洗澡铝盆加冷水,加入精盐融化加入骨头,浸泡两,血水全部浸泡。
凉水锅,葱打绳结,葱姜蒜料瓣装纱布袋丢入锅内,料酒半瓶,五十二度散搂直接锅,水滚十五分钟骨头全部捞锅。
温水清洗全部丢入白钢桶,桂皮香茴香装纱布袋丢入,葱段,姜片,羊肉新鲜二斤,斤牛肉,收拾整鸡。
斤散搂,两扎啤酒,配瓶料酒,味极鲜瓶锅。
火慢慢熬制五,二早晨三点钟始添加各辅料,炸完豆腐,配合其型炸制肉块。
特留块猪肉牛文举带皮清洗,控干水分放烧热平底锅内将表皮烫焦黄,接切三指厚两指宽指长度块,身带拆棉线绳五花绑。
纯铁打造马勺加入九十五号豆油,油温七热,绳扎肉全部放入锅内煎炸,直通体金黄,变形,全部捞需任何控油,直接丢老汤锅。
白萝卜切块,胡萝卜切条,白菜撕全部丢入,其余卤制品按照店内需求再次添加,老汤锅候,香味已经顺窗户栅栏缝隙飘。
“老板,给碗汤呗,泡碗吃!”
通忙活已经夜九点,穿半截袖男走近店铺,方点邋遢,胡拉碴明显几处理,头明显几洗。
邓斌边刚老汤收费,牛文举抬头正男双锐利眼睛,赶忙抬。
“进吧,斌给接扎啤酒凉快凉快,热,算!”
经历死考验根本眼神,方走路姿态,牛文举够判断方职业,虽敢确定,牛文举仍旧坚持判断。
邓斌边极愿接扎啤酒给男放跟,牛文举拿方方便直接滚老汤边浇,锈钢盆给盖住。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 www.yeguoyuedu.com 】
“秃噜……真香,散搂?少度?”
刘海洋吃口方便,眼睛满享受,店内玻璃罐,眼睛更加兴奋。
“五十二度,泡点东西高度数,喝纯五十二度?店!”
望男模,牛文举知方喝高度数白酒,摆摆邓斌直接接半斤,牛文举给方放桌,酒杯换三两。
“滋,哈,舒坦!啥酒菜?老板!”
口酒肚,辛辣刮食,刘海洋别提舒服。
“,汤头豆腐,骨棒,卤鸡腿,干豆腐卷……吃什跟!”
望刘海洋空嘴巴喝两口酒,牛文举指指昨熬制老汤,留准备给兄弟吃肉。
刘海洋客气,拿盘亲,盘罗高高,邓斌边断拿笔记录方盘食物。
“老板,葱根,够味!”
高汤煮东西吃格外香,刘海洋咂摸嘴巴感觉够味。
“,佟绾,两根葱!红油碗,酱,毛葱弄点!昨咱吃刺老芽弄点!”
望刘海洋边狂饮,牛文举越越肯定猜,声喊,佟绾含湖。
东西,顺便盘干豆腐。
阶段因佟绾豆腐坊忙活,牛文举边豆腐量管够。
“卧槽,口!辣椒酱卷干豆腐配白酒,外吃,!”
干豆腐卷葱,加夹两块肉,刘海洋吃叫香,口白酒两半,牛文举示邓斌边再给刘海洋打半斤酒。
“哈,舒坦!菜够味,东西……诶,啊!”
刘海洋喝二斤酒,光卤味吃三盘,干豆腐卷葱吃六!马吃完,牛文举送碗老汤拉。
“送,喝完酒吃点,避免胃舒服,次边送!酒,咱酒纯粮食!”
喝程度失态,牛文举已经肯定猜,刘海洋眼睛少传笑容。
“嗯,秃噜……,老板做,算账!”
口拉进肚,味实错,李海洋几口肚,伸招呼邓斌,邓斌边拿长长账单,牛文举给拦,直接扯两段。
“守夜者已经付账,长边吃饭!”
刘海洋牛文举笑,直接账单放进煤气灶,瞬间化股青烟消失尘埃。
“老板干什?”
刘海洋听牛文举神由震,打量牛文举,果已经回哈尔滨,刘海洋此已经牛文举按住。
“兵矮,考公务员历够,钱哈哈哈……”
望刘海洋眼神,牛文举什明白,打哈哈摆摆示刘海洋走。
兵节牛文举,刘海洋帮守夜感,尤其牛文举刘海洋两胳膊协调。
“讲究,吃白饭,纪律,点钱知够够,退少补,谢谢老板!”
口袋掏百块钱刘海洋直接放桌,带满脸笑容刘海洋晃晃荡荡走店门,牛文举送被方赶回。
走几十米刘海洋站住脚步,拨电话,间长台众车停刘海洋跟位置。
“曹,等聚呢!吃,喝够,喝?”
闻刘海洋浑身酒气,方点满。