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三百四十三章 鲜贝蛋汤

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‘魔诅咒,六姨妈,魔诅咒,六姨妈……’

唐海做杀马特诅咒神功,,六已经各片鲣鱼肉入口,脸色微微变

做菜,味觉嗅觉

误,周郎顾!

,经专业训练音乐周郎

鲣鱼金枪鱼亚科鲜,木鱼花搭配几乎食材做高汤,直接削木屑拌饭吃东西其实腥气……

世界数比较耐腥完全耐腥味饮食吃鲤鱼鱼脍,吃主怕寄虫,吃各海鲜寿司点酱油,吃海鲜寿司需放很酱油。

千代让端鲣鱼,连唐海承受住气味!盐放少

职业素养很,咀嚼,千代!苍井绫似乎很气!

食材!鲣鱼肉质均尾鲣鱼任何体表伤害,并且高知空运,保存非常!因脂肪细胞固定,1%脂含量归鲣10%脂含量脂肪细胞数量,味更加浓缩!稍稍炙烤整条鲣鱼次磺酸数量达极致,仅材料尾鲣鱼……”

餐讲究七分食材,三分厨艺!井字形浅浅几刀让脂味渗透外,其余简直塌糊涂!特别撒盐!渔夫干体力活,吃重盐!做渔菜,哪怕做轻体力活点盐!三分厨艺,厨艺连敢掌厨!”

难吃鲣鱼,食专栏!”

苍井绫,千代本比平脸色瞬间刷更白

连葵感觉背寒毛竖副厨,直接关系,哪怕TAKAO工候失逃跑!

门,倒定……

唐海听懂苍井绫思!急,

“实抱歉!”千代突重重声喊,脑袋重重砧板声巨响!

唐海惊,六

“实抱歉,今味觉失准,刚才挥真正水准,请绫姐再尝尝菜!次绝让绫姐失望!”

向苍井绫

苍井绫目光扫脑袋贴砧板千代,鞠躬葵,隐隐明白……

“很仅仅做支持者,往往高估力、忽视弊端!譬做厨师,间失准确味觉厨师做什?目真正顶级厨,寿司店低级店才主厨!NIKI金,回根本什收听广播,知向食客解食客法,苦熬才拿三星,即使保持厨水准,副厨整整六特殊候,商量食谱,合挥三星!店铺副厨明白敢接受挑战!”

千代脑袋贴厨具。

唐海站直

唐海英文话,太容易暴露主店挑战候,让外掌厨,传

苍井绫眼,弹……

吧,再给次机次机每次店,回写食报告,指望写或者次再!”

“谢谢绫姐!”

重新入座。

唐海急,菜才属渔夫饭菜!千代拿主千代味觉力比料什必须监督,怎破绽……

千代闭目沉思,半晌,眼睛!

英文!

“做带煮蛋!”

唐海怔,接悟!

鲜贝!

东西长带江瑶科贝类团壳肌!圆带,属扇贝科贝类闭壳肌!

东西挖肉取弄干干贝……

论鲜味,东西比文蛤,东西正处繁殖期,味!再加很重点,东西鸡蛋反应,让鲜味倍增,干贝炒蛋极品味,鲜贝煮蛋任何菜系占据席位!鲜程度打爆银鱼!

【推荐,野果阅读追书真试试吧。】

东西本身盐分,千代味觉失衡干脆放任何调料!

仅唐海被千代灵机,连苍井绫惊色……

餐馆长带,唐海挑选

副厨葵已经火煮,另外火煮酱……

千代取贝肉,横切,尽量切丁,比较嚼头,接直接锅!

打鸡蛋锅,绞碎!

葵已经荞麦先做餐厅秘密

已经煮始分盘,口,随便放,团放……

酱料煮!

谷氨酸味唐海已经闻,紧接次黄嘌呤核二酸气味,两者反应,香味,直接蛤蜊虐杀,鲜味增加十倍……

……

者其书:往返空1978
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