缕长气量定数，完全取决。
，颜父直控制长气量，根据粉少判断，需少量……
断试验，断熟悉。
控候，已经深夜十二点。
颜青空走进厨房，见老爸做锅馅饼，断揣摩缕缕长气，诧异。
“咦，儿，什候进？”
颜父抬头，见站旁儿问，“，几点？”
“十二点三十五分。”颜青空表。
“十二点？”
颜父愣，愕问：“快？怎感觉才两啊？”
“爸，深夜，明再？”颜青空问。
“快，快。”颜父，问：“，何控制长气量？”
“怎控制？”
颜青空倒愣，：“感觉吧，凭感觉。”
“感觉？”
颜父蹙眉头思索，像确。
做菜，称量放少油、少盐，切感觉。
感觉靠练。
“爸，打算通宵？”颜青空问。
颜父点点头，：“先回吧，给妈声，今晚回。”
“。”
颜青空迟疑。
间点点，颜父知儿什候走。
抬头，儿已经厨房。
此，终概控量，念头，立缕青光流。
“缕长气，融入水……”
颜父指尖长气，它缓缓融入水。
，即使控长气量，法均匀融入食材。
，靠练，练感觉。
噗
盆冒股青烟，见水。
“水炸？”
颜父愕已，顿累。
今晚，知炸少次，感觉炼丹，做馅饼。
直炸炉……
，或者两，知炸少次。
颜父感觉浑身疲劳比，像已经光力气。
先休息阵。
颜父此，走厨房走客堂。
抬头，亮。
此，颜青空正走石台，见老爸疲劳客堂走，问：“爸，做夜吧？”
颜父苦笑点点头，：“失败。”
“爸，急，慢慢。”颜青空连忙，快步走，“爸，先吃，休息阵。”
颜青空立即端几碟长菜。
颜父客气吃，接四楼卧室休息阵，概两，再次走进厨房忙。
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眨眼间，。
长客栈厨房。
颜父正倒水，精神高度集，敢丝毫分。
片刻，。
呼
微微松口气，算功，等醒。
两，知反反复复做少次，颜父终感。
等醒候，赶紧准备馅料，花费番功夫，馅料功融入长气，散淡淡荧光。
，块团渐渐散淡淡荧光。
“醒，擀皮。”
颜父赶紧将团擀张张皮，接像包包，将馅料放入擀皮包，再压扁张张饼。
饼，荧光散。
次做十左右量，敢做太，炸炭……
“定功！”
颜父紧紧攥拳头，已经失败太。
其实，颜青空做步，已经费十几间，两……
，颜父灶火锅放少许油，待油热放入做饼，十分。
“滋滋”
片刻，馅饼渐渐焦花，始散饼香。
，紧张已，眼睛敢眨。
“噗！”
其馅饼，突黑炭。
料。
“九！”
神经紧绷，连忙掉块黑炭。
控制火候。
“噗！”
“八！”
颜父精神高度集。
，见额头，已经渗细密汗珠。
“焦花差。”速度很快，几秒馅饼翻另烙。
“噗噗！”
两声低闷响声，见两馅饼变黑炭。
“六！”
片刻间，馅饼另焦花，颜父赶紧火改火，等馅饼慢慢烙熟。
……
……
稍修改
稍修改
颜父赶紧将团擀张张皮，接像包包，将馅料放入擀皮包，再压扁张张饼。
饼，荧光散。
次做十左右量，敢做太，炸炭……
“定功！”
颜父紧紧攥拳头，已经失败太。
其实，颜青空做步，已经费十几间，两……
，颜父灶火锅放少许油，待油热放入做饼，十分。
“滋滋”
片刻，馅饼渐渐焦花，始散饼香。
，紧张已，眼睛敢眨。
“噗！”
其馅饼，突黑炭。
料。
“九！”
神经紧绷，连忙掉块黑炭。
控制火候。
“噗！”
“八！”
颜父精神高度集。
，见额头，已经渗细密汗珠。
“焦花差。”速度很快，几秒馅饼翻另烙。
“噗噗！”
两声低闷响声，见两馅饼变黑炭。
“六！”
片刻间，馅饼另焦花，颜父赶紧火改火，等馅饼慢慢烙熟。（未完待续）