青云？象庄户给儿名字。
念头周康脑打转，被压。再继续追问，因姜青云姑娘已经始殷勤向推荐福客栈菜：“客官点胃菜吗？腌酱菜，咸酸口，旁边河产鱼儿，抹盐晒干，加油炒，香脆！五香花、卤水花……”
姜青云正介绍兴，焦四忽转身望向门口，引周康望，原焦三检查完桥形回，掌柜跟头，耷拉头，似乎沮丧。
焦三向周康回禀：“周姑爷，往远处，确实座吊桥，桥宽三尺余，问题，桥板间隔太宽，马走，容易踏空，稳妥见，改走官佳。”
周康皱皱眉，边厢焦四已嚷：“知，码头靠谱！什捷径，几乡走走罢，咱马何走？赶紧回头吧！”
姜青云忽眼。
周康听话，表：“已黑，候再走山路回，便，即使官清河县，城门已关，进，暂住晚，明儿早再。”言罢便命姜青云：“做热饭菜，干净，拘什，尽量快，费功夫算。”
焦四再劝，哥哥却拦住，办法，粗声粗气冲柜台边群喊：“愣做什？赶紧给爷爷酒菜！再给爷爷安排间房！”
两妇脸害怕，完全知该何反应，半更缩柜台，姑娘姜青云脸淡定福福：“，客官请稍等，饭菜马送。”回身两妇半推半赶打进厨房，寻隙朝掌柜使眼色。者连忙进柜台，久往厨房。
丘脸嫌弃门外走进：“客店雇什伙计？！笨死，教半，给马喂水，喂草料沾雾水，幸及拦……”
周康笑很温：“丘叔，门外，且将吧。今晚住夜，等明儿早再往城。坐吃顿饭吧，先直船，受苦吧？”
丘脸嫌弃立马消失见，换慈爱亲切笑容：“老爷体恤，老奴领，老爷饮食住宿，全交给乡巴佬，且让老奴瞧瞧。”完店扫视圈，见半站厨房门口愣愣，身门传话声与锅铲相撞声音，便拨钻进。
厨房方很宽敞，塞进四五，挤。姜青云正与掌柜及厨商量菜色，白案功夫色马婶正，另妇者妯娌马二婶，则烧火，见进，齐齐扭头。
丘问准备菜，知热汤，并鸡、鸭、条鱼肘，犹觉足：“油腻腻，老爷吃惯，点清爽。”
掌柜忙：“腌酱菜，外头坛，爽口饭，拿！”罢。
丘：“老爷吃惯食，怎烧米饭？难店连白米？！”
众望，望，姜青云站：“客官，老爷，尽快做几饭菜，费功夫算。客官定饿，条快，米饭煮少半辰哪，至其菜色，，清爽，瞧边山货怎？”
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丘扭头，果瞧见角落放箩木耳蘑菇，酸白菜类东西，翻拣闻闻，神色才略缓，点点其两：“两，别算。”瞧其烧菜。
姜青云见似乎打算留厨房监工，拦，其显很紧张，马二婶烧火放柴，呛，张厨炒菜放半勺盐，立刻引怀疑目光，结果众更紧张。姜青云边安慰两句，边提醒声，向张厨与马婶达烹调指示，丘听挺靠谱。等四香喷喷菜色碟，逐尝味儿，向姜青云目光带丝赞许：“丫头片，点见识，做厨？”居两三调味方法高门户差曾听，，儿绝口。
姜青云笑笑：“瞧别做饭瞧，才懂皮毛，差远哪！”见马婶边汤底熬，便帮，儿做，盛碗，亲拿托盘送丘：“您老帮尝尝，合合老爷？”
丘尝尝，略沉吟：“倒罢，吃碗半碗，老爷估计将。”
姜青云盯脸色：“老爷吃惯食，添几菜佐？知老爷哪？爱吃什口味？”
丘提防：“老爷南边儿江陵，平爱吃酱菜，酸，酸略带点儿甜，别太咸，太辣，新鲜瓜菜，，酱瓜凑。，老爷爱吃鱼，肥肉算，肘腊肉什，管往两粗桌摆，老爷受！”
姜青云眼忽浮丝喜色，露，嘴应，两眼给张厨马妯娌递眼色，四快快脚将汤几菜放托盘，交给姜青云亲捧。丘见纪，怕稳，路跟，嘴碎碎念：“，别洒……”
外头店堂，掌柜早早给两桌客胃菜，碟五香花，碟盐渍鱼干，碟卤豆干，碟酱黄瓜，周康紧慢喝茶，焦三焦四两兄弟已经喝酒，掌柜：“酒味，比外头买寻常货色，酿？”
姜青云给周康送饭菜，马二婶跟头送焦兄弟份。丘殷勤站周康桌边给布菜，者见客店备碗热腾腾阳春，汤底浓香，条筋，禁食指，再几菜色，蘑菇木耳焖鸡，酱烧鸭，烤鱼，葫芦条炖肘，味很味，便条吃酱菜、鱼鸡，挑葫芦条吃，命丘肘给焦兄弟送。顿饭菜很满，示丘给赏钱。
