探阁菜品味何?
难度问题!
顾楷文笑答,将问题抛给何晓光,“阿光,觉探阁何?”
何晓光先眼蔡思曼,随向顾楷文,询问,“老哥,吃霸王餐,点评吗?”
蔡思曼听何晓光思,连忙口,“何先,果什见,请提,定认真改正。”
何晓光玩笑,“蔡,真,广告费给吗?”
探阁与何晓光合关系,何晓光负责探阁网络营销推广,果何晓光毒舌喷探阁,万探阁拒付广告费呢?
蔡思曼玩笑,“!”
假探阁真付广告费,何晓光肯定善罢甘休,虽何晓光奈何探阁,网络给探阁抹黑什困难?
“老哥,先法,等补充补充。”何晓光顾楷文。
顾楷文点头,“。”
何晓光向蔡思曼,缓缓,“先餐经历,仅仅粤菜系餐厅,港岛探阁,龙景轩,及龙轩。”
何晓光思,粤菜系高端餐厅餐经历,拥点评探阁水平。
“先点,餐桌与桌布,其实眼合格,它太陈旧点。”何晓光指问题,“它陈旧,历史感陈旧,给廉价陈旧。”
蔡思曼微微点头,表示认。
问题止何晓光提,直卢管理探阁运营,卢追求探阁高利润率,才直更换。
何晓光右食指点点餐盘,刚刚全程使餐盘,“蔡,餐盘什问题吗?”
蔡思曼何晓光餐盘,打量餐盘,叹口气,“水渍问题?”
“!”何晓光肯定回应,“餐盘烘干,并清理水渍问题。细节问题,果放普通餐厅,肯定问题。毕竟,水渍问题,很问题。”
蔡思曼明白何晓光思,眼卢,眼闪抹屑神色。“米其林三星级餐厅,应该细节问题,吧?”
“!”何晓光毫犹豫点头,“米其林三星级餐厅,按照米其林三星级餐厅定义,需提供零缺点服务!”
蔡思曼虚回应,“,点做。何先,其做吗?”
何晓光轻笑声,“餐具问题。”
“噢?”蔡思曼迟疑何晓光,“抱歉,何先,请问详细点吗?”
“餐具,存核问题。”何晓光卖关,直接,“米其林三星级餐厅,餐具档次方达吗?”
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
蔡思曼略微尴尬,探阁餐具档次方,确确实实差点点。
“龙景轩例,餐具比高止档次。”何晓光明。
实,量高端餐厅餐具非常考究。
顾楷文曾经龙吟例,它餐具,每套折合夏元两三万块,属实投入巨本。
蔡思曼眼卢,卢脸色已经相难。
吕兴向卢眼划抹失望色。
“,吕,询问比较隐私问题吗?”何晓光突向吕兴。
吕兴疑惑向何晓光,“啊?”
何晓光笑,“刚刚蚝皇凤爪,味挺,沙姜鸡与豉油鸡错。”
吕兴点头认,“确实错!”
刚刚端沙姜鸡与豉油鸡,按照何晓光估算,每份应该足半斤。,知吕兴等,应该早品尝吧?
“味虽错,它参鸡汤店水平。”何晓光淡定补刀。
吕兴皱眉头。
卢冷哼声,“什思?”
卢将米其林三星级餐厅评级比重,听见何晓光将探阁与顾楷文参鸡汤店混谈,表高兴态度。
何晓光倒夷惧,“难吗?”
“!”卢刚刚怒斥何晓光,被吕兴阻止。
“,卢!”吕兴冷哼。
蔡思曼边明白刚刚何晓光,询问隐私问题,究竟什思。
试探,“何先,询问,蚝皇凤爪三菜谁做?”
何晓光嗤笑声,“!思,三菜应该鲍亚龙做吧?”
“...”蔡思曼沉默。
吕兴却方方承认,“,三菜确实首席主厨亲操刀。”
“嘿嘿,知!”何晓光嗤笑,“虽探阁口碑,被评米其林三星级餐厅,属实力。,刚刚吃嘴候,便感觉蚝皇凤爪虽吃,却风格,与参鸡汤店水平任何差距。”
何晓光追加,“沙姜鸡与豉油鸡二厨,或者三厨做吧?”
吕兴否认,“。”
“刚刚点其菜品,其实鲍亚龙做吧?”何晓光询问。
吕兴否认,“嗯!鲍师傅亲厨间比较少。”
实,鲍亚龙几乎亲厨,特别鲍亚龙与探阁管理层闹矛盾,更加亲厨。
正因点原因,探阁菜品由二厨或者三厨烹饪,才质量稳定,导致口碑差问题。(未完待续)