郑胖菜做，脾气，初，五二十头，穿身旧衣服背包裹风尘仆仆汉州，眼见新业久墨竹轩门脸气派，装修境深长落俗套，觉挺喜欢，直接进店内点满满桌菜，边吃边挑毛病，十菜入法眼，并且鄙夷：汉州墨竹轩此，吃部做菜吃呢。
墨竹轩主厨刘达宏，汉州名气，听此评价服气，厨房与郑胖理论，做菜吃，毛病
，胖口若悬河通，分别指菜品毛病，居很。
候，墨竹轩田老板经常酒楼，经营很，像十半月趟。马端倪，问：厨师吧
郑胖点头承认，并且针见血：做菜伙掌厨，酒店半黄。
刘达宏气疯，冲跟郑胖拼命，几徒弟跟别厨师拥揍知高厚伙，却被田老板拦住。
田老板名叫田释义，阅历很广社，觉轻寻常，饶兴致问：，怎做酒楼才继续经营黄呢
郑胖言惭：让做厨，酒楼非黄，火特火。
听罢此言，刘达宏等厨破口骂，草，吹牛b死啊。
混蛋，什耐敢话
郑胖冷哼声，旁边椅包裹打，取菜刀放桌，沉声：凭刀。
众目光，见菜刀比正常尺寸略，刃薄纸，寒光闪闪，柄部居像纯金制，铸龙形栩栩，龙尾寸许长蔓延刀背，金鳞夺目。
菜刀，帮暗诧异，果刀柄真纯金，刀贵，至少值十几万，，胖穿打扮极其普通，马予否定，，凭伙拿金刀吗，什玩笑。
厨鄙视：弄镀铜破刀装牛叉啊，什呢
刘厨什刀，随便拽比破刀强百倍
郑胖冷哼：狗眼低，什刀吗，敢口狂言井底蛙，什见识，老给普及知识吧，厨界十重器金龙刀。
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帮厨相觑，听呀，什厨界重器，真假
刘达宏根本信胖话，方亮菜刀刃错，很锋利，却适合做菜，花哨，肯定笨重法完全施展刀工，果刀柄纯金，刀重，果切菜累死。冷冷：甭管金龙刀金蛇刀，墨竹轩主厨啊，什真本使吧。
郑胖嘿嘿笑：怎
刘达宏哼：斗菜。咱相原料每做四菜汤，让老板品评，果做比，马走，让做墨竹轩主厨，做菜，伙给磕三响头，管叫爷，麻溜滚。
郑胖毫犹豫答应，啊，办，言定，什原料由算，谓。
眼见胖答应此痛快，刘达宏未免打鼓，觉方两，千万掉轻，因此，选择擅长鳜鱼，牛肉莲藕芋头，鸭主料，始跟胖斗菜。
宽敞整洁代化厨房内，众目睽睽，刘达宏郑胖站灶台，各原料附近，半内完四菜汤，其菜墩竖很唬金龙刀。
随田释义声始，倒计，两忙碌。本，帮厨师场斗菜刘达宏稳赢，毕竟厨艺，，两抓菜刀始切菜候，傻眼。
刘达宏刀蛮快，速度非常及，，胖刀功炫酷形容，见左抓截莲藕往空抛，右金龙刀空晃数，简直让清。瞬间内，莲藕头尾除，剩尺长被斩四瓣却并未分离依旧粘合落菜板，随即声音断，莲藕变数薄片，眨眼工夫，随菜刀菜墩刮，见藕片仿佛雪片似飞空，落旁边炒锅内。
另，尽管刘达宏急满头汗，菜刀挥舞停，莲藕才切半已，由此见，双方刀工很差距。
帮厨目瞪口呆，老板田释义惊诧已，暗叹，单凭刀工整汉州与抗衡寥寥几，已经苦练少达步，即便寻常穷极达此程度，方赋再加严格训练，才傲视群厨刀工。
郑胖切完藕片，再切配菜，马炉灶点燃，炉灶坐蒸锅烧水，另炉灶爆炒藕片，别伙胖跟头象差，却快离谱。火焰升腾舔锅底，炒锅翻腾，藕片其配菜舞似跳跃，随二锅头倒入炒锅内，呼，锅内燃烧绚丽蓝sè火焰，煞。
众惊讶，什路数，爆炒莲藕油，却往锅倒二锅头，次此炒菜。，即便诧异解，却敢再吭声，因胖露几基本功，远非及，即便厨刘达宏相差甚远