“掌柜！”王嫂惊茶碗歪，茶水淌滴裙，毫知觉。
掌柜啥，铺掌管者，经银钱账本主食，权利决定铺留，决定铺坏，打磨才坐位置，儿才做伙计，账目皮毛，做掌柜？
巨惊喜，足足让王嫂愣半晌，反应，瑞雪催促，顾微笑喝茶。
胖丫头娘亲，瑞雪姑姑，嫩声问，“姑姑，哥哥掌柜，常回叶吗？”
瑞雪掏拍替擦嘴角点屑，点头笑，“，铺旁边远，哥住啊。”
“哦，太，太。”丫头理解掌柜做什，究竟哥做伙计何，，常常见哥，让欢喜已。
王嫂被儿欢笑声惊醒，连忙拦，“妹，万万，栓，才十三岁，账目才皮毛，怎铺交给管，万什纰漏，什脸见。妹，啊。”
欣喜若狂口应，反倒先替铺考虑，让瑞雪更加满，庆幸选，笑，“嫂，必担，栓徒弟，少东西数，特别两月，害喜厉害，怎顾码头铺，照料，打理井井条，半点儿差错，新铺交给，必定碍。再者，村选两位熟识兄嫂帮，采买厨，栓熟悉，更保险。”
王嫂听瑞雪极底气，做娘亲豪终按捺住冒，轻颤声音问，“真？栓真？”
瑞雪重重点头，“，定。”
王嫂微张嘴，顿顿，眼知怎流泪，身给瑞雪礼，瑞雪慌，连忙拦，，“嫂做什？”
王嫂硬完礼，抹眼泪，哽咽，“欢喜，栓定世积德，辈才遇妹贵，教本，今让做掌柜，嫂真知怎谢妹。”
瑞雪笑，拉，“嫂若放栓纪，铺厨帮忙吧，正妹哪少靠，嫂般干净利落，若，给妹解决难题。”
“帮忙？”王嫂听话，立刻应，“铺离近，妹，帮忙做活计，栓什，保证掐再敢。”
瑞雪笑摇头，“嫂错，厨真缺，且卖酒菜，秘方，外信，嫂再接绣活，给做厨娘，？”
厨娘，工钱，王嫂顿脸色红，本盘整齐头差点摇散，死活肯，“帮忙做活计，苦点累点，工拿工钱万万，已经深受妹恩，怎般贪，若被外知，被戳破脊梁骨啊？，绝，孩爹回听，定应允。”
“做工拿工钱，经义，嫂推辞，再，铺东城区，免兄嫂帮衬，妹算教导栓份义，兄嫂般。”
“。”王嫂死活肯答应，瑞雪装奈苦笑，“若般，弃嫂选别，怜东城熟悉，万找托底回，被偷方，，嫂害。”
般半耍赖，半央求，王嫂彻底脾气，，“妹午嫂吃饭，待孩爹回，问再。”
完，待围裙，奔栅栏母鸡使劲，盘算炖碗鸡汤给瑞雪补身体，哪知瑞雪近被张嫂、翠娘等折磨谈鸡色变，怎肯再被荼毒，死活告辞离，惹王嫂送条街，才半欢喜半懊恼走回。
儿做掌柜，喜，王嫂放茶碗，拿扫帚，满屋转转，长草儿，脖抻老长见孩爹回，容易盼外玩耍二儿回，使跑衙门口，正遇老王与僚笑，见儿，骄傲笑，“俺儿知接老爹工。”
结果儿喊，“爹爹，娘亲寻，急。”
老王惊，什，知媳妇贤内助，平与街坊交，与僚眷相处亲厚，若让急，怕啊，立刻辞僚，带儿跑回。
王嫂见满头汗，立刻投湿毛巾给，老王顾擦，问，“何，般急寻回？”
“！”王嫂脸欢喜兴奋，指头直哆嗦，“咱栓掌柜。”
老王惊喜豁站身，迭声问原委，王嫂瑞雪话，头尾遍，末问，“孩爹，真厨帮忙，吗？”
老王捋极少几根胡，半晌，点头，“咱欠赵分，工钱清，再者，栓毕竟纪，铺，帮衬二，平街坊邻居给妹拉拉，熟，妹铺容易。”
“倒，咱认。”
夫妻俩商量定，，底杀鸡，鸡肉留吃，鸡汤翼翼装进干净陶罐，送铺给瑞雪喝。
【话，目朗读听书app，野果阅读， 安装新版。】
瑞雪听安排定，欢喜，倒真喝半碗，王嫂商量定，午回村住几。铺售卖酒菜，曾仔细琢磨，正带王嫂回，翠娘熟悉，做法，待铺拾掇，张。
王嫂啰嗦，孩需喂奶走，装两件换洗衣衫车走。路走肉铺，捎猪头，八猪回。
翠娘拾掇几肥鸡，瑞雪吩咐几调料翻，放整整齐齐，瑞雪车，歇片刻，换衣衫，翠娘王嫂已经相谈甚欢。
两爽快性，巧合两，话，缺话题，儿功夫，相见恨晚架势，连凉茶喝壶。
瑞雪更放，翻几晚写配方，带两始猪头猪，几肥鸡处理分割。
铁锅放井水，切块猪蹄锅，水除血沫杂质，捞控干。锅再放油，加入葱姜蒜，八角，桂皮，陈皮，香叶等调料炒喷香，猪蹄块倒进，放酱油、半碗黄酒，炒变色，加水猪蹄，火焖。
另锅，烧劈两半猪头，配方稍微改变，力求比做品更。
锅，则重头戏，酱鸡头鸡翅膀鸡，水焯，锅翻炒，调料猪，却加味红糖，锅颜色定鲜亮许。
灶间因几锅焖煮肉食，香气比往浓厚知少倍，院做活计进进忍住提鼻狠劲嗅，暗暗猜老板娘知新铺琢磨什吃食。
东园，私塾敞窗户，阳光照先孩，功苦读。严先摇头晃脑，带孩读段文章，吩咐诵读，忍住踱窗边，悄悄翕几鼻，猜什香气，半晌反应，笑已，什候变贪图口腹欲。，赵，确实口味养叼，若真离，吃食怕倒难舍件。
感慨完，转身回头焉孩，轻轻咳咳，装副严肃模，训诫几句，，底比平早半辰放。
孩窝蜂跑，园门处逗留儿，眼见锅，遗憾吸口水各回。
吴煜几却顾虑，放书本跑回，等吃东西，惜安伯比快，早早坐院桂树，石桌甚至摆壶桂花酒，双腿翘，惬哼曲，显见极，惹吴煜叹，老爷抢姐姐做吃食，立刻带壮黑直接笑嘻嘻站灶间门外。
瑞雪被老几，惹笑已，估摸火候，锅。（未完待续）