“杨兄,真坐坐?”
进镔铁城,杨暖此任务算完。
次高信极客气,极力邀请坐坐。
已经外冒险几杨暖却归似箭。
近几正汉堡店装修完毕,等待业候。
已经几露,且身异界,接电话方便。
再回露,怕老妈报警。
婉拒高信邀请:“高兄,几实其忙,等几吧!”
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“,五,刚老父亲寿宴,请杨兄弟定席啊!”
高信倒执挽留,杨暖邀请。
“哈哈,放,定捧场!”
杨暖哈哈笑,高信旁边司马则满脸欲言止神。
什,。
杨暖众告辞,镔铁城,找僻静处完穿越……
穿回方,新买九龙豪宅。
正午,稍微整理。
装模楼车库,车库车放。
路驱车直奔租冷库,次异界搞七八吨牛肉,鸡肉整理冷冻。
拿二百斤冻肉装车,路车回店。
驱车新店门口,新店装修基本已经差。
新店分两门脸,其米五宽、
门口摆展柜,放卤肉熟食,凉拌菜。
另外,门脸五米宽,八米左右进深。
全屋采暖色系装修风格,摆几张餐桌,厨房。
厨房放式西厨,全明档操。
很西式快餐厅,点餐台,炸物油锅,保温柜,明档操汉堡操台。
儿店正式业,老妈老爸,二叔三正紧张训练。
西式快餐,内连锁越越,竞争非常激烈。
搞加盟,老妈堂姐快餐店打工,知供货方联系方式。
搞供货并很难。
西式快餐主打食,非炸薯条,鸡块已。
真正让内其汉堡店区分,主打汉堡。
近段间,老妈李阿姨每沟通,边少制牛肉汉堡知识。
归纳结,结合咱内况,进改良。
头脑二叔,旁边尽尽力,给提少见。
老爸则折扣执者,近段间,直苦练做汉堡技术。
做汉堡,购买少专门设备。
比番茄切片器,洋葱切片器。
先西红柿洋葱切片,牛肉绞馅,搓肉丸,等量承重,放预制盘。
制候,肉丸拿已经热铁板压,汉堡肉饼。
三分钟内,即煎。
与此,包放号吐司机加热。
加热完,肉饼煎熟,放肉饼,司,番茄片,菜,挤酱料,汉堡算制完。
整制程,全部明档操,让客真材实料制。
且根据客户需求,调整馅料添加。
比单加肉饼,煎蛋,培根,甚至蔬菜,酸黄瓜,酱料少等等,按照客喜添加。
价格随调整。
杨暖进店候,刚二叔老爸,制完份汉堡。
旁边老妈掐表:“错,错,次两分半!”
店言,餐速度,味利润。
正快餐亘古变精髓:快,味利润。
管式快餐,西式快餐……
杨暖推门进店,老妈先怒喜:“孩,几跑哪啦?怎接电话?”
“嗨,嘛?跑市场,肉,光靠咱,怎消化?”
杨暖打哈哈,外名头,某外贸公司经理。
老爸老妈却认,跟老板做*私冻货。
听,再问。
“哈!暖快尝尝,二叔艺怎?”
再装疯卖傻二叔,近几错。
杨暖笑走:“尝尝…嗯,真错……”
杨暖厨,拿二叔刚做汉堡,口,立刻眼珠瞪溜圆。
汉堡口味真绝,吃任何太。
汉堡,内凡叫号连锁,吃遍。
却感觉比眼,汉堡肉饼汁水充盈,点柴。
其次汉堡酱料,味真绝,即像M记汉堡王吃咸淡。
像华莱士,德克士口味偏甜。
反正汉堡酱怎呢,鲜甜口,主香。
“哈哈,错吧!关键咱酱料,研制秘密武器……”
“番茄酱,乃滋,加糖,盐…灵魂,花酱……”
“几酱料按配比调,咱私酱料啦!”
“汉堡其实很简单,与众,靠酱料啦!”
“汉堡咱酱料,味‘嘚儿’,别口味立马区分。”
“,咱辨识度标志。汉堡果做火,酱料咱招牌…”