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三百三十八章 熟悉味

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江户’‘寿司’,唐海记忆星级餐厅。

唐海并特别追求高级餐厅饮食。

真正餐厅特别追求座率尽量让每吃饭食物感及感激厨让、适合食物。

唐海旗舰店追求座率,反正食物价格很高,赚

旗舰店甚至专门电脑记录员,记食客什,记喜欢东西。

旗舰店吃很惊讶,餐厅竟知点什

问唐海,唐海回答很简单,因啊。

餐馆已经‘原始餐’始向‘世界餐厅’突破很久系料理鹅肝酱、鱼酱、松露做食物餐餐厅唐海

候唐海餐厅候食客做,赠送未见式食物候,唐海掌勺……

负责很少候,唐海才顶级水准,提高店员挥,旗舰店已经限制接待且必须提周预约。拒绝客,实际更负责,旗舰店评率百分百形容‘吃唐食物强烈惊吓,寒毛东西真正味’,连李头接丽菊鱼,食客相评价。

食客长龙排队店,味肯定候感觉主厨食客思考。

冷清。

布置寿司店高利本‘节约式’建筑,六张餐桌,餐。

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唐海闻气味进,绝错,何……等等,气味……

“头儿,厨房?”珍妮弗理念,厨师做,儿橱窗关纸张橱窗。

厨吧。”

太丑?”

……长太丑、太恐怖厨师适合做饭,丑。餐饮界厨太轻视,很饭,主厨厨师,二次果做很正常,因厨突幸运,被宣传很正常,因厨师领域,性别话题。其实厨艺高低性别直接关系。”

珍妮弗愤愤:“更应该橱窗打!”

身。

梅林连忙拉住!

“珍妮弗,期望站功,更,特别希望安安静静希望绵羊。”

珍妮弗才被劝坐回

料理店江户式……

本食物做什,哪怕怀石料理,讲究鲜,食物很少菜单,鲔鱼寿司价格写,式饭点鲔鱼价格鲔鱼晨拍决定

唐海菜单,点妇罗、考春笋……

店居主打各鲣鱼料理!

啊,鲣鱼鲜、腥味转换,够火候!三月份吃土佐门户‘高知市’初鲣候,鲣鱼味棒,难料理!主厨敢主打

份鲣鱼刺身!市场店铺几分火候!

唐海点,省思考,食物。

唐海杯温水,菜认真尝味进厨房候明显紧张……

?”梅林老气横秋

吧。边餐馆竞争很激烈,顶级句话让濒死店铺爆句话老店打关门。、法力。”

厨师,唐海闻香味,冲干净。男香气,唐海才判断性掌厨。F4害羞橱窗做菜,唐海……

烤春笋桌!

“嘴鲜嫩春笋,告诉已经,它块头比冬笋更,烤排水、减肥食物。”唐海拿烤串,咬口,“饼状笋片密密麻麻横竖切浅浅几十刀再放调料烤,名米其林二星厨师独门绝技,机缘巧合。单火候评级。”

听完骄傲,更紧张,立马回厨房。

珍妮弗喜素菜,特别减肥味。

妇罗!

“真甜!”梅林惊讶虾,点温热!

唐海口。

妇罗,1025克虾充满鲜、腥、甜,三衣拿油炸,180度滚油翻滚,虾肉温度达45摄氏度锅,腥味完全转化鲜味。银座餐厅绝技,听经常偷偷吃。间温度很握,菜嘛……味火候半身妇罗尾部该沾衣,吃尾巴,……”

哈伊哈伊,躬身离

唐海几愣神。

鲣鱼刺身阵!

“高知县鲣鱼产业很久其实已经,因吃,知名度降,赚少,慢慢做渔夫机缘巧合,某吃货拯救高知县鲣鱼产业,高知县旅游,鲣鱼刺身。稍稍烤……唔……”

唐海刚才

鲣鱼

,走向橱窗,橱窗拉

……

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者其书:往返空1978
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