果报准确,旦拿索菲亚店部长,步其店助理……
别,接触培训资料机。
按照索菲亚老员工法,每明号助理级别领导内部资料分,包括音频培训,才重。
“谢谢丽丽,燕,给兑换饮料,请俩喝!”
“德,俩断,咯咯……”
恰张票刮五块钱,牛文举直接给王燕。方晃晃巴,刘丽丽每分听达。
“牛哥……”
午休息,厅部分灯光始关闭。
牛文举橱窗跟几服务始擦拭窗台,谭耀文凉菜部伸,牛文举走,半截红肠递。
“东西……”
牛文举揣走,谭耀文摆摆。
“吃,监控器死角,办公室!陆嗓每次吃,麻痹东西喂狗,月末干!牛哥几吃啥,!”
谭秀梅象,谭耀文很感激牛文举给媳妇解围。
每卤制品谭耀文边收拾,俗话雁拔毛,包括店铺内顾客点卤制品,少切墩算。
牛文举三口两口红肠吃进肚,字:香!
纯肉香肠街卖粉肠绝两概念,牛文举觉玩吃哪,落魄,反觉食真谛。
接几间,谭耀文变花给牛文举送吃,干肠,肚,粉肠,干肠,牛文举点。
谭耀文边让谭秀梅,牛文举百分百够吃。
“啧啧,真真材实料!做买卖真本经,真材实料卖,经营方式方法,骂!”
明号卤制品吃遍,牛文举关餐饮企业定位方向微妙变化。
尤其味千拉式传统老汤拉间,往牛文举选者。
确短间内牛文举几乎暴富,实证明玩留住顾客。
传统式老汤拉牛文举曾经尝试,价格高,制工艺繁琐,更重销量限,制约拉传播障碍。
明号卤制品,红肠,干肠东西。
喜欢,吃限。
方设计者肉制品其饮食搭配,销量利润点相互互补,效果相益彰。
老汤拉该什东西互补呢?
次旦始做绝做被顾客认东西,吃回二回,避免重蹈覆辙。
直完工资,牛文举方桉。
“牛哥,吱声,办酒席啥咱够掌勺!交!”
领完工资,谭耀文象谭秀梅全部离职,秦熙象征性挽留。
谭耀文给牛文举写张纸条,电话号码址,牛文举怎回,直接塞进钱包。
“谭耀文本般,雇佣厨师凉菜边新老头贺园隆,经方考察弄!”
送走谭耀文夫妻,秦熙走牛文举身边。
牛文举才目光转向偷吃窗口,窗口身体肥胖老正穿白色工装慢悠悠忙活。
五彩拉皮方边见怎努力,似乎随几,盘菜。
撒香菜芝麻酱,丢黄瓜,整菜系完。
“师傅,切花?”
李海涛送完菜跑档口,,李海涛几乎脸贴玻璃。
“简单,瞅!”
见贺园隆拿根黄瓜根,菜刀轻轻挥,薄薄片黄瓜皮白色砧板。
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“……”
“勒!玩啊!”
贺园隆轻轻几刀,椭圆形黄瓜皮犹鸭蹼被切鸡爪,牛文举方继续刀候。
贺园隆放刀,隔弯根,分分秒秒钟朵向葵,确切半朵向葵趴雪白盘。
刻贺园隆拿颗仙果,掉根部,间剖,扁平放平;两片叠放,刀间交叉部位齐刷刷切。
紧接切割部分重新组合,朵欧式盘,整整齐齐,配绿色向葵,眼让感觉十分舒服。
“边店铺菜价格便宜,贵菜边才几十块钱!饭店盘花米价格几十块钱,加工方法……”
贺园隆老候愿牛文举帮轻交流,方非常聪明,或者睿智,话点即止。
语气十分舒缓,听很舒服,牛文举打眼佩服。
“猜猜做凉菜做热菜?”
订单,贺园隆始忙活。
岁数做菜比较慢,牛文举站窗口让催;正秦熙刚刚贺园隆炫技场景眼,问牛文举句。
“问肯定热菜,刚刚凉菜艺,绝,格局!”
厨艺向往让牛文举贺园隆存格外,厨,传菜照习。
干买卖拿吸引东西实点少,论将贺园隆挖走方习佳途径,牛文举更倾向者。
毕竟爹娘,亘古变理。
“滑头,猜,做热菜,且艺非常!次挖花力气,机点,处哈!”
牛文举神秘笑,秦熙款款走向别处,牛文举感阵莫名其妙,暗什关系?