丘傲慢扔布袋给掌柜：“侍候，让老爷满，处！”掌柜掂布袋，欢欢喜喜应，见周康吃，问添茶。
周康见焦兄弟似乎喝正，叫，丘：“房间瞧瞧吧，若热水，洗洗。”等丘回应，掌柜已口：“厨房已经备热水，马送房，客官请跟。”丘瞥眼，似乎周算满。
掌柜领主仆客房，姜青云站柜台边，远背影，若思。儿，掌柜回，边抹额头汗，边念叨：“头回见挑剔客，咱店哪寻丝绸被褥？幸东西新，才堵嘴，找什熏香……”招呼张厨：“赶紧送热水！新打浴桶倒六七分满，仔细，水别太热，太凉。”张厨踌躇：“做厨，侍候洗澡。”掌柜啐口：“叫送水，谁让侍候？，让呢！”
张厨缩回厨房，边厢，焦兄弟吃饱，虽未喝足，却打算再继续，掌柜忙领另两间客房，回头再招呼半：“刀，赶紧送两桶热水！”
姜青云柜台声叫：“王叔，您。”
掌柜疑惑：“什？青姐儿，瞧忙活……”
姜青云打断话：“您瞧见？老爷历凡哪！”
掌柜笑笑：“钱客商，什历？打赏倒方。若招呼，定挣几两银。”
姜青云却笑笑：“什客商？位老爷脚穿官靴！且瞧比咱县衙老爷穿官靴，等货色！”
掌柜失声叫：“什？……”左右望望，凑近压低声音，“官？！”
姜青云冲眨眨眼：“王叔听吧？清河县马位新县令，县衙听，新县令南边儿世弟身，京很头！位客刚巧南边江陵。”
掌柜睁双眼：“吧……若真县太爷，怎店？！”
姜青云笑：“知，瞧打扮，似乎很低调，清河先闹乱，该玩微服私访戏吧？腰间挂玉佩，瞧质颜色雕工，压根儿寻常戴。玉佩，见穿官靴，疑。，身边两牛高马象护卫伙，穿绸缎衣裳，鱼肉吃嫌东西够，见平什。您，若般客商，雇富贵护卫吗？若别贵，怎清河方？”
掌柜眼珠乱转：“真新县太爷，，咱巴结！”
“您别急。”姜青云，“既打算微服私访，咱揭破身份，反惹恼？索性装知，尽殷勤周侍候，让记咱，走马任，知咱身份历，难咱。”
“，！”掌柜连连点头，“理，办！”
姜青云劝：“护卫方才听码头，走捷径才拐咱，定狗儿，若换别，怎知咱店？两介绍两路客商，虽住通铺，加饭钱几十文。狗儿给咱拉呢！”
掌柜点头叹气：“孩算难，老张混，倒儿。”
“啊……”姜青云声音压更低，“咱让几位贵客回头找狗儿麻烦，更怕儿传，码头知，再介绍新客。”
掌柜听犯愁：“咱什法？本新店，曾正式张呢，县衙边给咱条新路，今见静，靠咱几砍砍树，整整路，啥？条吊桥，虽简陋，咱辛辛苦苦搭，方便少呢，县城夸咱，几贵客！……咱侍候精，明儿早向赔礼，让别找狗儿晦气？”
姜青云撇撇嘴：“几算什物？劝？若果真侍候舒服算，瞧儿，知未必瞧咱野店。别头罪，吃亏。”
“……该怎办？”掌柜主，经历。
姜青云给主：“几匹马，车，怎吊桥？咱建桥足四尺宽呢！定怕马蹄踏空，陷进板缝。干脆，咱找尤师傅马，再添几，连夜木板将吊桥加固，留缝隙，让马，怎？”
掌柜双眼亮：“啊，费什功夫，别晚，辰。趁儿辰早，带！”
姜青云笑：“其实权宜计，吸引更客走条路，头林条，重新修座、宽、稳桥，否则将客商经，若带车货物，座吊桥哪经？”
掌柜听连连点头，很快拿定主，向姜青云，满脸感慨：“青姐儿，果愧户，见识比咱强。难孩，架，咱，处处照顾。若主，帮拉拢刘老爷，客栈建，今处处提点，何将做。”
姜青云怔怔，笑：“王叔，您话做什？咱虽非亲非故，爹娘死，亏钱老爷照应，早死。拿亲般待，您话，跟外吗？”
掌柜感：“，跟外。啊……青姐儿，今跟，既认刘老爷做干爹，官姐，别待，烟熏火燎跟咱混。刘老爷，咱照顾，若帮忙，外流民哪吃安乐茶饭？更别提置份产业。少儿吧，孝敬刘老爷，，全替谢！”
姜青云愣，露与外表纪非常符合奈笑容。（未完待续）