“苏颖选准备制菜品……竟烤全牛?!”主持震惊。
苏颖,确确头旋转烤炉被高温炙烤全牛,见停往抹酱料,似乎让酱料入味,火光映脸,微微照亮脸汗滴。
“哇啊——”观众评委呆,文文弱弱少,竟此豪快?半决赛做烤全牛菜式?
“真体型鲜明比……”堂岛银饶兴致头牛身材娇少强烈反差,让够均匀涂抹烤油酱料,绕整烧烤炉回回转转。
口喝酒,口吃肉,海漂泊男浪漫!烤全牛菜品,让膀腰圆,话笑候脸肥肉抖抖胖厨师做更合适吧?眼纤细,跟幅画点搭啊!
“觉辛苦啊。”
“全汗,果太勉强吧。”
观众话,让台熟悉苏颖色慧、吉野悠姬等由露丝摇神色,啊……苏颖话,像艺术菜品应战吗?烤全牛……算什啊?
伊武崎峻声色,静静场苏颖,坐观众席,像苏颖眼映照火焰。
“加油……”默默。
“很思啊,明明供选择食材,两却选择牛肉主菜。”评委席水原冬。
“实话,吃烤全牛菜品呢……”乾向半虚眼睛。毕竟本,牛肉通常超市肉店零散售,很难机买整牛,苏颖头牛,拜托水户郁魅才买。
此水户郁魅,色奇怪,“竟烤全牛吗……”
苏颖拜托候,详细做什,需头体型太牛,适合做烧烤,苏颖研究牛肉各部位拿烧烤话,哪部分更味呢……
谁知今整牛转烤啊!
“嗯,苏颖选刀划牛肉表,,应该让酱料味更加渗透进吧。”
烤肉候,顺肉纹理刀切点,让调味料味深入进,场知。
苏颖使刀,实太优雅,仿佛舞者身姿,让忍住将视线锁身。
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“真像位法厨师啊。”堂岛银称赞,“华丽失力量,单单画感,足让期待做什料理。”
……法料理,向高贵、古典、精细著称,烤全牛菜品,法厨师。
苏颖断切割,牛肉内精髓被慢慢,火焰炽烤由猩红渐渐向深处蔓延,转化深邃深红色。牛肉纹理,显特别清晰,理石石纹般。
“,苏颖选菜品应该状态保持段间,让幸平选做什吧?哦……,拿堆各式各牛肉?”
主持显深谙何调观众注力项秘技,觉直盯苏颖产审疲劳,适将画转向幸平创真。
“颊肉!牛舌蜂巢!鳍肉!”主持飞快认牛身各部位割肉,“断拿各部位肉啊!”
“幸平选红酒炖牛肉锅烹煮,牛肉做什呢?”
次,待主持询问,堂岛银做讲解。
“配菜。”堂岛银方,“红酒炖牛肉简易型炖菜,果照装饰物话,酱汁牛肉显特别单调。”
“肉,应该做装饰配菜。采取牛身各部位,,丰富红酒炖牛肉菜口感风味吧。”
幸平创真斗志显特别高昂,苏颖边烤炉头完整牛,打始很。被告知红酒炖牛肉应战苏颖,幸平创真苏颖料理知呢。
苏颖几,似乎直忙碌研究料理,……乎料,竟烤全牛应战吗?
“真幸啊……”
幸,苏颖幸。
“烤全牛卖点,烤肉风味其次,重,菜品品尝各部位牛肉味吧?”
“思,撞车呢。”
牛舌肉!放入水煮外侧变硬再进剥皮,口感滑嫩黄油清爽橄榄油进色!
颊肉香芹、红酒、月桂进腌制,再加入盐胡椒进调味,再洒层麦粉烤制!
牛鳍肉,放锅煮熟,连锅放入烤箱,温度设置百八十度,高温烤!
炭火烧烤隔膜肉,萝卜、洋葱、火腿切碎黄油翻炒炖煮蔬菜杂烩……
“……快!”水原冬幸平创真速度惊讶。
幸平创真令瞠目结舌风速度张料理台各角落,像演练数遍,将肉步步全部处理完毕,接,做,炖牛肉做,将东西将料理装点。
“真抱歉啊,苏颖……”
将头牛烤透熟,花费间肯定少,,幸平创真菜品将抢先步登场。
料理,吃牛肉百般风味……算巧合吗?,已经先步吃料理评委,定苏颖烤全牛评价降吧。
虽身,幸平创真却始担苏颖。