央视《厨神争霸赛》栏目组。
导演陈真夏唯位世界级二星级厨师,除却智脑星岚外评委刘帆视频,被反复播放片段,表非常严肃,况已经持续半。
“老刘,吗?怎做?”陈真问。
“,点其奥妙。”刘帆摇摇头:‘法见,甚至连听听,点肯定,伙刀工已经达匪夷思境界,别,单论刀工,连甘拜风。’
陈真点点头:“执导厨艺比赛少,参赛程更计其数,像次见,太思议,完全通怎做。”
“呵呵,明白正常,连星岚智脑算怎做,险崩溃,更咱,”刘帆笑笑:“伙话很理,连受很启。”
“哦?”陈真刘帆:“什启。”
“至简。”刘帆:‘给许厨艺比赛监督,裁判,菜比复杂,比昂贵,虽确体验厨师综合水平,却违背厨师初衷。厨师初候做什?给做饭,或者给广民做饭。“
”呢,技术错高级/特级厨师追求名利,思放怎客服务,抱思钻研怎菜做复杂化,怎做,怎才迎合比赛裁判胃口,怎拍监督者马屁,早已经违背厨师初衷。’
陈真愣,随即认真点点头:“啊,厨师,已经变味。或者,很职业,变味。”
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色, 安卓苹果均。】
“老陈,法,”刘帆:“比赛怎复杂怎,怎刁难厨师怎,怎让观众,句‘哎呀菜厉害,少少食材,经少少步骤,仅本少少钱,厉害厉害’惊讶话,刚始候确吸引眼球,老陈,始,内厨师类比赛收视率始统性降低,明什?”
“明观众正比赛失兴趣!”刘帆提高声音:“因已经形惯性思维,次比赛肯定差,除让眼瘾喊两句厉害外带给任何效果!什视频火,因够带给精神愉悦快乐,真正贴近活东西。咱比赛呢,让厨师获带更利益节目已,观众距离太远太远,才吸引,收视率才逐降!”
陈真听眉头皱:“老刘什思?怎听明白?”
“思很明确,两字,改革!厨师职业比赛改革!咱玩炫技般套路,玩随便拿块牛肉外进口,拿罐调料外进口普通民众连仰望思套路,像视频位伙,回归厨师初衷!“
刘帆激:“让参赛厨师内菜市场菜调料,常备厨房设施,做常吃菜,并且除评委外选取幸运观众方式选择50位观众担任众评委,厨神争霸赛真正做款够融入民众群体,够让民众接受比赛!”
陈正惊讶张嘴巴,刘帆:‘老刘,玩笑吧?’
“玩笑?”刘帆怒:‘哪像玩笑?真!做节目什?收视率,,央视‘百姓舞台’节目,它什收视率涨降?底因它款向百姓,款让才华平民参与其节目?厨师呢,民食,厨师关系民吃,重职业,怎让唱歌跳舞百姓舞台给压呢?老陈,理?’
“否认很理,否认实,比赛已经准备久,方案已经定型,改乱!”陈真急:‘果早几月,筹备,很话,,导演,知节目做改产少影响,更何况哪改,差推翻重啊!’
刘帆听急:“老陈信信,果按模式进,敢打赌,今收视率绝比低!记厨神争霸赛收视率高才1.46%吧,央视连15进,吧,今1.%收视率算输!”
“社展,做节目懂变通,既已经知做效果,什刀阔斧整改?”刘帆苦口婆:“跟合少,知担什,材料方,广告商,冠名商问题,太解决,回复,次食材,专门食材摆放显眼方让观众,并且安排厨师它进介绍,将考验厨师综合知识项目,宣传效果。“
”广告商冠名商,投资节目核目什?曝光率?咱节目做火,别拍厨师做常菜,拍洗盘!再,改革全改,基本项目持续,比选综合知识,选刀工镬功雕功技术比拼,反应厨师身实力项目继续,改革改,再18班功夫齐阵,谁做贴近活,且色香味征服评委观众常菜!”
听刘帆仔细,陈真马反驳,陷入沉思,,缓缓:“果话,倒..”(未完待续)