钱辰回厨房,始准备食材。
牛舌常料食材,钱辰今‘牛舌’却十分特别。
拿条牛舌头绿油油,像某冰棒厂廉价产品般。
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实际条‘牛舌’并肉食或者冰棍,幻蔬菜牛舌菠菜。
长像牛舌,却兼具牛舌与菠菜味。具牛舌独特风味与菠菜爽口。
除此外,钱辰拿酱油、蒜、盐、糖、胡椒等佐料,居准备张荷叶。
钱辰先将牛舌菠菜洗净,切1厘米厚、半巴掌块状,接酱油、蒜泥、料酒、胡椒、盐、糖等进腌制。
等牛舌菠菜微微变色,基本已经腌制。
钱辰将平底锅放炉灶,点火,将块黄油扔进锅。
等黄油融化,整锅内始冒白色泡沫候,钱辰筷夹牛舌滑入平底锅。
高温黄油与牛舌菠菜表水分相接触,立刻滋滋响。
钱辰关火,直接火煎制牛舌菠菜,牛舌菠菜表全部被层焦黄酥脆外皮包裹,汁水被牢牢锁内部。
钱辰拿蒸笼,将荷叶铺蒸笼,将蒸米饭铺荷叶。
接钱辰将刚刚煎牛舌菠菜连酱汁淋米饭。
棕色酱汁立刻将雪白米饭浸染棕色。
钱辰找根细绳,将荷叶拢口袋,扎,接继续放蒸笼蒸。
次钱辰猛火蒸短短三分钟间便炉。
接钱辰将虾壳留尾部,裹粉包糠放进油锅始炸。
,外表金黄炸虾做。
另边,玛丽做甜点。
很快,九内伯斗点料理被端餐桌。
望脸兴奋通红片,两眼放光盯精甜点亚。
九内伯斗由声。
‘抱歉!亚,毁约。果回球重!’
因九内伯斗实法忍受电脑、机、网络、新番老婆、薯片冰阔落世纪世界!
‘临至少让享受异世界食吧。。。
居荷叶装吗?真新奇设计!先让,什惊喜吧!’
九内伯斗伸解荷叶部细绳。
阵淡淡荷叶清香混合牛油、酱油、蒜香味铺。
吸!
九内伯斗忍住抽抽鼻,瞬间被混合香味给俘获。
‘什味!?真香啊!赶快尝尝!’
九内伯斗脸兴奋拿勺。
见经蒸煮已经变灰绿色荷叶间,白色米饭垒摞,盖几片深绿色‘牛舌’,‘牛舌’方米饭被深棕色酱汁浸染。
‘牛舌’古怪色泽,九内伯斗兴奋顿凉半截。
‘什!?哪基因突变产物吗?异世界特产?恶!’
望绿油油怪异‘牛舌’,九内伯斗忍住胃部始翻涌。
“客怎?哪舒服吗?”
钱辰奇怪。
“,,点累,什。”
‘遭!果吃,惹怒master,送回?危机!危机!
普通果冻!虽酱油加蒜泥配果冻味很奇怪!
加油!九内伯斗!干男!定!’
九内伯斗钱辰亲切且密切注视,舀勺绿油油、颤巍巍牛舌菠菜,脸英勇义表,将勺东西吃进嘴。。。
刹间,浓郁酱油味蒜味直冲鼻腔,接牛舌特风味完全散,其蕴含股比独特清新味。
‘什味!?什香!实太思议!’
九内伯斗仔细品尝番,牛舌比柔软,却带与伦比嚼劲韧性,仿佛将舌头整给缠住般。
股神秘味显悠远。
‘。。。菠菜味!原此!’
蒜味除牛舌腥气,酱油让味整体变更加浓郁,菠菜味则让味变更加丰富,环套环,完构筑住味循环。
九内伯斗舀勺,次牛舌,却许被酱汁染深棕色米饭。
断冒白色蒸汽米饭散股浓浓酱油焦香荷叶清香。
九内伯斗连忙将米饭放进嘴。
“呼呼!”
米饭此凉,饱吸肉汁、蒜香、荷叶香、酱油香米饭仿佛被施放魅惑诅咒般。
九内伯斗脑吐,嘴巴却点受控制,宁愿忍受米饭热烫,愿吐粒米!
奈,靠吸气呼气产空气流,加速米饭冷却。
,九内伯斗才将米饭嚼碎吞。
瞬间,感觉灵魂仿佛升华。
被酱汁浸泡米饭与牛舌呈口感。米饭吸收牛舌味,并将股味稀释、散、包裹,形更淡更柔味。
既让牛舌显油腻,整料理味显更加层次感,真谓画龙点睛笔!
九内伯斗接品尝口炸虾。
卡兹!
声脆响,炸虾酥脆外皮被咬,虾鲜味及股浓浓奶香直冲口腔。
“,奶酪!?”
见虾肉衣间层淡黄色流质正散浓浓奶香,正虾佳搭档奶酪。
奶酪浓郁奶香程度激虾鲜味。