三月二十三号，星期，林木森早平稍早，正车朝镇菜市场驶。
气已经回暖，林木森身穿件简单白色T恤，山风吹，点觉冷，反觉阵阵暖。
此，坳村附近高山雾气未散，远处望，空似与群山连，朦朦胧胧，感觉站山顶触碰般，很思议。
越离镇越近，路陆续许，挑扁担，扁担两头竹筐，竹筐新鲜蔬菜，直接扛麻布袋，东西，应该鸡鸭类禽，骑三轮车，车工品，很特色…………
青山镇四周村，络绎绝汇聚此，象征新，早集由此慢慢始，摆摊摆摊，吃早餐吃早餐，卸货卸货，叫卖叫卖…………构副欣欣向荣众谐画。
临近镇菜市场，林木森找方停车，走进。
青山镇菜市场很早建，几十式，棚由木头搭，铺满间冲刷瓦片，显很复古，传统，却很实，至今坏让使。
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菜市场范围很，眼头，分区域，林木森直肉类，禽类区域。
菜市场周边存许路边摊各早餐店。
存即合理，味很棒，卖汤粉，炒粉，包，馒头，很饶特食物灯盏果，油条包麻……各式各香味吸引往群，变更加热闹非凡。
味食物特色文怀，让青村镇菜场游客必方。
早比午，菜场挤，摩肩接踵，卖菜叫唤声浪高浪。
“哟，光刚杀土猪，故养，新鲜咯~”
“走路，新鲜青菜，花菜……，新鲜钱。”
“老板草鱼，活活，早池塘捞……什？条？嘞！”
充满乡音叫卖声此彼伏，嘈杂很味，听知本。
林木森找条，容易挤进，确定方呢，脚步随流缓缓步，顺其随群边走边。
刚进仿佛穿越般，代，周围环境跟十几二十，很代感觉。
难怪很游客忍菜场刺鼻味，见识见识，毕竟越具历史物越值欣赏跟留恋。
林木森挤啊挤卖猪肉店铺，花功夫站稳，卖猪肉其实水泥浇台摆放，卖台叫卖，路往买。
菜场台，很规律连排排，整齐，感觉像通水口，断进，很拥挤。
及呢，朝卖猪肉声喊句：“老板，猪板油嘛。”
环境声音点根本听清楚。
叫卖老板见门，满脸横肉，笑眯眯，指台：“，冒热气呢。”
林木森顺指方向望，很张，板板，白色，附层薄膜，很油腻，它熬猪油做很菜少门重原料。
猪油口感较，尤其它炖汤，煮汤，煮青菜，做菜口感定比植物油做爽滑口。
确冒热气，挺新鲜，次，林木森觉果早，才买色猪板油，便买几块。
果早鸟儿虫吃，古诚欺！
，老板热介绍买排骨，猪肉，群推推挤挤，逛逛买午给林珍做菜食材。
比新鲜豆腐，条很肥鲢鱼，鳙鱼，品质错，活蹦乱跳，老板问帮忙处理，林木森点头答应。
虽林木森杀点，，既老板热，让老板送佛送西。
卖水产方腥味很重，即使周围再，林木森买完鱼走菜市场，算满载归。
拎包包找车，并放进备箱，始回。
每次离坳村，林木森归很急，离越久越急切，知觉林已经离坳村。
归似箭，久，丽坳景色车窗，清秀，淳朴，机勃勃风景幕幕眼浮，由让旷神怡。
群觅食水鸟轻轻，缓缓飞，更增添坳村几分尘韵味。
回老宅林木森始准备午做菜，首先熬猪油。
林木森先锅热，将猪板油切块块，虽刀工咋，盛耐性，倒切模，跟磨炼关，刀工熟巧，毕竟吃菜什切。
将切猪板油放入烧干水份锅，接加柴火进灶台，烧火，慢慢随间增加，热度传递，猪板油始慢慢渗油水，迷熟悉味铺。
香味让院玩耍木木被吸引，蹲坐旁静静灶台，宽厚舌头知觉伸，内丰富木木：主做吃，坐等吃！
锅油水始越渗越，且停冒气泡，林木森便始勺搅拌它，直板油渐渐变，逐渐变黄褐色差。
(本章完)