“表像果立即吃掉做食，恨立刻骂直客认错止！”
庄臣笑，岛主厨挺幽默，估计待内间长，算聊打屁。
由水熟练吧台准备食材，早习惯客围观注视，料精髓新鲜，快食传达给客才关键。
精选太平洋蓝鳍金枪鱼塔塔，配进口鱼酱，再点缀少许花瓣。冷盘亲放庄臣，微笑示品尝。
贝壳勺将油润饱满鱼酱送入嘴，再次体舌尖颚挤压鱼酱感受爆破感，兼具煦海风狂放海浪混合腥鲜气息。
端香槟，搭配梦幻气泡，绝足让调感官参与独特味。
庄臣满点点头，随口：“虽白鲟鱼，搭配金枪鱼鲜，味挺独特。”
冷盘，由水始准备碗金目鲷煮，端候合盖零星水雾，故点，象征料理新鲜程度，水干错佳赏味期。
块金目鲷，切丝炸酥土豆、松叶柚，让口感更丰富。汤，料平凡高汤。汤头味色清雅白水，清晰层次感深度，味饱满柔。
流句话形容：
很佛系！
接物奉，漆碗内盛满鳗鱼汤汁，揭盖香气扑鼻，入口清润鲜甜。
庄臣喝完笑：“似平凡奇，其实炖蛋暗藏玄机，其加入野甲鱼肉，嫩失嚼劲。松茸、烤糕油炸牛蒡丝赋予它更丰富层次。”
由水眼亮，停工，擦干净，，正色：“您认，万分荣幸！”
庄臣挺直身，点头间尊重，虽碗眼汤头，渡间做润物声境界，体厨师功力，节奏握细节。
底烧热石板，鹅肝针葱，制热照烧汁浇，浓郁照烧香味葱香味随滋滋声散空气。
由水介绍：“黑木季节菜单随节变化，名物石烤芝麻豆腐变经典。制六芝麻豆腐绵密味浓，东京店，加片鹅肝。”
“少食客评价点画蛇添足，坚持改变，请您认真点评！”
庄臣点点头，夹块，放嘴，刚入口偏咸，芝麻豆腐深沉浓郁极，竟连鲜鹅肝盖。
忽间，重味照烧汁配合针葱芥末，仿佛阵龙卷风，横扫千军，才让鹅肝鲜重见。
“两味极性食材结合，颇感滞腻……”庄臣皱皱眉，斟酌：“反倒觉恰碰撞，让味更具冲击力，肥腴油润，几菜精细淡雅比强烈，味蕾波高潮。”
由水听完，满脸笑容，深鞠躬，真诚：“谢您夸奖！”
庄臣摆摆，沉思片刻，建议：“很喜欢鹅肝，它丰腴与豆腐清新互相碰撞，荤素搭配提升菜味口感。果觉腻口，配杯黑加仑鸡尾酒，效果更。”
由水眼亮，恍悟，再次鞠躬致谢：“您见认真采纳！”
庄臣笑笑，份态度挺，食界，厨师追求更完味觉，岛严谨认真，值赞赏。
刺身，很期待主厨刀功，见由水灵巧指划皎洁河豚鱼腹，刀落轻颤肉身，毫米刀极速剔骨，刀锋与鱼骨交锋清脆声响……
刺身盛载龙田川盘桌，条奈良名河流，秋季枫染名，摆盘颇秋感。石斑鱼微炙龙虾蘸由水特调虾脑蛋黄酱，河豚肉皮卷萝卜泥、细葱吃。
亲柚皮反挤，香气更足。介绍：“料理很讲究旬概念，除应季食材外，讲求应景器物摆饰。”
“店八寸，幽暗灯光桌，似明星华丽登场，花艺品，呈古代诗歌秋七草。”
庄臣拿筷，拿块河豚，号称世界致命味。谓食河豚百味，河豚刺身鲜，受脂肪香气干扰，完全肉质本身鲜甜。
食材鲜味取决界内20氨基酸，河豚体内测氨基酸高达18，入口清淡，鲜与甜藏与味，越嚼越鲜甜。
惊艳感觉！
桌，半透微光萝卜灯旁板栗包百合紫薯、煮海参虾、蛋黄昆布搭配柿，细巧爱，吃细腻。
“加……香鱼？”
由水笑：“果瞒您，秋恩物花整慢慢煮，味淡雅，肉质细腻，潜藏特苦味尾韵收口，茶灵感。”
真点画龙点睛奥妙，初夏吃秋食材，感叹光阴似箭，怀念逝光味。
纹理清晰丽霜降牛，香气扑鼻新鲜松露，主菜寿喜锅。由水将材料煮装盘，并快速刨松露并浇温泉蛋。
次吃寿喜锅，比次牛刺身，次薄切牛肉鲜甜味被提升全新境界，入口奇柔软，佐新鲜松露独特充沛香味。
mayura农场纯血牛，状似理石花纹般甘脂肪，带特别甜味坚果味，果次霜降，次烈焰。
庄臣暗口气，黑木量远比京城，吃完主菜居吃饱感觉？
“很满三文鱼腩饭，请您定品尝！”
由水亲端碗御饭，办法，原本盛难却，惊喜。油脂丰富，裹挟白皙饱满五常米，入口粘韧力，风味甘甜，鲑鱼咸鲜助力，口腔炸裂快感。
由水亲帮庄臣倒满杯清酒：“请配口正雪清酒，静冈特产，清澈软水酿造，口感柔软。正雪吟酿限量版，次登陆魔，香气优雅清爽，喝很顺口，很适合搭配料理。”
庄臣笑接认，由水见庄臣吃完，默默将剩御饭做饭团，让客带回二早饭。
甜点水果布丁，布丁蛋液，两打根本达细腻绵密。
热蕨饼配黄豆粉、黑蜜。完全做蕨饼，口感很柔软，黑蜜则让舌尖甜味触及更加深刻。
曾经蔡澜先，怀石料理真谛让吃饱。店令庄臣印象深刻。论轻主厨，低头处理料理严肃容，抬头交流略带羞涩。
黑木割烹料理，仪式感比怀石料理简化及轻松很，餐体验愉悦，分寸感很，让丝毫压力。
果饭依酌几杯，店内隐藏式酒吧，专业调酒师，带领略岛酒江湖冷暖变化。
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客越越，庄臣站身，跟由水打完招呼离，东京黑木纯艺，十分期待。