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22章 获冠军

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“各位观众,欢迎回本咖啡师赛决赛阶段比赛。经两轮赛激烈角逐,预赛50名选脱颖五位选希望问鼎本本咖啡师冠军。……”

场主持依次介绍,进入决赛阶段五名选纷纷央,馆四周比少倍观众,樱潮澎湃

谓创咖啡,研究传统咖啡完全新式饮方法。环节考验其实咖啡师本身创新力。正因考察重点咖啡使咖啡杯环节完全。咖啡师根据选取器皿制惊叹新式咖啡

裁判宣布比赛正式始纷纷忙碌。很快观众咖啡屋东西咖啡师决赛

“让见识打算制特殊咖啡吧!丸山咖啡井崎选,等场调配鸡尾酒吗?”

主持惊讶介绍,场摄像机迅速丸山咖啡吧台。此此刻,见井崎选将混合冰块冷水导入冷萃壶咖啡进萃取。虽倒入冰水,咖啡本身与水相容,壶内冰水极慢速度将咖啡粉分溶解传统暗咖啡比较相比,冰萃咖啡优点祛除咖啡本身酸涩容易引任何胃部适,与此,冰萃咖啡更容易与其饮品进搭配,口感丰富表达。

决赛阶段允许选准备,原本长达数冰萃比赛正式。井崎英典咖啡壶半壶咖啡,估摸应该满足四杯创咖啡酒吧常见鸡尾酒杯。先将冰冷冷萃咖啡倒入调酒杯,随加入樱桃味比特酒进充分混合,等准备蕴含鸡尾酒文化咖啡被倒入先准备鸡尾酒杯,随牙签插支樱桃放酒杯,丸山咖啡咖啡

“啊……丸山咖啡井崎选品,……名梅露丝鸡尾酒创咖啡,咖啡与鸡尾酒文化结合……真脑洞啊!”

井崎英典百分百阿拉比卡咖啡东海克实品,款名暗涌分层咖啡,采冰奶油加Espresso加香草籽糖浆组合方式。杯咖啡界限清晰两层。

耀眼两名选陆续品,剩三位选准备冰萃咖啡。间樱注视容器外温度计,似乎非常冰萃咖啡温度问题。除此采取其任何措施。

两位选品,咖啡……蛋酒拿铁黄油咖啡,咖啡鸡尾酒文化结合抱非常浓厚兴趣啊!居两位选鸡尾酒文化关。另外两位选选择奶咖全新创……东京樱咖啡屋打算带给惊喜呢?等冷萃咖啡吗?环节咖啡比试啊。

比赛间即将,樱柜台先冰镇啤酒杯,随刚才准备冰萃咖啡分倒入啤酒杯。紧接,樱氮气钢瓶加工。

“等,樱干什给咖啡加气吗?……”

全场观众致注视,樱迅速冰萃咖啡注入氮气。,则咖啡类似啤酒般丰富泡沫效果。

……啤酒吗?真,樱姐居众目睽睽将咖啡变啤酒。加入气体加工方式,真够让咖啡产啤酒般口感吗?奇!”

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,全场观众奇,常识咖啡酒精味何呢?

比赛结束,场四位裁判再次始逐品尝选制备咖啡,品尝完位选清水漱口随即品尝。直品尝完,立刻聚集热烈讨论

十分钟裁判结果送主持,主持随即高声宣布

“获本届本咖啡师赛冠军……东京樱咖啡桝局樱姐!”

主持声宣布,林修等樱朋友观众席脸惊喜。紧接逐渐接受结果,曾经纷纷走向表示祝贺。

……

“让恭喜今新科冠军,东京樱咖啡桝居樱姐,裁判黑啤咖啡做评价……拥完全输给德黑啤口感,配置方式胆,简单,咖啡创新路。樱姐,请问……咖啡啤酒?”

吗!其实朋友某非常喝啤酒,关系却咖啡解除疲劳,饮料既啤酒口感咖啡功效该啊,……款咖啡。……”

“原啊,果友谊才创造咖啡啊,恭喜樱姐,恭喜仅仅创业本咖啡师咖啡屋。”

者其书:韩城检察官娱名侦探塌房编剧警部东京灵探苏联教父
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