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158、百五十八章 乐饼

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初次见创造四宫母亲似乎太高兴几杯香槟,晚餐仅脸色绯红,走路轻飘飘四宫次郎,帮辆车回酒店

……四宫辈,什始竞选新菜品啊?”按捺兴奋,苏颖向刚刚送走母亲四宫次郎问

话语顺风飘咖啡耳朵

“新菜品竞选?!今余兴节目吗!”乾兴奋

,跟关系……喝完咖啡。”四宫次郎瞥眼,淡淡

“诶!怎残忍!已经知观摩完吧!”

啊,四宫长!”连纳托梧桐田话。

“四宫吧!”

,四宫次郎实消,,示苏颖,“吧,唯,苏颖,厨房进烹饪准备吧……”

!”四宫应允,苏颖领班往餐厅厨房走

“唯参加竞逐吗?”往厨房,苏颖

试营业期间,位穿制服黑马尾御姐餐厅服务领班工,苏颖次见穿厨师服。

。”唯姐笑笑,,“半shino’s负责肉类菜品烹饪。”

做领班……啊,!”苏颖话刚口,警觉痛处,立刻

shino’s每周举办菜品,竞赛,却被采次。”

四宫次郎新近研料理,副厨角逐新菜品,使shino’s菜单几乎每周更新,shino’s菜单吸引众原因

担任领班服务直接话……换角度问题或许。”

厨师艺,懈怠。”

唯推厨房门,苏颖怔,几名厨师正眼神灼灼门口进

眼神,苏颖并

新菜品期望寄托啊……

……觉悟啊!

管怎果新菜品被采纳话,连实实习合格吗!

……”站厨房听见四宫喊声,“始烹饪吧!”

任何迟疑,几乎间,已经做准备工序正式烹饪!

苏颖已经将土豆洗净皮,直接将土豆放入蒸锅隔水蒸煮让土豆够蒸熟更快先将土豆切厚厚片再放

“接,切碎洋葱,肉末……”

包粉蛋液,……嗯!错!”

果让稍通厨艺苏颖准备食材,几乎马判断苏颖料理

乐饼!

本,乐饼章鱼烧食!章鱼烧稍微乐饼并传统食物,西方品。

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名字取法语croquette,音似乐饼,其实跟毛钱关系原本做法奶油粉制加入碎菜肉,冷却柱状裹麦粉包粉油炸庭料理,品尝普通炸肉饼。

,改土豆泥料理焕色彩。蒸完松软土豆泥加洋葱碎肉,再裹粉丢油锅炸外表漂亮金黄色,程简单却单纯味,很快喻户晓民间食。

本呆苏颖,少吃乐饼东西,嗯,,虽读音相近才变乐饼名字,乐饼太搭啊!喝带气冰冻乐,吃乐饼再玩游戏,简直间极乐!

研究法式料理,苏颖难度太高点,身尴尬菜系,远月呢,已经系统菜品基础知识

菜品基础知识呢……

远月新菜品寥寥吧……”

选择另辟蹊径。

创造法式料理太难话,追根溯源,反方向入

乐饼绝佳点,虽马铃薯泥彻头彻尾式料理,它原本法式料理吗!按照法式料理眼光重新诠释话,创造味呢!

乐饼处,足够简单。简单,变化按照它增添色彩。油炸?煎啊!形状嘛,原料除土豆替换,市海鲜乐饼、咖喱鸡乐饼、菠萝虾球乐饼奇奇怪怪吗!

,苏颖奇奇怪怪此高端餐厅,菜单街边摊才料理。

“高贵……优雅……”法式料理,通常印象。

何将街边摊吃做shino’s登堂入室步呢……

,苏颖问题,跟幸平创真提,毕竟,胡搞乱整,祖师爷啊!

惜直方案。底,毕竟短短已。

程度话,四宫接受呢……”

已经按照怎吃怎方向奋勇努力,啊!

幸平创真话。

“失败呢?失败话,失败经验吗?尽力悔,吗?”

噫……虽幸幸老话,罕见理啊。

者其书:[综漫]猫屋餐厅
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