接黄花，伸捏条鱼皮肤，牛文举暗食材错，岸间超两，鱼鳃边剩余部分非常鲜红。
内脏层膜全部除干净，整条鱼留鱼鳔身，背刀，表浅浅花刀，接进表腌制。
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与白羽鸡，次牛文举少许食盐白醋，表姜水涂抹静置备，回身边土豆已经蒸熟。
盘拿，土豆怼碎，边黄花鱼腌制差。
鱼身底垫根快，整盘放入锅进火蒸制。
“文举做什呢香？”
让牛文举外，蔡兴亲厨房，望牛文举脸漏微笑。
“边鲫鱼汤，边蒸黄花，盐焗鸡，蔡哥，咱边半饭！”
擦额头汗珠，牛文举报微笑。
蔡兴已经进厨房，望牛文举盐焗鸡弄电压力锅，阵惊讶，再烤箱明白。
“嗨，怪，咱智厨房，丫丫爱烤箱烤玩具，给重新设置，怎抽油烟机呢，关！”
蔡兴电冰箱侧摸，瞬间厨房内电器亮，顺抽油烟机打，牛文举感觉凉快。
“文举，边饮料，拿哈！”
望牛文举弄几菜很像，蔡兴十分高兴，尤其给妻东西，牛文举几乎精凋细琢。
牛文举答应声，边继续忙活。
红烧鲍鱼牛文举选辣口，杭椒切圈，米辣此，葱段切段才始正烹饪。
海鲜烹饪间长，底油选择菜籽油，蒜瓣爆香，鲍鱼锅炒制背部肌肉花，秘制酱料淋，杭椒米辣，接葱段。
鲍鱼壳四脚朝摆盘，食材倒锅，清理灶具。
九肚鱼牛文举传统烹饪菜系，简单收拾砂锅烹煮，鲫鱼汤边此已经全部白，牛文举鲫鱼全部捞装盘，另外选砂锅重新倒入鲫鱼汤，直汤滚，才变火继续。
辣烧鲍鱼，蒸黄花鱼，九肚鱼，配合鲍鱼盐焗鸡，鲫鱼汤，四菜汤配置显点少，牛文举索性秘制猪肠打，接闷糟鱼弄半端。切准备绪，蔡兴妻，方端菜桌。
边牛文举五彩土豆泥，配闷糟鱼汤搭鲫鱼给客厅丫丫，拉边牛文举分分钟，等蔡兴妻，牛文举已经始备料。
“兄弟，够快，单身少速啊，咯咯！”
望给丫丫准备食，蔡兴妻眼睛月牙。
“嫂，车！”
“切，像懂，嫂孩，证，再怎证驾驶咯咯……”
奚落牛文举两句，蔡兴妻端菜品找闺，丫丫边十分乖巧，静静电视等，父亲边闹。
“菜啊，味够辣，厨错！北方做海鲜厨，尤其湖南菜，烹饪方法边十分爱吃，通常广东吃辣，吃！”
戴眼镜男明显厨艺很研究，吃口辣炒鲍鱼，蔡兴赞绝口。
“错，黄花做法粤菜传统做法，讲究菜品原汁原味香味，黄花鱼香味配酱油香味，其余香料，很错！”
另外老板明显潮汕，话声音十分具闽南普通话特性，蔡兴阵赞誉。
“九肚鱼赖，保持食物新鲜，季节砂锅给食物做保温，厨师充分理解食烹饪方法，真赖！”
“猪肠吃，味纯纯东北味，，蔡老板！”
“鲍鱼焗鸡，肥腻，点扬州味，厨师走南闯北简单，蔡老板果真才济济！”
“鲫鱼豆腐汤赖，虽鲫鱼已经搭，新鲜鲫鱼油炸香味混合豆腐香味相益彰，非常赖！蔡老板做讲究细致，咱合信……”
几老板各菜品品尝遍，相互视眼，几举杯。
传统饭局，次蔡兴喝黄酒，东北喜欢白酒，或者啤酒，及被营销养红酒。
“各位老板，间合直信！做做菜，交给专业做，各位老板由理财肯定获专业服务，蔡兴专业，蔡兴绝专业！”
“厨师兄弟甘寂寞，专做，各位老板敬请放，预祝合愉快！”
今饭局似寻常，涉及金钱利益绝够让寻常咂舌，甚至很感觉肝颤。
蔡兴借助牛文举专业感，让饭局十分功。
牛文举边做千尾龙须，细丝条锅，牛文举率先给丫丫弄碗，才桌几位老板。
“哇，虽喜欢次米饭，非常，调料差点，果卖调料肯定更！”
“怎感觉蔡老板今请专业团队给服务，真厨师忙活蔡老板？”
望细丝条，飘各配菜，再加精造型，几老板齐声惊呼。